Необычное варенье

мы варенье едим много, но иногда привередничаем...

Ну, это всегда так: сначала съедается самое вкусное.

Из  корочек дыни ещё вкуснее ))) самое любимое варенье моего детства )))

из дыни я тоже варю - оно как-то более обыденное.

Из корочек дыни не пробовала. Тоже срезать самую верхнюю твёрдую кожуру?  И 1кг Х на 1 кг ?

нееет  я варю из дыни целиком. нужна плотная дыня, не переспелая. срезаются шкурки, убираются семечки  и режется вся мякоть на варенье. сахара меньше, чем на арбузное: на 1 кг сахара нужно 2 кг очищенной дыни, и тоже половинка маленького лимона. варить так же. дынное получается менее жидкое, на персиковое похоже.

Спасибо, попробую.

Я не видела. что вы хотите рецепт овсяного печенья.. так напишу вам сегодня!Первый рецепт - 2 стакана овсяынх хлопьев, ! ст.ложка муки.3\4 сткана сахара, 100 гр.масла, 2 яйца, пол-стакана орехов, если любите. по вкусу ванильный сахар, цедра лимона или апельсина. Масло с сахаром растереть добела. Постепенно всыпать хлопья, смешанные предварительно с мукой и орехами. Замесить тесто и чайной ложкой выкладывать на противень. смазанный маслом. Печь 15 минут, снимать очень аккуратно. 
второй рецепт - если любите с мёдом. Стакан муки, сткан хлопьев, полстакана сахара, полстакана мёда, полстакана сметаны, 1 яйцо, 100 гр. масла, пол-ложечки соды. (получается сдобное сладкое тесто).Мука+сода. Масло растереть с сахаром добела, постепенно добавляю мёд, сметану, яйцо, хлопья. В последнюю очередь - муку с содой. Вымешивать тесто минуты два. аккуратно раскатать. вырезать разные фигурки. Печь 15 минут. температура 200-220.
Третий рецепт.2 стакана хлопьев замочить стаканом горячего молока, оставить набухать до остывания. Добавить  ложку муки, ложку крахмала, яйцо, 5 ложек какао, 2 стакана сахара, 200 гр творога, 100 гр мягкого масла или маргарина., все тщательно перемешать и вылить на смазанный жиром противень. Когда печенье испечется, разрезать его еще горячим на противне и складывать на плоскую тарелку, хорошо посыпая сахарной пудрой.

спасибо вам, добрый человек! буду в понедельник делать!

Кушайте на здоровье!!

эх... если б для себя))) для детей а то мама уже не волшебница будет... а так просто....

Спасибо, скопирую себе. Люблю овсяное печенье.

И я сегодня решила испечь! Нашла остатки хлопьев. пачку творога - употреблю в дело!!

У хорошей хозяйки всё пригодится.

Я вам овсяного печенья дам рецепт 

150 г сливочного масла
100 г сахара
3 яйца
3 ст.л. меда
100 г овсяных хлопьев (лучше тонкого помола, я вообще пару раз мюсли брала)
100 г шоколада (кулинарного)
150 г вяленой ягоды
1 ч.л. молотой корицы
2 ч.л. разрыхлителя
350-400 г муки
Шоколад нарезать кубиками примерно 0.5х0.5 см. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца, мед,  вяленую ягоду, шоколад, корицу,  хлопья, все перемешать. Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто. Противень смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Из теста сформировать лепешечки, выложить их на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут.

спасибо! сейчас все рецепты прочитаю и в понедельник буду печь))

Я делала такое варенье. 

Его можно кушать 2-3 чайных ложки в день, т к это сильное мочегонное  средство. 

самое необычное варенье,которое  я пробовала (есть))),это варенье из бергамота)) и алоэ)

в детстве прабабушка готовила варенье из роз)

а так ела из алоэ, арбуза, ревеня, а самое любимое лимонное с орехами)

А рецептик?

Арбузное не варила, а вот мандариновое делала уже не раз, очень вкусное