Морской коктейль

Если варено-мороженый, то число символически, если сырой-то несколько минут, чтоб резиновый не стал

а говорили что вы кулинар никакой ))) 

Нее, я так-то ниче готовлю, с мусакой просто оказия тогда вышла

на упаковке Вашей с гадами написано сколько минут

изучила всю- даже на пельменях пишут сколько варить- тут ничего (((( 

Скорее всего, потому не написано, что замороженные морепродукты в таких смесях уже приготовлены. Их нужно лишь протушить - если с соусом, разогреть - если отдельно есть. Мидии свежие в ракушках готовят до раскрытия раковины, а потом дальше с ними телодвижения производят. И то это недолго. Всех морских гадов варят недолго. В кипящую воду, 3-5 минут

написано-бланшированы
но льда там уйдет и мороженной воды тоже много ((((

Бланшированы  - следовательно, опущенные в горячую воду и прокипяченные, т.е. Практически готовые  Я б порекомендовала не брать коктейли все же. Лучше взять отдельно по два-три гада и в прозрачной упаковке - тогда видно, перемороженные они или нет. И мгновенной заморозки сырых морских фруктов, а не готовых к употреблению. Вам тогда легче процесс контролировать будет. 

так и тут прозрачная упаковка.....

Не больше 5 минут

спасибо!

ващет ночь на дворе хватит дразнится

19.37 всего ))))))))))))))))

22.30)))

у нас на час больше Мск

кидаю в разогрето масло один зубчик чеснока , когда аромат пошел убираю и кидаю морской коктейль

ага, спасибо, записала

Не. Я сначала обжаривала крупно порезанный чеснок на оливковом масле, потом его убирала из масла. Масло приобретает чесночный запах. Затем, обжаривала морских гадов. Добавляла помидоры, паприку, лук-порей. С пастой вкусно Можно еще в процессе приготовления гадов сливки добавит и потушить. Под белое вино-вкусняшка!

Ир, вина 15 литров...с дегустационных погребов 

Здорово)) Я тоже литров 10 привезла из Сан-Марино. Тоже с дегустации. Ещё в марте привезла. До сих пор стоит))

у нас не застоится так долго ( 

Ирина, ты о своей поездке создавала тему? А то я я редко на форуме. Наверно, пропустила(. И ещё отдельное спасибо тебе за идею подарка мужу ко Дню рождения))

какую идею? я уже не помню что советовала )))
да, темку-отчет делала - вот http://deti.mail.ru/forum/dosug/puteshestvija_i_poezdki/obeshhannaja_horvatija_foto_jekskursija/

А вот, не скажу))) А идея хорошая была. Мужу понравилось))

озадачила )))))
но главное что ты угодила мужу и он остался доволен )