Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
21 апреля 2010, 13:15, Форум, Досуг, Кулинария

Не проходите мимо)))

Милые форумчанки, у нас с мужем 25 апреля годовщина свадьбы, и что-нибудь бы хотелось удивить гостей и приготовить необычное, не отнимающего массу времени блюдо. Подскажите пожалуйста, что угодно-будь то салат, десерты, торты или вторые блюда. Буду очень признательна! Извините, если не отвечу всем-вожусь с дитем


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Сандра А.
Люблю аферисток!!!.салат королевские креветки или обычные креветки, отварить почистить, помидор, на кубики порезать, белые сухарики строго, перец красный болг. на кубики и укроп....
Пожаловаться
Сандра А.
и майонезом помазать
Пожаловаться
Аферистка, 1 ребенок
Ух, здорово! А почему аферисток любите?)))
Пожаловаться
Сандра А.
да пошутила просто смешное у вас имя
Пожаловаться
Аферистка, 1 ребенок
Не переживайте, никого обманывать не собираюсь)))
Пожаловаться
Вишенка Вишенка
Звучит как - Банк "НамбО" - мы сохраним Ваши деньги!
Без обид ;)) Ник прикольный!
Пожаловаться
КоКо
Можно и я примажусь к вашему салатику? Я делаю его чуток по другому. Большое глубокое прозрачное блюдо. в самом низу креветки отварные, потом помидоры черри, разрезанные пополам, потом сухарики ( из белого свежего хлеба, обжаренные с 2 сторон на оливковом масле и обваленные в пармезане). Сверху поливаю соусом из майонеза и кетчупа (розовый соус), но в соус чуток пармезана тоже добавляю
Пожаловаться
Сонечка, 2 ребенка
Блин как вкусно ты всё написала. Я ж на диете....Нет не сломите Вы меня!!!
Пожаловаться
КоКо
у каждой диеты всегда должен быть выходной))))....черри и креветки вполне попадают под статью диета....майонез сметанкой заменить...а вот белый хлеб никак не выкинуть из песни...он тут большую вкусовую роль играет....ну совсем чуть-чуть)))))
Пожаловаться
Irkin
Ну вот тоже самое хотела написать =))))))
Пожаловаться
Viktorija Vetrova, 2 ребенка
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО

Копченую курицу, помидоры, огурец, перец нарежьте кубиками, соедините и заправьте майонезом.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, выньте мякоть, мелко ее нарежьте и добавьте к салату. Нафаршируйте половинки авокадо полученным салатом, оформите кружочками маслин.

САЛАТ С БАКЛАЖАНОВ С СЫРОМ
Баклажаны нарезать кубиками и обжарить на сковороде с небольшим добавлением растительного масла, сыр"Мацарелла" (или типа "Адыгейский";) нарезать кубиками и смешать с баклажанами и мелко нарезанным репчатым луком. Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Очень быстро и необычно. Я еще добавляю чеснок..

ГАВАЙСКИЙ САЛАТ
Упаковку гавайской смеси засыпать в кипящую подсоленную воду, варить три минуты, откинуть на дуршлаг и добавить к мелко нарезанным крабовым палочкам и яйцу. Все смешать и заправить майонезом

А НА ГОРЯЧЕЕ ПОПРОБУЙТЕ

ПЕНЬ

1,5-2 кг. свиных ребрышек с мяском,5-6 зубчиков чеснока,1 чайная ложка тмина,приправа для свинины,хмели-сунели,соль,перец.Для начинки-300г молотой телятины,100г тертой моркови,1яйцо,черн.перец,душ.перец,мол.мускатный орех,кориандр,1ст.ложка майонеза,соль.Для украшения-листья салата,несколько ягодок клюквы,кудрявая петрушка,целенькие соленые или маринованные грибочки.

Полоску ребрышек молодой свинины помыть,обсушить салфеткой и натереть выжатым чесноком,тмином,приправой для свинины,хмели-сунели,солью,перцем.Телятину пропустить через мясорубку,добавить все приправы и хорошо вымесить.Взять большой кусок алюминиевой фольги,на нее положить ребрышки,той стороной,где было мяско вверх,фарш скатать шариком и завернуть в ребрышки.Все это сооружение поставить вертикально,т.е. должно получиться-забор из ребрышек,а внутри фарш.Обвязать ниткой,завернуть в фольгу и поставить в горячую духовку 180С на 1,5 час. Подать на большом блюде-дно устелить салатными листьями,на них поставить "Пенек",посыпать его мелко резанной кудрявой петрушечкой-мох,сверху накидать немного клюквы,а рядышком пристроить грибочки.А опушку леса из других блюд Вы соорудите сами
Пожаловаться
Аферистка, 1 ребенок
Авокадо у нас в городе не найдешь к сожалению((
Пожаловаться
Анжелика Степанко, 1 ребенок
Спасибо за рецептик Пень,это просто по меня 5раз перечитала пока поняла как соорудить,все это дело.
Пожаловаться
Viktorija Vetrova, 2 ребенка
На здоровье. будут вопросы - пишите.
Пожаловаться
Анжелика Степанко, 1 ребенок
Спасибо,буду иметь в виду.
Пожаловаться
Мама=Зайка, 2 ребенка
http://www.say7.info/ Я его когда-то здесь же на форуме и взяла на заметку))


Пожаловаться
Vlasik, 1 ребенок
да, сайт классный, смотрю он здесь на форуме из рук в руки переходит!!!
Пожаловаться
Kitty Cat, 1 ребенок
Я тоже оттуда беру рецепты! )
Пожаловаться
САБИНА..просто САБИНА, 2 ребенка
http://koolinar.ru/ а еще есть вот такой замечательный сайт, кулинаров любителей! можно найти блюдо на любой вкус!
Пожаловаться
Юлия Кузьмина, 2 ребенка
А у нас сегодня годовщина, мы правда решили отметить в двоем в суши-баре. А вам вот сайт очень понравилось девушка на пасху показывала свои фото с такой красотой! http://www.say7.info/cook/recipe/293-Zal...
Пожаловаться
Аферистка, 1 ребенок
да, красотень! Мы тоже хотели вдвоем сходить куда-нибудь, но нам тут сказали что к нам заявяться)))
Пожаловаться
Аленький, 1 ребенок
Пожаловаться
Юлия Кузьмина, 2 ребенка
Спасибо!!!
Пожаловаться
Анжелика Степанко, 1 ребенок
Поздравляю!
Пожаловаться
Anna Polyotkina
Поздравляю!!!!
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас