Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
20 декабря 2012, 20:05, Досуг, Кулинария

Пельмешки без спешки=)

Привет, девчата!!!

Вот и я решила вспробнуть свое перо на обновленном форуме=))) В общем, хочу поделиться с Вами рецептом пельмешек, может кому-то пригодится, заодно и поболтать=) В общем так:
ТЕСТО:
Мука пшеничная - 6 стак. Яйцо куриное - 2 шт. Соль - 1 ч. л. Вода - 1, 5 стак.Фишка в том, что сначала берем 2 стакана муки, завариваем крутым кипятком- 1/2 стакана, быстренько размешиваем, чтоб не заварилось, а потом добавляем все остальные ингредиенты. Тесто вымешиваем примерно минут 15, если под рукой есть грубая мужская сила, то минут 7-8=)НАЧИНКА:Брала свиной фарш 700 грамм где-то, 2 раза пропускала через мясорубку, добавила 2 луковицы небольшие, 1 зубчик чеснока, кусочек сливочного масла, грамм 50 и 3 столовые ложки молока.В этот раз лепила при помощи пельменницы (копеечная вещь, а объездила весь город(цена вопроса 125 рублей=))) Из данных продуктов получилось ровнёхонько 300 штук=))) Если что-то пропустила- спрашивайте=)

Завтра буду печь Наполеон=))) Сын решил переждать конец света в убежище, поэтому я теперь развлекаюсь, как могу=)))
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Ну вот, не видно:angry:
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
:down:
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ninonello, 1 ребенок
темку видно) молодец сына,он к 31му чемодан на выход готовит:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Будет один подарок плучать на 2 праздника=))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ninonello, 1 ребенок
спорим что нет)
кстати пельменницей намного быстрее получалось?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Тссс...конечно нет, но ему об этом знать не обязательно=)))) нет, не намного, я еще не успела привыкнуть, но я особо и не торопилась=))) но мне так больше нравится- красивенькие, ровненькие=)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
у меня тоже когда то была пельменица, но видно выкинули за ненадобностью. А пельмешки я люблю, да еще со сметанкой и хренятиной ваще ум отъешь


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
А я раньше руками лепила- надоело, я тоже люблю пельмешки=)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
Сообщение от Бесёна, 20 декабря 2012 года в 20:20
А я раньше руками лепила- надоело, я тоже люблю пельмешки=)))
слушай, дорогая, ты когда уже в родилку то побежишь, мелкий даже на пельмени не повелся?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Нет, не собирается=))) Будем завтра Наполеоном выманивать=)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ольга Хасанова, 2 ребенка
Сообщение от Бесёна, 20 декабря 2012 года в 20:20
А я раньше руками лепила- надоело, я тоже люблю пельмешки=)))
слушайте, это ваще кошмар, невозможно отвечать на письма, не дает комп или форум. А на Наполеон, возможно, поведется сыночек
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Нюша Хрюша, 1 ребенок
А что за убежище???Пельмешки очень-очень!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Екатерина, 1 ребенок
Живот))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Убежище в пузе у меня=)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Нюша Хрюша, 1 ребенок
поняла уже,туплю седня.сорри
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Бывает со всеми=)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
света_я, 2 ребенка
а можно в комбайне это тесто замесить??ну с кипятком руками,а потом в комбайн например?


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Привет=) У меня нет комбайна, поэтому я месила мужем=)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
света_я, 2 ребенка
ну моего не заставишь.но попробую.спасибо за рецепт:):)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Хороший комбайн у тебя)))) Мой так пельмешки только молотит и все))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
два хомячка пара
прекратите пытки на ночь с такими темами))))


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Бесёна, 1 ребенок
Да ладно тебе=)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
два хомячка пара
так у меня еще и мои жуют рядом))) пыточная)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Надо будет тоже где-нибудь пельменницу откопать. А то ручками корявенько выходит:shock:
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Людмила, 2 ребенка, беременна 32 недели
Сообщение от Julia Kosta, 20 декабря 2012 года в 20:20
Надо будет тоже где-нибудь пельменницу откопать. А то ручками корявенько выходит:shock:
Были бы Вы из Омска-отдала бы.)))) Я наоборот, люблю руками лепить...)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас