Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
18 января 2012, 11:12, Досуг, Кулинария

Ни дня без мяса!

Здравствуйте,милые дамы!
Я вот к вам с каким вопросом:"Как часто вы готовите дома завтраки,обеды,ужины с использованием животного белка (я имею в виду говядину,свинину,мясо птицы,печень,рыбу,морепродукты)?Дело в том,что мой муж ни дня не может прожить на "постной" диете...Моя мама считает,что вредно так часто есть мясо.
А как считаете вы? И ещё вопрос:с какого возраста детям начинают давать мясо?И как часто его дают детям,которые уже полностью перешли на "взрослое меню"?
Всем спасибо за внимание к теме!
Извините,кому не ответила-муж пришёл,я убегаю.Может потом отпишусь...
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
И я не могу и дня без мяса-ну или субпродукты :печень.сердце...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯзВа, 1 ребенок, беременна 16 недель
А как можно приготовить сердце не подскажите?И какое лучше свиное или говяжье?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
Чаще покупаю куриные или если говяжьи-то телячьи,иногда беру язык тоже

Рецепт: Куриные сердечки в сметане.

Чтобы приготовить куриные сердечки в сметане, вам понадобятся одна упаковка куриных сердечек, одна луковица, тридцать граммов масла (сливочного), сто граммов сметаны, немного молотого перца и соли.

Итак, приступаем к приготовлению. Нарезаем лук довольно мелко, обжариваем его на горячей сковороде до прозрачности, разрезаем сердечки на четыре части и соединяем их с луком, перемешаем и накрываем сковороду крышкой, тогда начнет выделяться сок. Сделаем маленьким огонь и продолжим тушить, можем добавить немного воды.

Когда мы почти приготовили сердечки, можем их посолить, поперчить, после этого сразу добавим сметану и масло (сливочное), тщательно все перемешаем и оставим тушиться еще на пару минут. Это блюдо отлично сочетается с любым гарниром
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯзВа, 1 ребенок, беременна 16 недель
Спасибо огромное!Так просто и все ингредиенты под рукой всегда(кроме сердечек,но это исправимо)!Испробую на днях.)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
А индюшиные сердечки - это что-то!!! Готовятся так же, как и куриные)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Настёна
сейчас слюной захлебнусь))) сердечки обажаю))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
йа Бешеная тетка, 1 ребенок
няяям!!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Светлана
Я так же готовлю, но не разрезаю
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Кубаночка, 3 ребенка
И я не нарезаю
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
А я сердечки не разрезаю))) так тушу, целенькими)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Многорукий Шива, 2 ребенка
Ой, а ещё туда можно добавить шампиньоны, с грибами тоже очень вкусно.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Margo,королева Марго., 2 ребенка
Одна упаковка-это 1 кг куриных сердечек,говяжьи и свиные тоже можно так же тушить
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pli_Sowa
куриное)) и побольше лука, морковки можно положить(дело вкуса) и томатной пасты(я использую кетчуп), все это тушится и потом моментально съедается, не зависимо от количества приготовленного))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯзВа, 1 ребенок, беременна 16 недель
Мне нужно чтобы хоть чуток оставалось,чтобы благоверному на следующий день было что на обед собрать...Эх,"ныкать" под подушку наверно придётся....)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pli_Sowa
я ныкала..приготовлю, сразу какое то количество убираю "назавтра"..а оставшееся смело сметается с лица сковородки..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯзВа, 1 ребенок, беременна 16 недель
Я-то молодая ,неопытная уже так пролетала,как фанера над Парижем...)))Приходилось утром рано вставать и что-нибудь готовить..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pli_Sowa
)) я такае же)) поэтому и решила в следущий раз так поступать)) хватило одного промаха, чтоб в доме постоянно была еда))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯзВа, 1 ребенок, беременна 16 недель
Ага,ты вот думаешь,что еды полно,а тут бац!...и гости нагрянули и нет еды.)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Pli_Sowa
ага)) и еще чбывает, что и ингридиентов нет на нее..как назло..
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Комментарий удален.Почему?
Комментарий удален.Почему?
ЯзВа, 1 ребенок, беременна 16 недель
Спасибо за рецепт,довольно просто и вкусно (уж в этом я не сомневаюсь)!)))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Acksinja
салат из говяжьего сердца:
сердце отварить
замариновать тонко порезанный лук(колечками) (маринад:3 столовых ложки уксуса,соль, перец, сахар.залить этой смесью лук, и потом, так что бы вода покрыла лук, залить кипятком. накрыть блюдцем оставить на 3-5 часов)
Сердце потереть на крупной терке, перемешать с луком заправить сметаной (майонезом или йогуртом, как больше любите), к салату сделать сухарики из бородинского хлеба...
вот такой незамысловатый салатик, но я очень люблю
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ЯзВа, 1 ребенок, беременна 16 недель
Попробую)Муж любит экспериментировать с салатами.Точнее любит,чтобы я готовила что-то новое,а он бы ел)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Acksinja
Да не за что ))) вот тогда вам еще 1, "мужской" теплый салат:
куриная печень обжариваться в сметане, выкладывается на листья салата (я корн использую), туда же жареные или маринованные шампиньоны и сырные чипсы (п\тв сыр, я олтермани беру, нарезается ломтиками на пекарную бумагу и в духовку, дать сыру "вскипеть" а потом остыть, снять и поломать руками) и подать к салату соус из клюквы (200г клюквы 2 столовые ложки сахара и щепотка черного перца, чуть разбавить водой и проварить до тягучей массы)...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас