Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
27 февраля 2013, 10:30, Досуг, Кулинария

Очередная мультиварочная. Специфическая.

Активные пользователи мультиварок, может кто-то из Вас знает и поможет. Варила кашу молочную с отложенным на утро стартом несколько месяцев. Пшенная каша - 1 стакан пшенки, 3 стакана молока, 2 стакана воды, 3 ложки сахара, чуть-чуть соли, кусочек масла сливочного. Отличная кашка всегда получалась. Последние раз пять по тому же рецепту получается черти что. Крупа разваренная аж в порошок, молоко "кусочками", вкус впринципе тот-же, но цвет и консистенция совсем не то. Поменяла и крупу, и масло, и молоко другое купила - все одно. Не получается. В чем может быть причина? Молоко убежало? Скисло ночью (раньше ведь не было такого)? Мультиварка из строя вышла? 


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Елена Ко*, 3 ребенка
это какой-то бунт мультиварочный прям)))я вчера суп варила,так он начал через вверх выкипать(((пришлось и суп на плите доварить,и кухню вымывать.Сама не знаю,почему так случилось.Может дети клапан накрутили...


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Восстание машин)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Ко*, 3 ребенка
:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
мама Оля, 2 ребенка
дети клапан накрутили и воздух не выходил, вот и убегал ваш суп, у меня так было, когда клапан забился, каша "убежала"
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Ко*, 3 ребенка
я тоже так подумала.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
мама Оля, 2 ребенка
если молоко кусочками, скорее всего молоко скисло, а уж от чего никому не известно
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Guzel-ka
скорее всего за ночь молоко прокисает(((
я молочную кашу никогда не готовлю с отложенным стартом - дома жарко, скиснет 100%; просыпаюсь, загружаю ингридиенты, и пока собираешься и ребенка в порядок приводишь, каша готова (где-то 30-35 мин уходит на готовку). а на выходные - просыпаюсь, загружаю все в мультю и иду досыпать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Это первое, что пришло в голову, но ушло, когда я задалась вопросом, почему оно раньше не скисало? Я каждый день варила с отложенным стартом, ни разу не было подобного. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Потому что сейчас февраль месяц и коровы в большинстве своем не доятся и молоко идёт или порошковое или белковое (соевое), которое скисает в течение нескольких часов. Подождите через месяц всё наладится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Спасибо. Аж полегчало, что это не я криворукая, и не мультиварка испортилась. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ElEnOcHkA
у меня например рисовая молочная каши всегда разная получается,хотя по количеству ингридиентов все одинаково. вот и пойми этих роботов:D
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
у меня так же было, скорее всего дело в молоке, начала варить на детском молоке, такого нет
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Тоже с отложенным стартом?
я молоко всякое брала, не помогает. На детском не пробовала, правда.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Хеленка, 1 ребенок
и с отложенным стартом, и когда готовлю сразу, вот на детском такого нет
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ШумелКа мышь
Подкисает молоко за ночь в вакууме. Сейчас потеплело как раз. У меня тоже бывает такое. Но я стараюсь ставить отложенный старт не более чем за 6 часов. Я ложусь все равно очень поздно.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Вот сварила сейчас без отсрочки - красота. Получается, что и вправду портится. А раньше не портилось. Отсрочка 9 часов обычно. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Вот сейчас для эксперимента сварила без отсрочки - все красиво. Получается, что за ночь молоко портится. А раньше не портилось. "Сдохла" что-ли мультя моя? Или в молоке мало молока..


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ШумелКа мышь
Сообщение от Стрекоза, 27 февраля 2013 года в 10:49
Вот сейчас для эксперимента сварила без отсрочки - все красиво. Получается, что за ночь молоко портится. А раньше не портилось. "Сдохла" что-ли мультя моя? Или в молоке мало молока..
Возможно потеплело дома стало теплее вот и прокисает быстрее. А вы ставьте отложенный старт на 5-6 часов все равно она к вашему пробуждению будет горячей в режиме поддержания тепла, зато может скисать не будет успевать за 9 часов.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Точно, спасибо!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ШумелКа мышь
Сообщение от Стрекоза, 27 февраля 2013 года в 10:59
Точно, спасибо!
Сейчас прочла, советуют чтобы молоко не скисало, сахар добавлять утром уже в готовую кашу. 
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Попробую, большое спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Taeniarhynchus saginatus, 2 ребенка
может, просто в квартире стало теплее? весна все же надвигается) Вот и подкисает молоко. Я с утра все закладываю, но у меня и каша готовится всего 20 минут, так что пока сама умоешься, пока детей разбудишь - уже все готово) Можно вопрос в Вашей теме задать? У кого есть мультиварка Bork U700? отзовитесь) Вопрос есть.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Стрекоза
Вот не подумала бы ни за что. В квартире впринципе также, но может такое быть что на кухне теплее, полы не такие холодные, как в январе по крайней мере. И солнце нагревает за день кухню неплохо.. Спасибо, сама б не дошла до связи весна=испорченная каша
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
MWS
у меня так было, когда я курагу еще закинула на ночь, молоко утром в каше было хлопьями, больше этого не делаю и все нормально
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
самая умная болейн
а что за молоко, что скисло???из под коровы или козы???
использую обыкновенное из пачки, ничего не скисает, а вот если добавить фрукты (клубнику, вишню, черную смородину) скисает, но на вкус это не влияет)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас