Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 июля 2011, 08:48, Форум, Досуг, Кулинария

Нужен рецепт кто знает подскажите

Доброго всем времени суток!! Девочки выручайте! подскажите рецепт сладкой кондитерской колбасы, что в нее входит и как приготовить. дома лежит пачка печенья пропадает...Всем откликнувшимся заранее спасибо.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Рина
Растопить 250 грамм масла.
Растереть 1 желток с 150 гр сахара, добавить 2 ст. ложки молока, хорошо рахзмешать и добавить к растопленному маслу. Потом добавить 2-3 ст. ложки какао и варить примерно 5 минут, - пока немножечко не загустеет.

Печенье ( я всегда берую "Мария";) растолочь на мелкие кусочки. И добавить в ту же массу. Можна также порезать туда курагу, получается очень вкусно
Пожаловаться
Рина
Ингредиенты
500 г печенья ("Земляничное", "Привет";)
380 г сгущенного молока (не вареного)
200 г сливочного масла
5 ч.л. какао (порошка)
Печенье перетереть в порошок, масло слив. растопить, всё смешать, в целофан и в холодильник
Пожаловаться
Amalaxova, 1 ребенок
спасибо за рецепт, скажите а какао все равно какое?
Пожаловаться
Виктория !!!, 1 ребенок
9 столовых ложек воды кипятите, добавляете 0.5 кг сахара варите сироп. Потом добавляете 200 г сливочного масла и 0.5 кг сухого молока, перемешиваете до однородной массы. а потом какао - обычно пол пачки. Я еще добавляю несколько капель коньяка. Печенье перемалываете или ломаете и добавляете в смесь . Хотя я больше люблю с сухарями
Пожаловаться
Amalaxova, 1 ребенок
спасибо за отклик и рецепт. скажите а какое какао вы берете
Пожаловаться
Виктория !!!, 1 ребенок
порошковое, не гранулированное, пачка граммов 200
Пожаловаться
Рина
какао думаю всё равно, как-то не заморачивалась по этому поводу. Какое продавали, такое и брала.
Пожаловаться
Рина
Брала наше российское в пакете, не дорогое. По-моему, оно и называется Российское.
Пожаловаться
Amalaxova, 1 ребенок
спасибо буду знать
Пожаловаться
Гиена, 2 ребенка
Пачка масла
Стакан молока
Стакан сахара
Две ст ложки муки
Три яйца
(можно ещё 203 ст ложки какао - будет шоколадный)

Ингридиенты растереть до однородной массы

пачу печенья нарезать и смешать с 200 гр резаных грецких орехов. Залить смесью. Перемешать, оставить на полчаса. Выложить в формы или завернуть в кондитерскую бумагу и на час (ровно на час, не больше!!!) убрать в морозилку.

Хранить в холодильнике
Потреблять с чаем
Пожаловаться
Гиена, 2 ребенка
Поправка - на 203, а 2-3 ложки)))
Пожаловаться
Андрей Степанов
спасибо за ответ кажется по этому рецепту в детстве и готовили)
Пожаловаться
Гиена, 2 ребенка
Это рецепт моей бабушки и любимый праздничный десерт моего детства)))
Пожаловаться
Amalaxova, 1 ребенок
меня такой колбасой угощали соседи мама такого не делала
Пожаловаться
Гиена, 2 ребенка
А мы с бабушкой каждый праздник такое делали
Как я ненавидела вилкой растирать масло с сахаром!!!
Пожаловаться
Счастье есть, 1 ребенок
а у меня муж не заморачивается, готовя такую колбаску. печенье в блендер, потом в эту крошку выливает сгущенку, добавляет натертый шоколад и кучу разных орехов. Быстро, просто и вкусно!
Пожаловаться
Рыженькая, 1 ребенок
печенье в блендер/мясорубку/на терку/поломать руками+200 грамм масла+полбанки сгущенки+2 cт.ложки какао+можно орехи=слепить колбаску,завернуть в целофан и в холодильник.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас