Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
20 ноября 2011, 02:54, Досуг, Кулинария

Печеночный паштет с имбирем.

Вот как уже 1,5 месяца назад я вернулась с отдыха из Египта, и мой режим дня никак не восстановится. =( В следствии чего ложусь спать не раньше трех. Честно говоря ,утром еле продираю глаза, но поделать с собой ничего не могу....(((
Сегодня ночью , располагая огромным кол-вом времени , решила сделать свой любимый паштет =)

Для него потребуется:

- 500 гр куриной печени,
- 2 большие луковицы,
- 1 большая морковка,
- подсолнечное масло,
- 2 зубчика чеснока,
- 0,5 см (кубик) свежего имбиря,
- свежемолотый черный перец,
- хмели-сунели,
- соль.

Итак, сперва режем лук и обжариваем его на среднем огне около 3 минут, затем добавляем натертую на крупной терке морковь, обжариваем все вместе около 5-7 минут.
На другой сковороде обжариваем на сильном огне печень (5 мин.) солим, перчим и добавляем хмели-сунели. Затем кладем туда обжаренный ранее лук с морковкой добавляем немного воды и тушим мин 15 до готовности. Далее полученную смесь выкладываем в блендер , и добавляем чеснок с имбирем. Доводим до состояния паштетообразности ).
Ставим на пару часов в холодильник, и приятного аппетита! Паштет для завтрака готов!
Внимание!!!!Имбирь - мое ноу-хау! Сегодня добавила его впервые. Получился очень приятный пряно-обжигающий привкус.

Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
Ещё подскажите, пожалуйста, как можно восстановить режим дня?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
МамаМАша
Вы там год жили? Я даже после Сша за несколько дней перехожу обратно на наше время.а разница в 2-4 часа для меня вообще не разница...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Сакура
Поделитесь этой способностью а?! Меня час-два разницы просто из колеи выбивают на недели! Даже в Омск из Челябинска скатаюсь, там 11 часов в поезде и сутки-двое по делам в городе и я по возвращении толком вечером уснуть не могу, а утром не могу встать нормально.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
МамаМАша
Да? Я никогда не считала это чем-то сверхестественным...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
мне вообще проще живется по европейскому времени.
и европейские деньги я трачу более охотно, чем российские :)
вот представь.
там мороженое 2-3 евро, у нас 100 р.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Сакура
Автор у вас видимо десинхроноз. У меня такая же фигня, час-два разницы во времени и я потом в себя неделю-две прихожу. В общем мой друг врач-терапевт рекомендовал мне препараты нормализующие сон. Это бады из Эвалара, Фитогипноз и Формула сна. И посоветовал соблюдать режим, по мере возможности ложиться в одно и то же время, приучая себя к этому времени постепенно. Я делала так: чтоб в 12 ночи уже спать, в 10 заканчивала все дела, ванная, потом в постель ложилась, молоко с медом пила еще. И вот этот время вы сдвигаете постепенно на 10-15-20 минут. Ну то есть вы сейчас раньше трех ночи не ложитесь, значит вам надо чуть пораньше встать утром, а вечером улечься пораньше. И никакого инета, книжек, лучше музыку расслабляющую послушать. И вот так несколько дней, потом еще минут на 15-20 в течение нескольких дней сдвигаете сон. Мне помогло хорошо, ушло на восстановление сна где-то недели две. Это я так мучилась после командировки в Питер и Красноярск. В принципе режим штука отличная, к сожалению я не всегда могу его соблюдать. Чаще получается заснуть, когда уже глаза слипаются. Сейчас уже знаю эту свою особенность, я очень тяжело переношу смену часовых поясов, я просто уже на автомате сдвигаю время, ну от нескольких дней до двух-трех недель уходит, смотря сколько командировка длится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
Ирина, Вам ОГРОМНОЕ СПАСИБО за совет! Я вся извелась уже, не человек, а сова стала. С сегодняшнего дня и попробую =).
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Сакура
Давайте пробуйте, просто я вас понимаю, как это жить в таком режиме. Это ужасно! Все спят дома, а ты как тень слоняешься по полночи, а потом спишь полдня.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЭКО ТЕРИНА, 1 ребенок
Хочу попробовать. По моиму рецепт должен сработать))
А про режим дня....ДА НУ ЕГО )))ГЫ)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЭКО ТЕРИНА, 1 ребенок
У меня КАК РАЗ есть и куриая печень, имбирь, и чеснок)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
Воооооот! Здорово! Обязательно попробуйте, это очень вкусно, и гораздо полезнее колбас и магазинных паштетов. У меня муж его обожает.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
МамаМАша
А в магазинных паштетах и мяса то нет....
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
Маруся, даже не спорю с Вами. Ну может если только копытца и ушки чьи-нибудь )
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
МамаМАша
Ага:) по телеку проверяли паштеты человеческие и для животных...так во вторых мяса больше оказалось.потому что животное не обманешь
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЭКО ТЕРИНА, 1 ребенок
Имбирь люблю.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
Да, классная штука! Попробую сегодня замариновать самостоятельно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
Все-бы ничего, да вот только дочка тоже встает в 10 и требует есть))) Хочешь-не хочешь, а вставать надо =( .
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
МамаМАша
Сама люблю паштеты:) по вашему рецептику сделаю обязательно:)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Kroshka Enot, 1 ребенок
На выходе получается гр 700, в холодильнике может храниться неделю. На мой взгляд, отличная альтернатива магазинным полуфабрикатам. Надеюсь Вам понравится ) .
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Сакура
Кстати спасибо еще за рецепт паштета. Сделала сегодня - вещь! Муж аж пищал, до того вкусно!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас