Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Переходит на общий стол. Рецепты для всей семьи.

Александра Ведерникова
Добрый день, хозяюшки! Подскажите где поискать или Поделитесь пожалуйста своими проведенными и любимыми рецептами! В общем переводим по-немногу ребенка на человеческую еду. Готовить отдельно детскую отдельно взрослую не могу и если честно не хочу. Сейчас ищу для себя подходящие рецепты блюд, которые можно без опаски есть  в год с небольшим и которые будут вкусными для взрослых тоже. Пока едим совместно тефтели "ежики" в сметанной подливке, печеные и паровые котлеты, сейчас вот варю супчик с куриными фрикадельками и плавленным сыром ( прочитала, что вроде с года можно). А что еще? 

Просто сами мы привыкли к не самой полезной но вкусной еде. Очень любим пасту под всякими соусами, плов, грузинчики, борщи, солянки. Но это для малышей не очень подходит.
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
35
12
Зока БадинаВ ответ на Александра Ведерникова
Александра Ведерникова
1,2года. А в каком виде тогда мясо давать? Сейчас ест баночные фруктов-няня типа говядина с гречкой и т.д.
История переписки2
у меня паровое начинает пробовать...
♡˜”°•ḾᾶḾᾶ♡К̷иРюШ̷и̷ •°”˜♡
ест тоже, что и я (с единственноя разницей, что он ест на завтрак кашу, а я мюсли с молоком, обед и ужин у нас с сыном одинаковые), папе можем отдельно приготовить "вредную" еду типа плова, зажареного мяса и т п
Кроша, 2 ребенка
суп можно общий, но если варите на костях или жирном мясе, то лучше на вторичном бульоне - мясо закипит, проварится минут 5, бульон сливаем  и заливаем кипятком. Варила до готовности, потом отливала сыну в маленькую кастрюльку, а в общую клала зажарку. 
Грузинчики тоже можно, только тушить их не в остром соусе, а в слабом томатном+мука, или лучше в овощном - мелко тертая морковь+лучок+сладкий перец+помидор.
Можно в горшочках - картошка, морковка, лук, грибы (ребенку не давать), мясо любое, сметана и в духовку на час, потом сыром посыпать...
Александра ВедерниковаВ ответ на Кроша
Кроша
суп можно общий, но если варите на костях или жирном мясе, то лучше на вторичном бульоне - мясо закипит, проварится минут 5, бульон сливаем  и заливаем кипятком. Варила до готовности, потом отливала сыну в маленькую кастрюльку, а в общую клала зажарку. 
Грузинчики тоже можно, только тушить их не в остром соусе, а в слабом томатном+мука, или лучше в овощном - мелко тертая морковь+лучок+сладкий перец+помидор.
Можно в горшочках - картошка, морковка, лук, грибы (ребенку не давать), мясо любое, сметана и в духовку на час, потом сыром посыпать...
Спасибо! Про горшочки я забыла! Стоят в дальнем углу, надо в них тоже. Грузинчики у нас и так в сметанном с помидоркой и морковкой, но в самом фарше у меня обычно много специй абхазских. Но в принципе если без них то тоже отличный вариант! Спасибо вам, я бы не подумала про такой вариант!:up:
Зока Бадина
какая сметана и сыр плавленный годовасикам??? Я пошла отсюда....
Jazira_Up_Crain
У меня сын в 1,5 очень любит бутеры с плавленным сыром))), ест все. Но супы на втором бульоне и в принципе не  едим жареное и острое.А так ест все - супы, каши, макароны, котлеты, салаты, творог с кефиром, фрукты, редко сосиски детские.
Бурутин ВикторВ ответ на Jazira_Up_Crain
Jazira_Up_Crain
У меня сын в 1,5 очень любит бутеры с плавленным сыром))), ест все. Но супы на втором бульоне и в принципе не  едим жареное и острое.А так ест все - супы, каши, макароны, котлеты, салаты, творог с кефиром, фрукты, редко сосиски детские.
Любить то они это все любят, но бутеры годовасику - рано и вредно.
Jazira_Up_CrainВ ответ на Бурутин Виктор
Бурутин Виктор
Любить то они это все любят, но бутеры годовасику - рано и вредно.
История переписки2
Чем вредно?
Бурутин Виктор
Всем привет! Не знаю, почему Виктор, я его мама, но я думаю, он подпишется под каждым  моим словом, потому что и он часто готовил еду для  младших дратьев и сестер. Можно все, за исключением блюд с глютаматом(усилитель вкуса), острых и соленых. Себе можно потом отдельно в тарелку добавить и перец и различные приправы. Я половником разгоняла верхних слой супа, зачерпывала снизу без жира и поджарки. Жареную котлету разламывала и давала дитяти, там ведь паровая получается внутри. Но главное, лет до двух-трех, пока дитя не научится хорошо пережевывать пищу, нужно вилкой хорошо все разминать. ТОЛЬКО НЕ БЛЕНДЕРОМ!!!  Попробуйте сами пюре после блендера и просто хорошо помятое толкушкой, и вы поймете, в чем разница. Жареные рыба, котлеты, сырники - внутри паровые, снимайте боковые крышки и смело давайте ребенку. Всем удачи!
Анна Понамарева
С года можно практически все, только жареное, острое и специи убирайте, и солите не так много
12