Тема навеяна переодическими рассуждениями форума о том, как выжить семье с маленьким доходом. В рекомендациях по прокорму были советы вроде "пара окорочков и ведро картошки на месяц". Картошка конечно же "наше все", но это ведь с тоски помереть можно на такой однообразной диете(((.
Вобщем предлагаю размещать в эту тему дешевые рецепты. Желательно с примерной стоимостью конечного продукта.
Я начну с блюд из печенки. Она вроде бы и мясо, но дешевле тех же окорочков в 2 раза. Свиная примерно 60 р. за киллограм. Мы ее кошкам своим покупаем, ну и сами тоже едим. Особенно мужу нравится. Он все время кошачью долю пытается уменьшить, что бы ему больше досталось)))
1. Печеночные котлеты.
Сырую печенку смолоть в мясорубке. Получится жидкая масса, в которую нужно добавить муки до густоты жидкого теста, соль и специи. Можно туда же смолоть немного сала сырого. Жарить как оладьи, то есть наливая на горячую сковороду ложкой
2. Нагетсы из печенки.
Печень нарезать плоскими кусочками, обвалять в манке с солью и специями (я добавляю красный, черный перец, сущеный базилик и кунжут). Жарить в горячем масле. Масла должно быть хотя бы 5мм на сковородке.
Печенку, приготовленую таким образом едят даже те, кто ее не любит. Проверено))
Продолжение следует. Жду ваших предложений!
P.S. Для тех, кому не понравилась формулировка "дешевые"
Под словом "дешевые" не имелось ввиду из просроченых продуктов, из сои и прочих несъедобных вещей.
Я за здоровое питание и я уверенна, что оно не обязательно должно быть дорогим
увеличить доход!
Дано: город 16000 чел, 3 реально работающих предприятия (мах ЗП на них 15000). Решение: ???
Дано: город 16000 чел, 3 реально работающих предприятия (мах ЗП на них 15000). Решение: ???
овсянка на молоке (любая каша) - очень сытно, макаронные изделия с молоком( типо молочный супчик), щи (бульончик на кости делать или куриные спинки), блины, макаронные изделия жаренные с яйцом(отварить сначала потом обжарить с яйцом на сковородке),голубцы ленивые или обычные(фаршу много особо и не нужно, аналог - тефтели, картофельное пюре(можно без масла) и рыбка(салака например жаренная),булка вымоченная в молоке в яйце и обжаренная с 2-ух сторон, рагу овощное тушеное( с чутком курицы можно), капуста жаренная с яйцом, ..и т.д.
в итоге 3 разовое питание получается на 100 120 руб в день примерно
Но видимо у кого то не выходит, поэтому тема предложена как вариант.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
дороговато, блин....Днепропетровская область вас приветствует))) у нас 12 гривен...
увеличить доход!
+++++++++++++ржу ни магу))))
увеличить доход!
Но видимо у кого то не выходит, поэтому тема предложена как вариант.
Но видимо у кого то не выходит, поэтому тема предложена как вариант.
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.
Омар Хаям
дороговато, блин....Днепропетровская область вас приветствует))) у нас 12 гривен...
+++++++++++++ржу ни магу))))