Перловка? Перловка!!!!!!!!

Я готовлю перловку в мультиварке и к ней гуляш отдельно,всем нравиться ,хотя я ее сама не очень.

Я как-то сварила перловую кашу, муж поприкалывался, а есть не стал, сказал, что в армии наелся на всю оставшуюся жизнь. Пришлось мне самой уминать, а что в меня не влезло - отдала голубям

---

Делаю вариации на тему плова ))) тушу говядину с луком и морковью, отдельно варю до полуготовности перловку. Затем на мясо выкладываю перловку, убавляю огонь до минимума, накрываю крышкой и томлю до полной готовности перловки. Перед подачей перемешать. Вкусно со свежей рубленной зеленью

спасибо!

в глиняном горшочке попробуйте сделать с мясом луком и морковкой

горшочки имеются в наличии. можно попробовать

гляньте рецепт в интернете. я не готовила. видела просто в группе в контакте.

спасибо, поинтересуюсь

у меня в холодильнике заготовки- мороженые жареные лук+ морковь, жареные грибы.
с вечера кладу в мультиварку мясо замороженое, лук+ морковь и грибы. Засыпаю промытую перловку, заливаю водой 2:1, солю, сыплю приправы. Ночь стоит, перловка замачивается, остальное медленно оттаивает; под утро включается, варится 30 мин (у меня мультиварка- скороварка) Если обычная мультиварка- значит нужно полтора часа варить

у перловки низкий гликемический индекс, самое то для худеющих и диабетиков

не знала. как здорово!

а вы оптимизатор, однако

---

если муж выходит из дома в 6час 15мин и завтракает и с собой еду берет, еще как заоптимизируешься.

о да.... я встаю в 6.30 (сына в школу собирать-кормить). тоже "оптимизируюсь" - кашу в мульте ставлю с вечера (для этого ее и купила), вот блинчиков нафаршировала и заморозила, сырников налепила и тоже заморозила (чтобы утром раз-раз и готово)). хочешь жить - умей вертеться))

Беру рецепт плова и просто заменяю рис на перловку, получается очень вкусно, только воду2:1

Я люблю перловку, но делаю редко, в основном, как гарнир к мясу, ну и в рассольник и грибной суп добавляю

Люблю перловку. Жаренную с луком и грибами. И сын тоже со мной её уминает, правда без грибов. Кладу её в супы вместо риса

Я делаю только молочную перловку и да - только себе)))
Час в пароварке на воде и час на молоке.

Мне нравится, очень вкусно. Но кому что.

Те кто в армии отслужил смотреть на нее не могут))))

мой отец ни овсянку и перловку не ест. говорит: я в армии столько овса съел, что до сих пор лошадям в глаза смотреть стыдно))))))))))). он он про овсянку))

Смешной отец у вас))) приколист!!!

ее с тушенкой готовлю только, да и то редко, по настроению

Мясо отварить и разобрать. В казан засыпать промытую перловку,залить кипящим бульоном 1:4,поставить на самый маленький огонь,закрыть крышкой. Лук,морковь пассировать,добавить с мясом в перловку,посолить,перемешать. Варить на самом маленьком огне больше часа,при необходимости подливать кипяший бульон. Перловка увеличится в 3-4 раза в объеме,должна стать мягкой,разваоеной.

спасибо. обязательно буду пробовать перловку с мясом

Попробуйте,мои едят ,только за ушами писк стоит)))