Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
12 февраля 2013, 16:09, Форум, Досуг, Кулинария

мультиварки..

добрый день.. как то читала на форуме тему одной форумчанки, что в мультиварке получается не вкусно..я пользуюсь ею постоянно. и быстро и удобно..не убежит, не подгорит..вот варила сегодня щи и решила показать что у меня получается..жаль что фото не может передать аромат..и совсем не от мультиварки зависят вкусовые качества, а от того что вы туда положите)))


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Анастасия Коршункова
че за зверь такой?  главное, что бы овощи чистил
Пожаловаться
๑۩۞۩๑Swarovski๑۩۞۩๑, 2 ребенка
вы что правда не знаете про это чудо техники???
Пожаловаться
Белая горячка
Я только из тем на форуме узнала что такое существует)
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
и я
Пожаловаться
Белая горячка
Приобрели данное чудо?
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
нет... не вижу смысла, а Вы?
Пожаловаться
Белая горячка
Тоже нет) Я люблю готовить, мне нравится сам процесс)
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
и мне
Пожаловаться
Юся
я тоже люблю и делаю это весьма неплохо (простите за нескромность). но этот зверь иногда выручает. у меня еще и с функцией скороварки (купила по совету форумчанки). например, холодец у меня вместо положенных 4-6 часов варится 1,5. а еще я очень хотела мультю ради завтрака. вот честно, влом на 30 минут раньше вставать, чтобы кашу сварить. а муж, так тот вообще рано встает. а мне ради него вставать завтрак готовить... мне так себя жалко было))). а сам он не завтракает. а теперь он встал - открыл мультю, наложил в тарелку горячей каши... и все счастливы)))))))
Пожаловаться
Снежана
А у меня вот как раз каша и не получается в мультиварке((( не напишете как вы готовите? Какие пропорции?
Пожаловаться
Оксана Кочкарева, 1 ребенок
Сообщение от Снежана, 12 февраля 2013 года в 20:22
А у меня вот как раз каша и не получается в мультиварке((( не напишете как вы готовите? Какие пропорции?
у вас к мульте должна была прилагаться книжка с рецептами. А с пропорциями оч просто: например овсянка.
берете геркулес (не овсяные хлопья- это оказывается принципиально). 2 чашечки геркулеса, 3 чашечки хол. воды, 3 чашечки молока, 1 ст. л- сахара, 1 ч.л.-соли. Когда каша сварилась, вы открываете крышку, оч хорошо перемешиваете, добавляете масло....и кушайте вкусную кашку. Если варите пшенку или рис- то жидкости наливайте больше заявленной в рецепте. Вкусных каш Вам и Вашей семье.
Пожаловаться
Снежана
Спасибо)) прилагалась, но там написано 1 стаканчик крупы и 2 молока, а про воду ничего((( вот у меня и получался камок какой-то ((( а еще за 40 мин она очень разваривается (40 мин ставятся автоматически при выборе программа "каша";) 
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
не надо ее кипятить 40 минут, открываете перемешиваете и смотрите как готова или нет, если густая добавьте жидкости, жидкая пусть еще поварится. И время индивидуально для каждой закладки а не до момента когда таймер сам отсчитает
Пожаловаться
AnKSUnamoon, 1 ребенок
ну и какой смысл тогда в мультиварке, есои все равно нужно следить, перемешивать, доливать.....
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
смысл чтобы понять как и сколько нужно, в дальнейшем этого уже не требуется. К тому же не пригорит и не убежит. У меня лично уже все отработано засыпал закрыл открыл
Пожаловаться
Татьяна
Сообщение от Снежана, 12 февраля 2013 года в 23:16
Спасибо)) прилагалась, но там написано 1 стаканчик крупы и 2 молока, а про воду ничего((( вот у меня и получался камок какой-то ((( а еще за 40 мин она очень разваривается (40 мин ставятся автоматически при выборе программа "каша";) 
плов с куриным мясом-35 мин.из расчета на 1 стакан риса-3 стакана воды.получается пропаренный,не комком.только из-за плова и риса уважаю этот агрегат)))))))
Пожаловаться
Валерия Третьякова
а у меня при выборе каша ставиться автоматом 25 минут.. получается всегда обалденно..
Пожаловаться
Ангельские Глазки
жесть. Я в ручную овсянку за 15 минут варю максимум. Как закипело молоко 5 минут и всё готово. 
Пожаловаться
nikitka
Я варю 30 мин, но без мултиварки и не слежу за ней абсолютно. Засыпала, дождалась, когда закипит, убавила огонь, помешала и оставила.
Через 25-30 мин (обычно принимаю душ, одеваюсь, крашусь) пришла и поела. Все!
Пожаловаться
Надо запомнить..
Пожаловаться
Юся
точно пропорции не напишу (сама на глаз делаю). сначала тоже не получалось - была очень вязкая (сын сказал - как цемент)))). потом поняла, что больше жидкости надо наливать. но я добилась того, что каша получается не рассыпчатая (мои такую не любят), а слегка жидковатая и хорошо разваренная. но это на наш вкус. можно сделать и рассыпчатую. но мне кажется, что тогда мультю надо выключаться сразу после приготовления каши. если она постоит на подогреве, то совсем жидкость впитает и станет размазня. так что посоветую лишь экспериментировать самой и выбирать то, что нравится. удачи вам!!!
Пожаловаться
Наталья
а уменя наоборот, надо точно соблюдать пропорции по рецептурной книге. если жидкости больше- то каша отдельно, молоко/вода отдельно. А вот то что выключать сразу надо- это точно! 20 минут- и можно ножом резать...
Пожаловаться
Юся
а у меня нет рецептурной   книги)))
Пожаловаться
Изя Эпштейн, 2 ребенка
Сообщение от Юся, 12 февраля 2013 года в 19:47
 холодец у меня вместо положенных 4-6 часов варится 1,5. 
И что, сам схватился без желатина?
Пожаловаться
Ludmila Stepanova
Сообщение от Изя Эпштейн, 12 февраля 2013 года в 20:23
Сообщение от Юся, 12 февраля 2013 года в 19:47
 холодец у меня вместо положенных 4-6 часов варится 1,5. 
И что, сам схватился без желатина?
А разве холодец с желатином варят? Всегда без желатина варю. С желатином только заливное делаю.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас