Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
16 августа 2011, 13:29, Досуг, Кулинария

Нужен рецепт компота...

Девочки,поделитесь рецептом.Никогда еще не делала заготовки на зиму.А тут муж обрадовал,яблок принесет вечером..белый налив..заказал компот детям закрыть..Еще и сказал,чтоб яблок в банке немного было,а компотика побольше,т.к. вареные фрукты у нас не едят..Перерыла инет..рецептов много,но хочется проверенный..Выручайте...

Заранее всем спасибо
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Дамиля, 2 ребенка
а сок не хотите сделать? раз яблоки никто не ест. с соком и канители меньше чем с компотом
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Хеппи Энд
Да у нас столько много яблок не будет и соковарку покупать не планировали..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
из белого налива хреновый компот будет.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Dorblu, 3 ребенка
стерилизуете банки и укладываете яблоки(сколько хотите).Заливаете кипящей водой и даете настояться минут 10.Сливаете в кастрюлю и добавляете сахар(я добавляю кружку т.к. мои сладкий компот не любят).Даете вскипеть и снова заливаете в банку.Закатать крышкой.Перевернуть банку на крышку и так дать остыть.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
случайно мимо проходила, 2 ребенка
я делаю так: яблоки на 4 части, удаляю семечки, закладываю в банки, заливаю кипятком, через 5-7 минут воду сливаю в кастрюлю, добавляю сахар (чуть меньше стакана на 1 литр воды), закипевшим сиропом заливаю яблоки и закатываю, банки переворачиваю и под шубу до остывания.


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
АлЁнЧиК, 2 ребенка
Я тоже так делаю, очень вкусный компот получается. Сыну очень нравился.В этом году тоже закрывали.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кшися, 2 ребенка
Из одних яблок компот не очень насыщенный получится. Хорошо бы добавть малину, сливу или алычу. Яблоки порезать на 4 части и в подкисленную воду, чтоб не потемнели. Простерилизовать баллоны и крышки. Сложить в банки на 2/3 вместе с малиной, залить кипятком на 20 минут. Жидкость слить в кастрюлю, добавитьпо 100 г воды на 1 баллон (запас на выкипание), засыпать на один 3-х литровый баллон 300-400 г сахара , снова закипятить и залить в банки. Закрутить, перевернуть и оставить до полного остывания.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Манюня Хнуш, 2 ребенка
Еще очень вкусно с крыжовником или черноплодной рябиной яблочный компот делать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Юлишна, 2 ребенка
Стерилизию банку 3-х литровую. Из яблок удаляю сердцевину, насыпаю в банку. Заливаю кипятком, через некоторое время сливаю, даю закипеть, заливаю, снова даю постоять, сливаю, добавляю в кастрюлю 400-500 гр сахара, закипает, заливаю в банку и закатываю, укутываю в плед вниз крышкой.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Майя the Bee, 1 ребенок
выдавливайте сок, разливайте по пластиковым бутылкам и замораживайте. сохраняет все свойства и зимой в самый раз, размораживаете и свежий пьёте.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Elena
Делайте концентрат: небольшая банка, полная яблок. Потом вскрываете, в кастрюлю, воды добавить, до кипения. Что воду-то в банках хранить?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас