Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
15 ноября 2011, 17:22, Досуг, Кулинария

Нужен кулинарный совет

Мой ненаглядный как-то захотел на ужин чичевицу, сам приготовил, попробовали- дрянь редкостная. Он и сам это признал. Теперь просит меня приготовить ее вкусно, а я понятия не мею как ее вкусно приготовить. Может кто знает рецепт хороший. И вообще вы любите чичевицу?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Мама Мария, 1 ребенок
я ни разу не ела


Пожаловаться
Госпожа Удача
Я вот только один раз)
Пожаловаться
Просто Ногти
а с чего Ваш ненаглядный решил, что чечевица может быть вкусной?
Пожаловаться
Госпожа Удача
Он с востока, у них это рапространенная еда, если правильно приготовить, то должно быть очень вкучно. Но как это, правильно,ни он не я не знаем.
Пожаловаться
Просто Ногти
восток - дело тонкое) наверно вот так и правда вкусно будет!
"ТУШЕHАЯ ЧЕЧЕВИЦА С КОПЧЕHОЙ ГРУДИHКОЙ"
Компоненты:
чечевица....1 стакан
грудинка....150 гр.
лук репчатый....2 шт.
томат-пюре....1 столовая ложка

Чечевицу пеpебpать, пpомыть, залить 2 стаканами холодной воды и
оставить на 3-4 ч., воду слить. Гpудинку обваpить кипятком и тонко
наpезать. Hашиникованный лук обжаpить вместе с гpудинкой. Чечевицу и
гpудинку положить в кастpюлю, залить стаканом воды или бульона, добавить
томат-пасту, соль, пеpец, лавpовый лист, и тушить под кpышкой 30 мин.
Пеpед подачей выложить на таpелку гоpкой и посыпать pубленой зеленью.
Пожаловаться
Наталия Зейгер, 3 ребенка
Подружка варила гречневую кашу. Жарила морковку и смешивала на сковородке чечевицу и гречневую кашу. Было необычно и вкусно.
Пожаловаться
лена, 2 ребенка
гурман ваш муж:) я не сталкивалась с чичевицой :)
Пожаловаться
NaTaLi, 1 ребенок
свекровь в суп добавляет
Пожаловаться
Марина Маринина
А как рассказать, что это блюдо ВКУСНО?
Пожаловаться
Pli_Sowa
жаль до тети не могу дозвониться..она ее так обалденно делает)) что даже мне она понравилась))
Пожаловаться
Госпожа Удача
Ой, ну вы когда дозвонитесь, обязательно спросите и мне в личку скиньте. А то у нас дома 4 пачки этой чичевицы)).
Пожаловаться
Pli_Sowa
если найду вас, то обязательно))
Пожаловаться
Ирина Егупова, 1 ребенок
Скиньте, пожалуйста, и мне - люблю разнообразие!
Пожаловаться
Pli_Sowa
хорошо))
Пожаловаться
Анюточка счастливая, 1 ребенок, беременна 13 недель
ем часто))) я не ем картофель)) что-то есть надо) вот ем чичевицу, она полизная очень, варим и поджариваем лук, добавляем и есть можно! Вообще ела в одно ресторане, ее подавали, как индийское блюдо, на сковороде, она была очень острая в масле+лаваш


Пожаловаться
Ирина Егупова, 1 ребенок
Могу предложить кашу из чечевицы. Берете красную чечевицу, замачиваете на час в готячей воде, промываете, заливаете воды, где-то на 1,5-2 пальца выше чечевицы и варите. На растительном масле обжариваете грудинку и лук. Морковку я не кладу. Потом, когда чечевица сварилась, добавляете грудинку и лук, перемешиваете и даете пропитаться минут 5-10. У меня каша получается чуть жидковатая, но это как кто любит. Приятного аппетита!
Пожаловаться
Госпожа Удача
Спасибо, попробую)
Пожаловаться
частичка души
вроде она типа гречневой каши. может разварить вкусно нужно))) или в горшочках приготовить.
Пожаловаться
Госпожа Удача
Точно в горшочках. В них еда всегда вкуснее получается!
Пожаловаться
Госпожа Удача
А мне она больше горох напомнила!
Пожаловаться
мамка Медведика))), 1 ребенок
да да и мне горох напомнила)я суп ела с ней вроде ниче так)))
Пожаловаться
Elina
Нет, это "типа бобовых";)))

Чечевица относится к семейству бобовых, на вкус как мягкий горох, так скажем.
Пожаловаться
Ingeborge
Офигенно вкусно - чечевичный суп с копченостями.
Собсно, больше я ничего из нее и не делаю.

Чечевица щас хорошая, замачивать не надо, варится 15 минут. Я покупаю красную.


Пожаловаться
Госпожа Удача
Это как гороховый, только с чичевицей?
Пожаловаться
Ingeborge
Да. Только это не чичевица, а чечевица)
Я кладу немного картофеля, чечевицу, копчености и травку разную. Напихайте ему какуюнито традиционную, чтоб домом запахло, так сказать)
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас