Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
31 августа 2013, 07:15, Форум, Досуг, Кулинария

НаЦиоНальные БлЮдА

Оказывается есть Бишбармак и БЕшбармак...а чем они отличаются??



Так хочется приготовить что-то из национальной кухни. Девчонки делитесь рецептами!!


Может .кто делает хачапури...научите а)))


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Лола.
еще есть беспармак.:D
Пожаловаться
Лола.
бес, беш преводится как пять.
Пожаловаться
Лола.
пять пальцев дословно блюдо называется и даже в Казахстане его везде готовят по разному. а в Кыргызстане так вообще это лапша с мясом.
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Лола!!!, 31 августа 2013 года в 07:22
пять пальцев дословно блюдо называется и даже в Казахстане его везде готовят по разному. а в Кыргызстане так вообще это лапша с мясом.
Лапша - это не то.  Сочни должны быть. А готовят  и впрямь по разному.  Ну и от мяса зависит.  Если свежатина - совсем другой вкус и у шурпы и у мяса. Да барашек домашний.  А не из магазина.
Я еще лагман люблю.   Давно не готовила что-то, а  вкусно же!
Пожаловаться
)))типа ешь пятью пальцами ?Прикольно))):up: Вот дети обрадуются))

))надо за баранинкой сгонять));)
Пожаловаться
Лола.
в Кыргыстане лпашу отварят и потом мужчины садятся и все берут ножи и мясо мелко мелко режут, потом смешивают и едят, по мне по-флотски напоминает. у них называется блюдоэто"Нарын"
Пожаловаться
))точно .по -флотски напоминает)..Но все равно попробую)) Вот только лапшу надо научиться делать)
Пожаловаться
Лола.
делай показахски,на фиг заморачиваться...сочень на 4 части и все.:D
Пожаловаться
:Dладно)))попробую)):up:
Пожаловаться
cделала с ромбиками)))..мясо все по рецепту)) +соус чесночный)).дети и муж в восторге))..руками ели ))облопались)):D:up::up::up::up:
Пожаловаться
Лола.
класс!!!
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
cделала с ромбиками)))..мясо все по рецепту)) +соус чесночный)).дети и муж в восторге))..руками ели ))облопались)):D:up::up::up::up:
Когда мясо сварится,  то нужно собрать сверху жир и запарить в нем, порезаный полукольцами  лук (не варить, а просто ненадолго запарить)  и положить лук на мясо.    Вкуснотиша - бесбармак!
Пожаловаться
Одри, 1 ребенок
cделала с ромбиками)))..мясо все по рецепту)) +соус чесночный)).дети и муж в восторге))..руками ели ))облопались)):D:up::up::up::up:
обожаю..с чесночным соусом:up::up::up:
Пожаловаться
Обворожительная ♏ Homo Intelligentis ©, 2 ребенка
Нарын на мой взгляд вкуснее. Туда еще редьку крошат.
Пожаловаться
Зинира, 3 ребенка
у меня муж и дети обожают есть руками это блюдо))))
Пожаловаться
Строю планы
Таки именно так его и следует употреблять :)
Пожаловаться
ЯсНаЯ
очень вкусно!
Пожаловаться
Настя, 2 ребенка
развели тут! теперь давись слюной...
Пожаловаться
Лола.
я еще Хануму люблю, афганский беш.тоже вкуснятина,афганцы они не ленивые, там заморочек много.:up:
Пожаловаться
Настя, 2 ребенка
о,я хануму последнее время зачастила готовить. Вообще люблю восточную кухню!)) и муж балует,книгу отрыл про мужские радости и теперь в готовку ударился всяких киргизско-узбекских блюд)))
Пожаловаться
Лола.
мы у мужа дома еще домляму готовили на огне в боольшом казане.я думала, что лопну такая вкуснота.на куне так не приготовишь.
Пожаловаться
A, 1 ребенок
Ханума-это такой рулет с мясом на пару? Я делаю иногда,а еще пеку самсы,делаю манты,лагман. Муж отличный плов умеет готовить)) ну нам сам Бог велел,мы наполовину восточные люди,видимо в крови это. :) 
Пожаловаться
:)а у меня бабушка нагайбачка .(крещенная татарка)....похоже сказываются ))гены))
Пожаловаться
A, 1 ребенок
У меня мама-уйгурка,их кухня очень вкусная,сейчас поищу Вам рецепты,что мама мне оставляла)) 
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас