Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Очень дешевые рецепты))))

evgenia rodionova
Тема навеяна переодическими рассуждениями форума о том, как выжить семье с маленьким доходом. В рекомендациях по прокорму были советы вроде "пара окорочков и ведро картошки на месяц". Картошка конечно же "наше все", но это ведь с тоски помереть можно на такой однообразной диете(((.
Вобщем предлагаю размещать в эту тему дешевые рецепты. Желательно с примерной стоимостью конечного продукта.

Я начну с блюд из печенки. Она вроде бы и мясо, но дешевле тех же окорочков в 2 раза. Свиная примерно 60 р. за киллограм. Мы ее кошкам своим покупаем, ну и сами тоже едим. Особенно мужу нравится. Он все время кошачью долю пытается уменьшить, что бы ему больше досталось)))

1. Печеночные котлеты.
Сырую печенку смолоть в мясорубке. Получится жидкая масса, в которую нужно добавить муки до густоты жидкого теста, соль и специи. Можно туда же смолоть немного сала сырого. Жарить как оладьи, то есть наливая на горячую сковороду ложкой

2. Нагетсы из печенки.
Печень нарезать плоскими кусочками, обвалять в манке с солью и специями (я добавляю красный, черный перец, сущеный базилик и кунжут). Жарить в горячем масле. Масла должно быть хотя бы 5мм на сковородке.
Печенку, приготовленую таким образом едят даже те, кто ее не любит. Проверено))

Продолжение следует. Жду ваших предложений!

P.S. Для тех, кому не понравилась формулировка "дешевые"
Под словом "дешевые" не имелось ввиду из просроченых продуктов, из сои и прочих несъедобных вещей.
Я за здоровое питание и я уверенна, что оно не обязательно должно быть дорогим
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
336
Lena Loewe
как выжить семье с маленьким доходом?

увеличить доход!
Z.DВ ответ на Lena Loewe
Lena Loewe
как выжить семье с маленьким доходом?

увеличить доход!
Логично.
Алининка АпельсинкаВ ответ на Z.D
Z.D
Логично.
История переписки2
Логично.

+++++++++++++ржу ни магу))))
Елена Модестова зам. по донорам, 1 ребенокВ ответ на Алининка Апельсинка
Алининка Апельсинка
Логично.

+++++++++++++ржу ни магу))))
История переписки3
На самом деле так оно и есть. Потому что энергия, брошенная на экономию, дает гораздо меньший выход, чем та же энергия, брошенная на заработок.
evgenia rodionovaВ ответ на Lena Loewe
Lena Loewe
как выжить семье с маленьким доходом?

увеличить доход!
)) Полностью согласна
Но видимо у кого то не выходит, поэтому тема предложена как вариант.
Lena LoeweВ ответ на evgenia rodionova
evgenia rodionova
)) Полностью согласна
Но видимо у кого то не выходит, поэтому тема предложена как вариант.
История переписки2
Чтоб мудро жизнь прожить, знать надобно немало,
Два важных правила запомни для начала:
Уж лучше голодать, чем что попало есть
И лучше будь один, чем с кем попало.

Омар Хаям
Оксана ГречухаВ ответ на evgenia rodionova
evgenia rodionova
)) Полностью согласна
Но видимо у кого то не выходит, поэтому тема предложена как вариант.
История переписки2
Ни фига себе - печенка!!! У нас окорочки дешевле печенки почти вдвое. Печенка идет, как говяжья мякоть. Для сравнения окорочки - 28 грн., печенка говяжья - 45 гривень, свиная - 40.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
АльбинаВ ответ на Оксана Гречуха
Оксана Гречуха
Ни фига себе - печенка!!! У нас окорочки дешевле печенки почти вдвое. Печенка идет, как говяжья мякоть. Для сравнения окорочки - 28 грн., печенка говяжья - 45 гривень, свиная - 40.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
История переписки3
А что такоей "куриные хвостики"? автор, наверное, имела ввиду печенку импортную, глубокой заморозки. Или может куриную печенку, она подешевле. У нас, например, говяжья печень по 250 руб., свиная по 120руб. У нас в области много хороших птицефабрик, поэтому большой выбор недорогих свежих кур и всех субродуктов из кур.
Marina SemenovaВ ответ на Оксана Гречуха
Оксана Гречуха
Ни фига себе - печенка!!! У нас окорочки дешевле печенки почти вдвое. Печенка идет, как говяжья мякоть. Для сравнения окорочки - 28 грн., печенка говяжья - 45 гривень, свиная - 40.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
История переписки3
А где это у Вас столько печенка свиная стоит? У нас она 20 грн, а если поискать, то и по 18 можно найти.
ЕленкаВ ответ на Marina Semenova
Marina Semenova
А где это у Вас столько печенка свиная стоит? У нас она 20 грн, а если поискать, то и по 18 можно найти.
История переписки4
В Харькове печень стоит немногим меньше мяса. А куриная как стейки и окорочка.
Оксана ГречухаВ ответ на Marina Semenova
Marina Semenova
А где это у Вас столько печенка свиная стоит? У нас она 20 грн, а если поискать, то и по 18 можно найти.
История переписки4
А это в Одессе.
Marina SemenovaВ ответ на Оксана Гречуха
Оксана Гречуха
А это в Одессе.
История переписки5
Аааа, все может быть. Мы были не так давно у вас, честно говоря охренели от цен. Мороженое, которое у нас по 4,25, ели целую неделю до поездки к вам, у вас по 11 покупали. Думали мы плохо живем, а оказалось, еще ничего. )))
Мальвинка, 2 ребенкаВ ответ на Оксана Гречуха
Оксана Гречуха
Ни фига себе - печенка!!! У нас окорочки дешевле печенки почти вдвое. Печенка идет, как говяжья мякоть. Для сравнения окорочки - 28 грн., печенка говяжья - 45 гривень, свиная - 40.
Попробуйте вареники - мука, соль, вода. Начинка - капуста, картошка, творог, молотое мясо (такое же ,как в макароны по-флотски).
Кроме того крупы. Я не пробовала (пока доходы позволяют ), но подруга как-то сидела пару месяцев без денег. купила куриные "хвостики" замариновала и в духовку. К ним - картошку - улетели.
История переписки3
ого!!!!это ж в какой области вы живёте, что у вас печень свинная по 40 гривен????
Оксана ГречухаВ ответ на Мальвинка
Мальвинка
ого!!!!это ж в какой области вы живёте, что у вас печень свинная по 40 гривен????
История переписки4
Одесса-мама.
Мальвинка, 2 ребенкаВ ответ на Оксана Гречуха
Оксана Гречуха
Одесса-мама.
История переписки5
с праздником ВАс!!!
дороговато, блин....Днепропетровская область вас приветствует))) у нас 12 гривен...
laroshВ ответ на Мальвинка
Мальвинка
с праздником ВАс!!!
дороговато, блин....Днепропетровская область вас приветствует))) у нас 12 гривен...
История переписки6
Привет, землячка!!! У нас (тоже Днепропетровская обл) печенка 18гривен. Тоже не особо дорого, но это в магазине, глубокой заморозки, а на базаре свежая-дороже...Я частенько делаю пирожки с печенкой и картошкой, и не дорого и сытно...
Marina SemenovaВ ответ на larosh
larosh
Привет, землячка!!! У нас (тоже Днепропетровская обл) печенка 18гривен. Тоже не особо дорого, но это в магазине, глубокой заморозки, а на базаре свежая-дороже...Я частенько делаю пирожки с печенкой и картошкой, и не дорого и сытно...
История переписки7
У нас 18 свежая. Замороженная дешевле.
Мальвинка, 2 ребенкаВ ответ на larosh
larosh
Привет, землячка!!! У нас (тоже Днепропетровская обл) печенка 18гривен. Тоже не особо дорого, но это в магазине, глубокой заморозки, а на базаре свежая-дороже...Я частенько делаю пирожки с печенкой и картошкой, и не дорого и сытно...
История переписки7
а откуда вы?)
laroshВ ответ на Мальвинка
Мальвинка
а откуда вы?)
История переписки8
Я из Терновки-небольшого шахтерского городка, что в получасе езды от Павлограда. А Вы откуда?
Светлана РезниченкоВ ответ на Мальвинка
Мальвинка
с праздником ВАс!!!
дороговато, блин....Днепропетровская область вас приветствует))) у нас 12 гривен...
История переписки6
И у нас в Сумах
СОВаВ ответ на Lena Loewe
Lena Loewe
как выжить семье с маленьким доходом?

увеличить доход!
КАК? Буду рада совету.
Дано: город 16000 чел, 3 реально работающих предприятия (мах ЗП на них 15000). Решение: ???
OurseВ ответ на СОВа
СОВа
КАК? Буду рада совету.
Дано: город 16000 чел, 3 реально работающих предприятия (мах ЗП на них 15000). Решение: ???
История переписки2
Может банк ограбить?))) А в деревнях и маленьких посёлках что делать? Там и банков-то нет!!))) А то все умные такие:"увеличить доходы";)))
Комментарий удален.Почему?
ЕкатеринаВ ответ на Алиса Кармоди
Комментарий удален.Почему?
История переписки4
:)))))))))))))))))))))))))
ЕленкаВ ответ на Алиса Кармоди
Комментарий удален.Почему?
История переписки4
А чегой то с мужем? Муж на нары, а жена с детями в шоколаде его дожидаться будут гденить на Мальдивах.