Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Необычное варенье

Лина
Не дождалась я вчера рецепт овсяного печенья... и решила сделать варенье :D
Предыдущая тема создалась случайно))))) Начну с чистого листа...
А варенье очень вкусное и самое главное - очень экономное! Рецепт мне дала одна милая дама из Ташкента, она сама превосходно готовит и оходно делится рецептами :up:
Варенье из арбуза :) делаю его второй раз и уходит на ура.

Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
323
Eva-Evik, 1 ребенокВ ответ на Её Губы Пахнут Манго
Её Губы Пахнут Манго
Сообщение от Eva ТОЧКА Ru, 16 августа 2014 года в 12:52
Сообщение от МАРГОША, 15 августа 2014 года в 22:06
на самом деле оно вкусное.  вот варенье из грецких орехов - не очень
Ой, а я обожаю из грецких орехов. Никакое варенье есть не буду, а вот в предвкушении грецкоорехового аж трясучка начинается! :D:D:D
Дорогое только, зараза. )

и я того же мнения!!! оно безумно вкусное, а если кому не вкусное - значит, не правильно приготовленное.мы с мамой сами делаем из зеленых орехов, в мае, а в этом году облом - мама у нас в гостях была, и мы время профукали.
такааааая растроенная....а покупное - а м н о:(((
История переписки7
А я ела только покупное. От "своего" я бы, наверно, вообще сошла с ума от вкуса. :D
Тетя ГаляВ ответ на МАРГОША
МАРГОША
на самом деле оно вкусное.  вот варенье из грецких орехов - не очень
История переписки5
А я люблю из грецких орехов. Вкус, согласна, необычный, но мне понравился.:up:
Ирина Россия, дважды бабуля.В ответ на МАРГОША
МАРГОША
на самом деле оно вкусное.  вот варенье из грецких орехов - не очень
История переписки5
:shock: Для меня варенье из зелёных грецких орехов самое лучшее в мире.  :up:Только его на Кавказе умеют приготовлять правильно. Рецепт сложный. Но за ушки не  оттащить от такого наслаждения. 
СуперГровер, 2 ребенкаВ ответ на МАРГОША
МАРГОША
на самом деле оно вкусное.  вот варенье из грецких орехов - не очень
История переписки5
из грецких орехов- мое самое-самое любимое))
мечтаВ ответ на МАРГОША
МАРГОША
эт вы еще варенье из арбузных шкорок , наверное, не видели)))
История переписки2
да, из корок пробовала, цукаты напоминает вкусно!
Галочка, 2 ребенкаВ ответ на Лето
Лето
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Сообщение от :), 15 августа 2014 года в 21:09
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Вот и я всегда думала: ДОЛЖНО БЫТЬ!
А то как вспомню кошмар моего детства - соленые арбузы - ЖЖЖУТЬ:sick:
Фыва ПролджэВ ответ на Галочка
Галочка
Сообщение от :), 15 августа 2014 года в 21:09
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Вот и я всегда думала: ДОЛЖНО БЫТЬ!
А то как вспомню кошмар моего детства - соленые арбузы - ЖЖЖУТЬ:sick:
История переписки2
Сообщение от Августа, 16 августа 2014 года в 10:13
Сообщение от :), 15 августа 2014 года в 21:09
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Вот и я всегда думала: ДОЛЖНО БЫТЬ!
А то как вспомню кошмар моего детства - соленые арбузы - ЖЖЖУТЬ:sick:
А мы солили! Правда и арбузы на даче вырастали размером с крупное яблоко!Солили целиком или резали пополам. Рецепт как на огурцы. Мужики тащились, говорили, что закуска к водке - исключительно хороши!!
Галочка, 2 ребенкаВ ответ на Фыва Пролджэ
Фыва Пролджэ
Сообщение от Августа, 16 августа 2014 года в 10:13
Сообщение от :), 15 августа 2014 года в 21:09
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Вот и я всегда думала: ДОЛЖНО БЫТЬ!
А то как вспомню кошмар моего детства - соленые арбузы - ЖЖЖУТЬ:sick:
А мы солили! Правда и арбузы на даче вырастали размером с крупное яблоко!Солили целиком или резали пополам. Рецепт как на огурцы. Мужики тащились, говорили, что закуска к водке - исключительно хороши!!
История переписки3
Сообщение от Фыва Пролджэ, 16 августа 2014 года в 11:06
Сообщение от Августа, 16 августа 2014 года в 10:13
Сообщение от :), 15 августа 2014 года в 21:09
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Вот и я всегда думала: ДОЛЖНО БЫТЬ!
А то как вспомню кошмар моего детства - соленые арбузы - ЖЖЖУТЬ:sick:
А мы солили! Правда и арбузы на даче вырастали размером с крупное яблоко!Солили целиком или резали пополам. Рецепт как на огурцы. Мужики тащились, говорили, что закуска к водке - исключительно хороши!!
ну еже ли только так - а то я прям до сих пор в растроеный чуйствах от такого обмана
Её Губы Пахнут МангоВ ответ на Галочка
Галочка
Сообщение от Фыва Пролджэ, 16 августа 2014 года в 11:06
Сообщение от Августа, 16 августа 2014 года в 10:13
Сообщение от :), 15 августа 2014 года в 21:09
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Вот и я всегда думала: ДОЛЖНО БЫТЬ!
А то как вспомню кошмар моего детства - соленые арбузы - ЖЖЖУТЬ:sick:
А мы солили! Правда и арбузы на даче вырастали размером с крупное яблоко!Солили целиком или резали пополам. Рецепт как на огурцы. Мужики тащились, говорили, что закуска к водке - исключительно хороши!!
ну еже ли только так - а то я прям до сих пор в растроеный чуйствах от такого обмана
История переписки4
да-да-да!!!
ненавижу соленый арбуз!!
Вообще, даже сочетание слов - Соленый Арбуз - нелепо!!!
а как его все ели, мммм, да нахваливали....
Мышь белая ;)В ответ на Лето
Лето
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
Сообщение от :), 15 августа 2014 года в 21:09
интересно) первый раз вижу варенье из арбуза!
А с вареньем из кабачка, знакомы? :D:D
Лина
Начинаем "варить" варенье с того, что покупаем большой арбуз, едим его как обычно и не выкидываем корочки. Срезаем бело-розовую часть оставшегося на корочках... И засыпаем сахаром.
Вообще для варенья нам понадобится:
1 кг обрезанных корочек
1 кг сахара
1/2 маленького лимона
Лимон пока не кладем, засыпанные сахаром корочки убираем на ночь в холодильник. Утром достаем:
Какая есть=)В ответ на Лина
Лина
Начинаем "варить" варенье с того, что покупаем большой арбуз, едим его как обычно и не выкидываем корочки. Срезаем бело-розовую часть оставшегося на корочках... И засыпаем сахаром.
Вообще для варенья нам понадобится:
1 кг обрезанных корочек
1 кг сахара
1/2 маленького лимона
Лимон пока не кладем, засыпанные сахаром корочки убираем на ночь в холодильник. Утром достаем:
И все?)
ЛинаВ ответ на Какая есть=)
Какая есть=)
И все?)
История переписки2
нееет)))
ЛетоВ ответ на Лина
Лина
Начинаем "варить" варенье с того, что покупаем большой арбуз, едим его как обычно и не выкидываем корочки. Срезаем бело-розовую часть оставшегося на корочках... И засыпаем сахаром.
Вообще для варенья нам понадобится:
1 кг обрезанных корочек
1 кг сахара
1/2 маленького лимона
Лимон пока не кладем, засыпанные сахаром корочки убираем на ночь в холодильник. Утром достаем:
а, так это цукаты. я думала из самого арбуза)
ЛинаВ ответ на Лето
Лето
а, так это цукаты. я думала из самого арбуза)
История переписки2
это варенье.. читаем дальше))
ЛетоВ ответ на Лина
Лина
это варенье.. читаем дальше))
История переписки3
ну смысл понятен) цукаты тоже из отходов делают. из арбузных, дынных корок. принцип тот же. я-то надеялась получить варенье со вкусом арбуза. эх, жаль
ЛинаВ ответ на Лето
Лето
ну смысл понятен) цукаты тоже из отходов делают. из арбузных, дынных корок. принцип тот же. я-то надеялась получить варенье со вкусом арбуза. эх, жаль
История переписки4
вообще получается именно варенье! и именно со вскусом арбуза! ;)
ЛетоВ ответ на Лина
Лина
вообще получается именно варенье! и именно со вскусом арбуза! ;)
История переписки5
зачем тогда лимон? он весь вкус перебьет. к тому же арбузные корки безвкусные. а розовых частичек ничтожно мало, чтобы они дали арбузный вкус.
ЛинаВ ответ на Лето
Лето
зачем тогда лимон? он весь вкус перебьет. к тому же арбузные корки безвкусные. а розовых частичек ничтожно мало, чтобы они дали арбузный вкус.
История переписки6
их не мало, их целый килограм)) лимона нужно совсем малость лишь для того, чтобы варенье не свернулось. можно заменить щепоткой лимонной кислоты (у меня ее нет).
ИКР@ ЧЕРН@ЯВ ответ на Лина
Лина
Начинаем "варить" варенье с того, что покупаем большой арбуз, едим его как обычно и не выкидываем корочки. Срезаем бело-розовую часть оставшегося на корочках... И засыпаем сахаром.
Вообще для варенья нам понадобится:
1 кг обрезанных корочек
1 кг сахара
1/2 маленького лимона
Лимон пока не кладем, засыпанные сахаром корочки убираем на ночь в холодильник. Утром достаем:
А сахара не много?
ЛинаВ ответ на ИКР@ ЧЕРН@Я
ИКР@ ЧЕРН@Я
А сахара не много?
История переписки2
нет, по оригинальному рецепту кладется в 1,5 раза больше, но я не люблю, когда один сахар. варенье из дыни варится примерно так же, но вот сахара как раз: 1кг сахара на 2 кг дыни. арбуз очень жидкий - сахара нужно больше.
ИКР@ ЧЕРН@ЯВ ответ на Лина
Лина
нет, по оригинальному рецепту кладется в 1,5 раза больше, но я не люблю, когда один сахар. варенье из дыни варится примерно так же, но вот сахара как раз: 1кг сахара на 2 кг дыни. арбуз очень жидкий - сахара нужно больше.
История переписки3
Спасибо, попробую
;)
вета
Молодец !
ЛинаВ ответ на вета
вета
Молодец !
:)
Все будет хорошо
безотходное производство?