Очень дешевые рецепты))))

в Ярославле говяжья 80 р, свиная 60. Куриная 120

я бы приехала к вам, чтобы за 200 руб. отборную вырезку купить)))) я живу в Тамбове (типа аграрный регион, "окорок Тамбовский" еще с советских времен известен). у нас вырезка от 300 до 350 примерно. а вы где живете, если не секрет?

в прошлые выходные брали свиную шейку парную на шашлык(не импортную заморозку) 210 р, вчера брала куриные бедрышки тоже не заморозка буду сегодня в пиве делать 160 р , а если курицу брать так еще дешевле, яйца вроде 35р ,бакалейку я заказываю с доставкой на дом из магаза по интернету, например любимая гречка 95р за 900гр пачку, рис от 31 до 46р зависит от сорта

сообщаю точные цены на мяско в магазе у моего дома это самый центр города . Саааамая дорогая и хорошая свинина 245р, говядина 290р, что попроще, соотв. дешевле. Печенка свиная 90 р, говяжья 140р. А живу я в Череповце Вологодская область.

спасибо за такую точность))) Цены на печень у нас с вами совпадают. Говядина у нас чуть дороже (за 290-300 можно купить грудинку). А вот свинина... за 245 можно купить (лопатка, ребрышки в магазине у дома примерно 220), кострец, шейка, карбонат - немного за 300.

у нас печень 150 руб. стоит ( а курица около 80-90 руб/кг), к дешевым продуктам отнести ее сложно

голубцы ленивые. Мяса нужно немного, но получается вкусно. На 8-10 котлеток (я делаю - 1шт - 1,2-2 ст.л. фарша) :
мясо - 300гр.
капуста - 0,5 среднего качена
картофель - 1шт . средняя
лук - 1 большая шт.
морковь - 1.
яйцо, мол. сухари или корочка хлеба.
Все продукты измельчаю в комбайне (мясорубке), доб яйцо, сухари, соль, специи по вкусу. Формую котлетки и обжариваю на сковороде. Обжаренные выкладываю на противень и в духовку, выпекаю около 40-50 мин. мин за 15 до окончания поливаю каждую котлетку соусом из том. пасты и сметаны

блин,у нас печень по240р((

Шарлоттка: просто, быстро, вкусно.
В форму выложить очищенные и нарезанные дольками яблоки, залить тестом. Тесто: 3 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки. Вуаля!

В Питере в великолукских колбасах печень свиная по 60 руб,а если акция, то 40.Я своему табуну кошечье - собачьему беру сразу килограмм 20 .Без мяса у меня не получится - муж работает физически и ребенок любит мясо.
На спасает суп - картофель режете брусочками, ставите вариться, режете полукольцами лук, трете морковь - пассируете в небольшом количестве масла, туда же добавляете помидорку и один сладкий перец, а потом 200 гр фарша, доводите почти до готовности и все это добро идет к картошке. Минут 5 варите ,добавляете пригоршню тонкой вермишели. Из приправ - базилик, укроп, тмин. Очень сытный.

Привет любителям животных)))
Наши кошки тоже великолукской печенкой и легким питаются

Это выгодней чем кости брать на рынке, когда жарко было, я им печенку подмороженную давала, вместо мороженного... И каша с печенкой идет на ура. Но у меня стадо большое - 4 кошака и 6 собак

Ну нифига себе)))) Героическая вы женщина!
У нас пока что двое приблудилось, кот и кошка. Если еще кто нибудь жалкий попадется то еще возьмем

Это мне наследство от мамы досталось. Мои то все стерилизованы, живем в пригороде - поэтому все на "свободном выгуле" - собаки во дворе в вольерах, а кошаки ползают в дырку в двери. В квартире такой табун держать нереально. Моим досталось когда то от людей, поэтому на улицу самостоятельно не суются.
А денег уходит немало, Вы правы. Не только еда., лекарства, средства от блох и глистов, ошейники, игрушки

в 90-х мы готовили такой пирог "Минутка" 1 ст.варенья только не смородина) лучше малина,абрикосовое,1 стсахара, 1яицо,1ст.молока.1 ч.л. соды.2,5 ст.муки, все смешать и духовку. вкусно, это даже не пирог,а коврижка. сметаной можно сверху намазать. а можно и без нее. когда ела масло. то щедро им мазюкала

еще есть армяское мне кажется блюдо, надо обжарить лучше если животный жир лук,морковь, добавить томатную пасту, затем положить картофель крупными дольками,залито водой,так тчоб картофель утонул , специ и тшить доготовности-очень вкусно

Самое простое - домашние вареники с картошкой , немного дороже с картошкой+печенкой.
Тесто: вода+мука+соль+1яйцо. Ну и начинка.

финнской кухне есть такое блюдо: обжарить муку до коричневого цвета. отложить. в сковородку налить малсо обжарить лук, затем фарш(чем хорошо, при минимальном количстве можно всех накомить), затем добавляют кубики говяжьи( не рекомендую из-захимических добавок), водичку,муку обжаренную и тушить до загустения со специями. подается с картофлем, по вкусу на разломанную котлету похож.
ФАРШ-вообще унивсален. так же соус "балоньез." обжарить все овоши какие есть вместе с фаршем и добавить томатную пасту, тушить ну ие стькоенчно со спагетти

Нам без мяса еда-не еда.
Куринные желудки (97 р.за кг), заранее отварим 40 мин.в кастрюле, потом на сковороду-5 мин, зубчик чеснока,2 сладких перца-5 мин, 2-3 луковицы-5 мин, 3 помидора-5 мин. Примерная стоимость 150-160 руб. Вкусно.)

да что же вы нас за идиоток то считаете) по-моему "дешего" тут могут поесть все и рецептов кучу знают. а печенку вкуснее пожарить с луком

В нескольких темах видела пишут, что при маленькой зарплате семью месяц картошкой кормят...
Тема предложена для вдохновения и моральной поддержки)))

Из недорогих блюд готовлю солянку с капустой
Головку капусты (1-1,5 кг) нашинковать, минут 10 потушить с подсолнечным маслом, добавить соль, молотый перец 2-3 столовые ложки томатной пасты, еще тушить минут 10, добавить порезанные кружочками сосиски штук 6, еще потушить минут 5. Готово. Лук я не добавляю, муж не любит, но можно с томатной пастой положить мелко порезанную обжаренную луковицу.

я печёнку обожаю)) Любителям печени салатик:
печень
2 яйца,
1 солёный огурчик
морковку обжарить с луком (или как вариант лук отдельно замариновать)
майонез.
У нас такой салат очень любят)

Начиталась, а кушать не хочется, токсикоз, но сейчас вытащу что нибудь из морозилки, спасибо воодушевили. Морозилку надо разгружать, а то завтра курей колоть, а положить некуда.
Для меня самое простое это пироги и вареники, только тесто самим заводить надо.

Ну с тестом конечно возня, зато впрок наморозить пирогов и варенников можно))