Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
27 июля 2014, 20:59, Форум, Досуг, Кулинария

Песочный торт

Девочки, поделитесь пожалуйста рецептом песочного торта:)
наделала варенья со смородины, теперь хочу пирог с песочного теста
я пыталась как - то испеч:(:(:( у меня он получился как кирпич, хотя все делала по рецепту
у меня на торты руки не так растут:(, но я надеюсь, может по вашим рецептам у меня получится:)
заранее всем огромное спасибо


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Ольгушка, 2 ребенка
стаканами мерю редко но смысл такой, отдельно взбиваю яйца и сахар, отдельно мягкое масло рублю ножом с мукои и разрыхлителем,а после руками вымешиваю тесто.Потом в холодильник на часок и тесто готово к творению


Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
как хорошо Вам, руки из нужного места растут;)
я хотела бы быть тоже такой рукодельницей, и чтоб также просто и легко:D
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
с выпечкой лет с 12 на Ты и не когда не любила стаканы, люблю эксперименты
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
а почему ты еще в теме про торты не отметилась? 
или я не видела? 
Пожаловаться
Ольгушка, 2 ребенка
была я там была,обмолвилась с несколькими. на последних страницах написала коммент
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
:D:up:
Пожаловаться
Net
я уже смирилась с рукожопостью) ягоды все излишки в морозильник)
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
я смиряюсь на полгода в среднем, потом опять на меня находит:D
морозильник маленький
Пожаловаться
-
Скорее всего речь об одном песочном корже, на который уже пойдет начинка?

Для меня оно самое простое... Готовлю с ним чизкейки. Мука, сливочное масло, сахар, яйца. Кто-то воду добавляет (совсем чуть-чуть).
Моя мама утверждает, что тесто надо колоть. Но у меня нет лишнего часа-другого, чтобы это делать. Поэтому толку все руками))) Всегда тесто рассыпчатое, именно песочное.
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
а что означает колоть? и чего посколько? все на глаз?
и да, хотелось бы именно песочное - рассыпчатое
Пожаловаться
-
Да, колоть/резать ножом до крошки :shock:
Рецепты (пропорции) я всегда смотрю в интернете (в различных источниках). Не разу НЕ не получилось)
Пожаловаться
КоролёвА, 2 ребенка
http://www.say7.info/cook/recipe/517-Pir...
такой пекла. всё по рецепту. всё получилось.




Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
когда читаю в нете эти рецепты - выглядят очень легко и просто:D
Пожаловаться
Missis Maus, 1 ребенок
Недавно сама по этому рецепту сделала тесто для пирожка. Хоть я и не кондитер )), тесто получилось очень даже ) и пирог вкусный. Попробуйте, рецепт простой. :up:
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
попробую;)
Пожаловаться
Любительница, 1 ребенок
я тоже по этому рецепту пекла - офигенно получается :up::up::up:
Пожаловаться
ТипСи - хилая сестра Лачплесиса, 2 ребенка
У меня черносмородиновое варенье идет исключительно на печенье "Каракуль". больше никак не едим его.
В этом году специально для этих печенек его и наварила.
рецепт гугла знает


Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
спасибо
по гуглю
Пожаловаться
Атомный Пророк, 1 ребенок
со смородиной лучше сделайте типа
венского печенья

очень вкусно

пачка масла или маргарина,
стакан сахара, 2 яйца, капелька соли, разрыхлитель,
ваниль, муки сколько возьмет ( я всегда
на глаз кладу, стакана 3 где-то)

часть теста замораживаете

потом берете оставшееся тесто по противню смазанному
раскатываете, мажете густо смородиной (а еще вкусно лимоном
с сахаром), и трете замороженную часть теста

запекаете минут 20-25, 
вкусно :up::D
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
выглядит, как - будто бы легко:up:
надо подумать - попробовать
спасибо
Пожаловаться
Атомный Пророк, 1 ребенок
легко на самом деле

я сама сложности не люблю,
это - чуть ли не единственная
выпечка, которая у меня отлично получается :D
Пожаловаться
Белочка, 1 ребенок
а масло растопленное или порубить?
Пожаловаться
Атомный Пророк, 1 ребенок
я топлю, так быстрее :D

можно еще сметану или майонез
добавить, с пол стакана,
тогда будет мягче, но это кому как нравится
Пожаловаться
Apus, 1 ребенок
ооо у меня дядька подобный торт делал, назывался он "Растрепа":up:
Пожаловаться
Атомный Пророк, 1 ребенок
ну у меня это больше
похоже на печенье
все-таки :D
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас