Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
18 июня 2012, 14:41, Форум, Досуг, Кулинария

Неудавшийся пикник

Всем привет!

Планировали на выходные пикник, но погода не та выдалась. Лежит сейчас в холодильнике свинина - ровный кусок (толщиной 2.5-3 см, наверное), 800 с чем-то гр, с костью. Как его лучше в духовке приготовить, просто бросить и запечь? Дома есть овощи замороженные, яйца, все основные молочные продукты. Что посоветуете?

Спасибо!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
222222222
замаринуйте и запеките в духовке, вкусняшка!
Пожаловаться
Саломея
Для этого кусками надо?
Пожаловаться
Леди Ольга
нет целым, резать потом при подаче на стол, тогда сочнее будет... я мариную в вине и луке, где-то часок вам хватит...
Пожаловаться
Саломея
Ага, спасибо)
Пожаловаться
Анна, 2 ребенка
свинину можно в духовке она всегда мягкая)


Пожаловаться
Наталья Панкратова, 2 ребенка
В фольгу, начинить чесноком обмазать специями и ЗАПЕЧЬ!!!
Пожаловаться
ТипСи - хилая сестра Лачплесиса, 2 ребенка
проще некуда и вкуууууусно до умопомрачения.
Пожаловаться
Саломея
Вот это для меня - просто и вкусно)))
Пожаловаться
Саломея
А на сколько ставить эл. духовку? И долго ли запекать?
Пожаловаться
Lana
Духовку чуть больше середины, не помню скока так градусов, кусок на 2 кг запекается часа 2-2.5.
У вас меньше, но сами все поймете, за полчаса до готовности такоооой запах пойдет, слюнки потекут.
Пожаловаться
Саломея
Ням-ням, спасибо)))
Пожаловаться
Леди Ольга
200 градусов, около 50 минут... у вас какая духовка??? просто новые модели требуют отдельных условий, у меня корочка будет даже под стеклом, когда в форму кладу..
Пожаловаться
Саломея
Электролюкс какой-то... Поставлю на 200, значит.
Пожаловаться
Надёна, 3 ребенка
плюсуюсь. намазать специями или/и горчицей,посолить. навтыкать зубчики чеснока в неё и запечь куском.
просто и вкусно.
на 200 гр. 45 мин с одной стороны и столько же с другой))
Пожаловаться
Саломея
Ага, ещё и переворачивать, значит) Спасибо за советы!))
Пожаловаться
нарежьте на стейки.отбейте посолите поперчите ,на каждый пласт лук обжарениый с грибами,кусочек помидорки и сыр.в духовку!!!и получайте удовольствие
На гарнир что нить из овощей.
Пожаловаться
Саломея
Спасибо)
Пожаловаться
Ядвига., 2 ребенка
Как мясо мариновали?
Пожаловаться
Саломея
Никак. Просто упаковка.
Пожаловаться
Ядвига., 2 ребенка
Если шашлычка хочется,то мясо замариновать с уксусом и поджарить на сковороде(без воды и раст.масла,на сухой),в конце жарки можно водицы добавить с ложкой сметаны.Чуть-чуть воды.
Пожаловаться
Леди Ольга
если маринованное, само воду даст, там даже сливать придётся...
Пожаловаться
Ядвига., 2 ребенка
Да!
Пожаловаться
Саломея
Спасибо за совет)
Пожаловаться
ŚάΜΑЯ!
а у нас удался!
правда мы были на даче вдвоем с мужем (пока дочь у бабули). романтик себе сделали, типо:):):):):):):):):):):):):):)
Пожаловаться
Саломея
Ооо, суперский вариант))) Поздравляю!)))
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас