Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
15 сентября 2013, 15:06, Форум, Досуг, Кулинария

Оладьи на кефире.)

Заглянула в холодильник,а там пол бутылки кефира.Решила погуглить и ,великий гугл выдал рецепт оладьи на кефире.
Получилось очень даже не плохо.Решила поделиться с вами.;)
1.Одно яйцо.
2.0.5 литра кефира.
3.2 ст.ложки сахара.
4.Чуть соли.
5.2,5 стакана муки.
6.Чуть соды.
7.Масло растительное.
Взбить яйцо+кефир+соль+сахар+мука+сода,перемешать.
Кефир лучше комнатной температуры,смесь должна быть ,как густая сметана.Тесту дать отдохнуть минут 15 и можно жарить.
Жарить на медленном огне при закрытой крышке,чтоб пропеклись.:D
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Алина С
я вчера на завтрак делала:)
Пожаловаться
Gallisa
аппетитные, а разве оладьи еще на чем-то делают?


Пожаловаться
ツБАНАНАツ
К своему стыду я их делала первый раз в жизни,я как то все больше к блинам .:D
Пожаловаться
Юся
бабушка моего мужа делает исключительно дрожжевые. иные не признает :D
Пожаловаться
~ м Е р З и Л к А ~
у вас все как то умно
я криворучка,поэтому делаю для ленивых
Пожаловаться
Анечка, 3 ребенка
Обожаю оладушки на кефире:up:


Пожаловаться
Чювак!, 1 ребенок
У нас сегодня сырники на завтрак были)
На ужин будет элементарный салат из кур.грудки с пекинкой.
Пожаловаться
Лола.
я всегда так делаю, только на глазок, без пропорций.
Пожаловаться
Елена Гученко, 6 детей
я оладьи не очень, они у меня всегда слишком жирные получаются(((
Пожаловаться
Enkeli, 2 ребенка
оладьи всегда на кефире делаются) у вас подгорели немножко))
Пожаловаться
ツБАНАНАツ
Нееееееее не подгорели,а поджарились,мои бледные не любят.)Да и сковорда не удачная,надо новую.)
Пожаловаться
Enkeli, 2 ребенка
оладушки вообще песня, на самом деле, прям посмотрела ваш пост и захотелось слопать,надо будет сделать))
Пожаловаться
Печенюшка
Еще как подгорели 
Пожаловаться
СЮсЯ, 2 ребенка
Делала эти оладьи на кефирчике, муж их просто обожает, а для меня они очень жирные


Пожаловаться
БуськаЛапуська, 2 ребенка
у меня на кефире,только выходят раза в 2 выше чем ваши,просто мука кефир соль,сахара не много и сода,выходят прекрасные пышные,яйца как бы их делают чуть жестковатыми,а так на фотке аппетитно выглядят:up::up::up:
Пожаловаться
ツБАНАНАツ
По рецепту всего одно яйцо.Но в следущий раз попробую без яиц.)
Пожаловаться
БуськаЛапуська, 2 ребенка
тесто такое густое нужно
Пожаловаться
ПозитиFF, 2 ребенка
А если в тесто для оладий добавить крутого кипятка, то получаются обалденные блины.
Пожаловаться
временно такая, 2 ребенка
:up:
Пожаловаться
Klipsa, 1 ребенок
"А котлетки то подгорели" )))))
Пожаловаться
МишкаКала, 2 ребенка
Не маянезно украсили...Надо было на сметанке глазки-вишенки сделать, носик, ротик...
Пожаловаться
Svetlana Flohr
сто лет не  пекла... Мне свои не очень, мне нравились столовские, толстые и резиновые)
Пожаловаться
ツБАНАНАツ
Оооооо да!!!Столовские с детства обожаю.):up:
Пожаловаться
Тусенька, 2 ребенка
всегда так делаю... но на мой вкус жирно очень, я лучше кекс спеку на кефире)) 


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас