Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Перловка? Перловка!!!!!!!!

Юся
Девушки, всем доброго вечера! На днях была кулинарная темка, где несколько форумчанок рассказывали, как вкусно они готовят перловку (только я найти эту темку не могу). Вот я и загорелась. В моей семье это пока не едят. Раз как-то я начиталась и приготовила. Рецепт был такой: стакан перловки на 3 литра молока и готовить на водяной бане 6 часов (вот сюда бы старый смайлик с выпученными глазами)). Я ведь так и  сделала)).  Выводы:
а) ничего особенного
б) я не знала, что стаканом пеловки можно накормить роту солдат
в) кроме меня это никто не ел.
А девушки рассказывали, что они эту крупу с мясом готовят. Вот я и решила кинуть клич: жажду вкусных рецептов из перловки (по типу: раньше я ее вообще не ела, но как узнала ЭТОТ рецепт, теперь за обе щеки уплетаю)!!!!!!!
Всем заранее благодарна за рецепты!
Пы.Сы.  саму перловку я уже купила, хотя что с ней делать еще не знаю))
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
100
худеющая
тоже посижу послушаю, лежит пакет перловки бесхозный :)
ЮсяВ ответ на худеющая
худеющая
тоже посижу послушаю, лежит пакет перловки бесхозный :)
присоединяйтесь)))
Светлана ЛуценкоВ ответ на Юся
Юся
присоединяйтесь)))
История переписки2
Работаю в столовой. Перловка отваривается . Отдельно варят грибы (заморозка шампиньоны) Обжаривается лук. Всё смешивается. Уходит за одну перемену.
Светлана Луценко
Работаю в столовой. Перловка отваривается . Отдельно варят грибы (заморозка шампиньоны) Обжаривается лук. Всё смешивается. Уходит за одну перемену.
История переписки3
интересный вариант
???-*Эльза*-???, 2 ребенкаВ ответ на худеющая
худеющая
тоже посижу послушаю, лежит пакет перловки бесхозный :)
а у меня муж любит рассольник я туда перловку кладу)))
*В ответ на ???-*Эльза*-???
???-*Эльза*-???
а у меня муж любит рассольник я туда перловку кладу)))
История переписки2
аналогично. кроме как в рассольник - больше и никуда.
Кошка в серпентарииВ ответ на *
*
аналогично. кроме как в рассольник - больше и никуда.
История переписки3
А я еще из сухих грибов с перловкой варю
худеющаяВ ответ на ???-*Эльза*-???
???-*Эльза*-???
а у меня муж любит рассольник я туда перловку кладу)))
История переписки2
мой к нему равнодушен)
Жанна
Я люблю перловку, а мои не едят, поэтому не готовлю.
ЮсяВ ответ на Жанна
Жанна
Я люблю перловку, а мои не едят, поэтому не готовлю.
тем не менее - делитесь рецептами
Кицунэ, 1 ребенокВ ответ на Жанна
Жанна
Я люблю перловку, а мои не едят, поэтому не готовлю.
Мои любят перловку, а я терпеть не могу, поэтому не готовлю
Чеширчик, 3 ребенкаВ ответ на Кицунэ
Кицунэ
Мои любят перловку, а я терпеть не могу, поэтому не готовлю
История переписки2
я к вам
мои любят но я не готовлю-так как сама терпеть не могу
зато моя мама ее готовит - и дети там кушают
Белочка, 1 ребенок
Только в рассольник эту крупу использую.
ЮсяВ ответ на Белочка
Белочка
Только в рассольник эту крупу использую.
а я рассольник с рисом делаю.
помнится мне кто-то рассказывал, как эту крупу готовить быстро. вот мне бы ооочень хотелось узнать. как быстро, как с мясом, как в мульте (мне кажется, что именно там обещали быстро)))))
оля селупеваВ ответ на Юся
Юся
а я рассольник с рисом делаю.
помнится мне кто-то рассказывал, как эту крупу готовить быстро. вот мне бы ооочень хотелось узнать. как быстро, как с мясом, как в мульте (мне кажется, что именно там обещали быстро)))))
История переписки2
в мульте не быстро! Просто можно поставить на ночь и она сама сварится
ЮсяВ ответ на оля селупева
оля селупева
в мульте не быстро! Просто можно поставить на ночь и она сама сварится
История переписки3
ОМГ как долго...
Elena, 1 ребенокВ ответ на Юся
Юся
а я рассольник с рисом делаю.
помнится мне кто-то рассказывал, как эту крупу готовить быстро. вот мне бы ооочень хотелось узнать. как быстро, как с мясом, как в мульте (мне кажется, что именно там обещали быстро)))))
История переписки2
Чтобы она приготовилась быстро нужно залить водой на пару часиков, в идеале на ночь
pascat, 2 ребенкаВ ответ на Elena
Elena
Чтобы она приготовилась быстро нужно залить водой на пару часиков, в идеале на ночь
История переписки3
Я ставлю в мультиварку на ночь, с вечера залила водой, посолила и на утро готова каша.
Катюша
А я люблю перловку. Просто перловку. Муж не очень любит, а я обожаю. Папа на нее рыбу ловит, всегда когда на рыбалку собирался, варил ее ведро целое, потом маслицем заправлял пахучим, жмых туда еще вмешивал. Вот оттуда и пошла моя любовь к перловке. Готовлю просто. Лук и морковку обжарить, перловку кинуть и залить водой (один к трем-четырем). Получается как плов, только без мяса. Когда пост был, только перловку и лопала.
ЮсяВ ответ на Катюша
Катюша
А я люблю перловку. Просто перловку. Муж не очень любит, а я обожаю. Папа на нее рыбу ловит, всегда когда на рыбалку собирался, варил ее ведро целое, потом маслицем заправлял пахучим, жмых туда еще вмешивал. Вот оттуда и пошла моя любовь к перловке. Готовлю просто. Лук и морковку обжарить, перловку кинуть и залить водой (один к трем-четырем). Получается как плов, только без мяса. Когда пост был, только перловку и лопала.
а как долго варится? а заранее замачивать надо?
я же ее толком не готовила (один раз... 6 часов))))))))))))
КатюшаВ ответ на Юся
Юся
а как долго варится? а заранее замачивать надо?
я же ее толком не готовила (один раз... 6 часов))))))))))))
История переписки2
Никогда не замачивала, честно говоря, я и помыть ее иногда забываю. Варить сколько? Ну если в мульте, то у меня стандартная программа для круп - 1 час. Если в кастрюльке, то поменьше - пока вся вода не впитается.
ЮсяВ ответ на Катюша
Катюша
Никогда не замачивала, честно говоря, я и помыть ее иногда забываю. Варить сколько? Ну если в мульте, то у меня стандартная программа для круп - 1 час. Если в кастрюльке, то поменьше - пока вся вода не впитается.
История переписки3
ага, ясно
Елена Тазеева
Попробуйте приготовить суп рассольник с перловкой.Я ещё очень люблю ячневую кашу с мясом.
ЮсяВ ответ на Елена Тазеева
Елена Тазеева
Попробуйте приготовить суп рассольник с перловкой.Я ещё очень люблю ячневую кашу с мясом.
про рассольник я знаю. я как-то и сам рассольник редко готовлю (у нас огурцы и так улетают, без рассольника)))
Марина -В ответ на Елена Тазеева
Елена Тазеева
Попробуйте приготовить суп рассольник с перловкой.Я ещё очень люблю ячневую кашу с мясом.
А я всегда рассольник с перловкой готовлю. Очень вкусненько