Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Мясо в мультиварке

sweet july
Девочки, дорогие,



вы знаете все =)

Купили, наконец, мультиварку. Я смотрю на нее как на космолет и не понимаю, с какой стороны подойти.

Ну кашки я еще освоила, а с остальным ой.



Подкажите, как приготовить мясо, чтобы его не испортить. Думаю на "тушение" поставить.

Есть 800 гр говядинки, лук, морковка, ну и специи стандартные. Как не запороть? Нужно ли водой заливать?

Рецепта подходящего не нашла, все сложное какое-то.

У меня еще есть минут двадцать, пока младшенькая не проснулась



Мультиварка Panasonic SR что-то там.



Спасибо!!!
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
29
12
Екатерина Ермакова
Купила мультиварку в 11 году еще, даже не думала как она меня спасать потом будет. В итоге купили квартиру и в ремонте эта моя спасительница готовит все- даже яичницу. Мясо великолепное после часа тушения. Мясо в пиве вкусное, Мясо в апельсинах вообще все съели сразу такое объедение.Очень часто все делаю со сметаной. 3 ложки сметаны развожу в стакане воды и заливаю, сверху сырок Дружка за 9руб ,соль, перец черный. мои едят только так. даже когда денег нет особо, покупаю сосиски, закидываю их туда с картошкой, заливаю стаканом со сметаной,тушение и все...все рады и сыты. Просто у вас есть дома плита, поэтому осваиваете ее дольше. А когда всех быстро надо покормить, сразу все на ум приходит.))))))
Ехидна
Я ставлю режим Жарка на 45 мин. Обжариваю лучок с открытой крышкой, так же обжариваю мясо, когда остается 15 мин., закрываю крышку и жарю, периодически помешивая. Но это свинина. Говядину тушу 1 час без воды, ну или бефстроганов делаю - тушится так же час. Получается очень нежная.
Кристина Елисеева
Рассказываю. Нарезаем мясо кубиками, наливаем масла, ставим режим выпечка. Далее закидываем лучок, через 5 мин морковку кубиками и все овощи, что есть дома ( кабачок, баклажан, красный перец). Все это вместе обжариваем. Затем чуть чуть водички и режим тушения на 1 час. Количество воды контролируем периодически.
sweet july
Спасибо всем огромное, девочки. Получилось вполне ничего себе. Еще бы сметанки и вообще отлично.
12