Здравствуйте девочки! Вот и я решила поделиться рецептиком. Пирог летний.
нам понадобится: для теста
3 желтка растираем с 1 стаканом сахара.
добавляем 1 банку майонеза (маленькую)
100 гр сметаны
0.5
ч.л. слив. масла
1.5 ст. муки
0.5 ч.л. соды
все это смешиваем. я мешаю прямо в глубокой форме (или сковороде), в которой буду выпекать.
и так, ставим в духовку, выпекаем до готовности, пробуем спичкой. Готово?
берем 3 белка, взбиваем со стаканом сахара
на горяч
ий корж (духовку не выключаем) выкладываем ЛЮБЫЕ ягоды или порезанные фрукты, так, что бы полностью закрыть корж
и сверху ягод выливаем взбитые белки.
выпекаем дот готовности белков.
Приятного аппетита! Очень вкусно и быстро!
