Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
6 сентября 2015, 19:13, Форум, Досуг, Кулинария

Пирог из песочного теста с яблоками (фруктами)

Все добрый вечер!

Делюсь рецептом пирога, получился очень вкусный


Тесто:  0,5кг муки, 5ст.л.сахара, щепотка соли, 250 гр.слив.масла, 2ст.л.ледяной воды.
все смешать, замесить эластичное тесто и убрать в пленку в холодильник.
(тесто расчитано на диаметр формы 24см)( я сделала теста больше , на более большую форму)
Начинка: у меня идут яблоки и персики( яблоки нарезала от кожуры, тоненько порезала, персики чуть толще, все положила в кастрюлю, насыпала 100гр.сахара, и 2ст.л.крахмала, все хорошо перемешать.(фруктов- 5яблок и 5персиков)

Духовку предварительно нагреть до 200град. Тесто разделить на две части, одну частьраскатать где то в 1см и равномерно распределить в форме, чтобы осталось еще на бортиках см 2.на тесто распределить начинку, края чуть загнуть. Вторую часть раскатать в 0,5см. и вырезать сердечки, разложить в несколько рядов сверху начинки. Выпекать до золотистого цвета при 180грдусах. Охладить и подать на стол.


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Очуметь, как красиво!
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Спасибо,первый раз как говориться)
Пожаловаться
Вик Вик, 1 ребенок
я из слоенного покупного так делаю)


Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка

Пожаловаться
Птичка -синичка, 2 ребенка
Ой, как я люблю песочное тесто !! Но это смерть фигуре ((( Вы молодец , красиво и очень вкусно даже на картинке ))


Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Спасибо)
Пожаловаться
Людмила, 1 ребенок
Аппетитно! Сколько килокалорий в таком кусочке?
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
в журнале написано 350
Пожаловаться
Людмила, 1 ребенок
На завтрак - самое то! И - пешком на работу!
Пожаловаться
Anna
очень красиво!

девочки, а где теперь находятся страницы в закладке? не могу найти на странице.
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Спасибо, вроде на личной странице
Пожаловаться
Серафима Капитолиновна, 1 ребенок
Красотищща! Тоже такой сделаю пирог!


Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Спасибо)
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
Талантливый человек, талантлив во всем! Вот это про тебя Наташ!




Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Спасибо
Пожаловаться
два хомячка пара
классно!
возьму на заметку такое оформление верха


Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
Спасибо, я видела еще вместо сердечек цветочки вырезанные, тоже красиво, как полянка получается
Пожаловаться
два хомячка пара
есть у меня эти цветочки и сердечки, но вот украшать ими верх я не додумалась. а ведь смотрится красиво :)
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
у меня только сердечки есть , зверюшки разные, надо и цветочек приобрести, хотя цветы
не сложно вырезать
Пожаловаться
два хомячка пара
я давно покупала набором железные формочки разных цветочков и листочков:)
Пожаловаться
Белка Стрелка
А яиц сколько?
Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
без яиц
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я сегодня отличилась- и творожно-яблочная и самый простой штрудель)))


Пожаловаться
Натусик Я, 3 ребенка
я без творога тоже не могла, запеканку делала)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
мне пофиг- я для мужи старалась- он творожная душа. а тут уже второй раз делаю- до того простая и вкусная запеканка (типа) с яблоками- нам просто два ведра яблок дали- вот извращалась))) слева плюшка, справа штрудель)
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас