Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
22 апреля 2012, 18:51, Форум, Досуг, Кулинария

опять я со своими субпродуктами)))) Печеночный тортик...

Всем здрасте))) С праздниками всех и вообще с хорошей погодой))) Решила выложить рецептик и фотки) Смотрите, при желании комментите....Критику приветствую...))))только фотки почему- то категорически не хотят переворачиваться(


Собственно это тортик))) из говяжьей печени..
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
прокручиваем через мясорубку грамм 300-400 печени

Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
добавляем 150 грамм молока и 1 яйцо
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
и туда же муки на глаз....для получения массы как на оладьи. + соль и специи по вкусу.
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
на сковородку льём чуточку масла и жарим блины.



Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
после сковороду не маслим... так и жарим без масла...
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
для начинки берем лук... больше лучше...


режем и пас

ируем.
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
далее чередуем слои...
блин + лук
блин+майонез




Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
и так пока блины не кончастся... сверху украшаем вареным яйцом (это у меня) можно сыром или чем захочется... начинка тоже произвольная))) приятного))
Пожаловаться
мама дочек
а я добавляю между слоями лук+морковь и грибы, еще вкуснее
Пожаловаться
НасТёна, 1 ребенок
А я прямо в тесто лук добавляю.
Пожаловаться
Злобный Ромашич, 2 ребенка
лук прямо в тесто,между слоями морковь.
Пожаловаться
Атти, 2 ребенка
А я салатиком делаю. Вареная куриная печень, жаренные лук и морковь, майонез.
Пожаловаться
”*°•.НеЛлИ.•°*”
+++++++++++мне тоже так больше нравится ВКУСНЕЕ
Пожаловаться
Солнечная Самая счастливая, 1 ребенок
А я ещё морковку добавляю!
Пожаловаться
Лола.
Это вкусно!!!
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
спасибки
Пожаловаться
Лола.
Я в начинку морковь еще добавляю.Мммм.вкуснота.
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
)))) морковки не было под рукой
Пожаловаться
Лола.
Все равно вкуснота!!!
Пожаловаться
РэвеККа, 3 ребенка
))))))
Пожаловаться
******
А я чеснок добавляю в майонез)
Пожаловаться
Лола.
Да, да.без чеснока теряется пикантность.
Пожаловаться
******
Ну всё,хоть самой готовь!!!))
Пожаловаться
Лола.
Ага. я как раз печень купила.)
Пожаловаться
******
Везёт!! А у Вас плёнка там не попадаются??Я раз готовила,но вот эта плёнка,всё испортила..
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас