Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
31 мая 2016, 09:57, Форум, Досуг, Кулинария

овощные котлеты

готовите? не в смысле для детского питания, а вообще для себя, для семьи? из чего? в духовке, в сковородке? именно овощные
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
готовлю
кабачковые, морковные, капустные. чаще на сковородке
ленивыее голубцы без мяса (в принципе те же овощные котлеты) запекаю в духовке в томатном соке


Пожаловаться
Luka, 2 ребенка
с этого момента поподробнее,плз. я не умею, но с удовольствием мамины ем)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
ты про которые?
Пожаловаться
Luka, 2 ребенка
я про фсе))))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
натерла на терке, добавила укроп (петрушку, чеснок и все что самой нравится) , яйцо, муку- смотря из чего (в капустные не кладу) и жарь обваляв в манке
Пожаловаться
Luka, 2 ребенка
надо будет испробовать,спасибо)
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
можно миксовать
мне нравятся кабачковые +картошка+творог
или просто картошка на терке соломкой+творог
кабачок+сыр тоже очень вкусно
но кабачковые делаю так- 1 средний кабачок, немного сыра, 3 ст.л муки, 2 ст.л майонеза, чеснок, укроп- вымесить и жарить- вчера такие делала
Пожаловаться
Luka, 2 ребенка
я выезжаю)))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
вот такими получаются- то ли котлеты то ли оладьи )
Пожаловаться
Luka, 2 ребенка


Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
самое то летом отрываться)))
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
а с чем их? в смысле соус, сметанка?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
сметана, сметана с давленым чесноком, с укропом сметана,
то есть у меня соусы универсальные- он и для чипсов и для таких оладушков.
Пожаловаться
Бодр и весел Я
мои со сметаной едят
Пожаловаться
Наталья, 1 ребенок
Вот звезду вам! Какие красивые котлетки!!!
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
а они не могут быть некрасивыми )))
Пожаловаться
Сашенька, 1 ребенок
Прожариваются? У меня вечно сырые внутри получаются.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
да, по тому тесту что я делаю прожариваются
Пожаловаться
Сашенька, 1 ребенок
Кабачковые, в смысле
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
трете на терке-соломке кабачок, немного отжать, туда яйцо,муку, майонез, соль, укроп и все на ваш вкус и жарите.
можно добавить картофелину на мелкой терке, можно творог, можно паприку кубиками...
Пожаловаться
Сашенька, 1 ребенок
А, вот я не отжимала. Может, поэтому не прожаривались...
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
сложно сказать это ли причина. если не отжать они просто совсем блином расползаются
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
капуста прям сырая?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
да, лучше конечно из молодой делать - она мягче.
если старая- то пропускаю через комбайн на мелкую терку
Пожаловаться
Коза Агата, 1 ребенок
присоединяюсь к просьбе о подробностях
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас