Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
30 июня 2012, 00:06, Досуг, Кулинария

Научите варить или заваривать кофе.

Вопрос в теме, есть молотый кофе, но не получается у меня. Подскажите пожалуйста поподробнее как делать?
Извините, что сейчас не смогу ответить.
И заранее всем большое спасибо.
Извините, что не все ответила, большое спасибо за советы!
У меня есть еще такая штука объем 0.8 может кто подскажет, как в ней можно заварить?


Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Net
в турке?
я заливаю хол. водой и три раза на медленном огне довожу до кипения) ну а в основном кофе-машина варит
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Коломиец, 2 ребенка
Да я так пробую, но не нравится мне вкус, сколько и чего класть и заливать.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Net
я люблю крепкий и без сахара)
две чайных ложки кофе на маленькую турку, на чашку
а вообще процесс творческий, экспериментируйте)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Надежда, 2 ребенка
Это кофе такой. Муж из африки привез, я его без сахара пью. Обалденный. Даже очень крепкий не горчит. Сорт подберите, тогда будет вкусный.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Коломиец, 2 ребенка
Спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ска-ска в шашечку)))
я купила железный кофейник делаю в нем. он ставится на плиту гейзерный
там есть риска для воды ,кофе на глаз сыплю туда же чуть корицы,чуть гвоздики молотой,ванилин и мускатный орех) и молоко потом
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ска-ска в шашечку)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина *****
Это специально для приготовления эспрессо! Хорошая штука!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ска-ска в шашечку)))
ага
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Коломиец, 2 ребенка
Спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
404, 1 ребенок
Я люблю вот так в турке варить: наливаю холодную воду в турку, довожу до градусов 50-60, засыпаю кофе, приправы и на медленный огонь, ложкой время от времени опускаю пенку.Так до закипания, но не кипения. В микроволновке кипячу молоко в кружке и пока пенка не опустилась заливаю туда свежеприготовленный кофе.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Коломиец, 2 ребенка
А сколько в граммах вешать?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ядвига.
Чайная ложка кофе.маленькая,кофейная чашка воды.Я варю так же.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
404, 1 ребенок
на 200 гр воды+ 50 гр молока беру 1-2 чайных полных ложки кофе.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Коломиец, 2 ребенка
Спасибо
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
hasta siempre, comandante, 1 ребенок
Джезва, турка, ковшик на худой конец есть? Тогда без проблем)))))
Для меня нормальная дозировка - чайная ложка кофе и чайная ложка сахара на 100 мл воды. Можно и послабее сделать, можно и менее сладким, и совсем без сахара. Заливаем холодной водой. (мне так вкуснее кажется) Ставим на газ и тихонько помешиваем. Как только поднимется пена - снять. И так три раза.
Потом - можно и процедить, но я не люблю это делать.Приятного кофепития)))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Коломиец, 2 ребенка
Спасибо, завтра буду опять издеваться над кофе, но надеюсь получится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Елена Коломиец, 2 ребенка
Да, а ложка с горкой?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
неодна, 1 ребенок
Я насыпаю с горкой.
Мы пьем очень крепкий кофе.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина *****
Кстати, сорт кофе тоже имеет значение. Может, всё дело в самом кофе, а не в его приготовлении?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VIK
Кстати, сорт кофе тоже имеет значение. Может, всё дело в самом кофе, а не в его приготовлении?

Я тоже так думаю, что еще много зависит от сорта кофе.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина *****
Со мной так и было. Купили кофе (самый дешёвый) и начали его варить. Такое дерьмо, пардон, получилось....Потом сообразили, что к чему. Ну а со временем и опыт пришёл, и разбираться начали в сортах и способах приготовления.
Правда сейчас у нас кофеварка, мы больше сами не завариваем.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VIK
Со мной так и было. Купили кофе (самый дешёвый) и начали его варить. Такое дерьмо, пардон, получилось....Потом сообразили, что к чему. Ну а со временем и опыт пришёл, и разбираться начали в сортах и способах приготовления.
Правда сейчас у нас кофеварка, мы больше сами не завариваем.


Вот! Все правильно)))) если хороший сорт, то и кофе вкусный выдет. И какой кофе вы выбрали, ну сорт?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Ирина *****
Lavazza
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
VIK
Lavazza


Я в этом и не сомневалась)))))) Уже сутки на форуме выбираю марку кофе, остановилась на Lavazza... Я про него слышала много, а вот теперь и сама попробую.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас