Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
26 декабря 2014, 10:56, Досуг, Кулинария

Мясо в горшочках

Добрый день, кулинары))) Подскажите пож-та рецепт "горшочков". Очень хочется на Новый год, а то все это запекание мяса в фольге надоело или я просто не але в этом)))) Лучше 1 числа шашлычок возле дома


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Татьяна Володина, 2 ребенка
Хочу есть уже.:D
Пожаловаться
Ксюточка, 2 ребенка
Я вроде только поела и тоже опять хочу)))
Пожаловаться
Татьяна Володина, 2 ребенка
Вам можно. Вы за двоих можете кушать:)
Пожаловаться
Мина, 1 ребенок
Можно совсем простой вариант - на дно горшочка лук-морковку, затем мясо, сверху ломтики картошки:))) И сметанки чуток:))) Если есть замороженные грибы - тогда на мясо можно еще грибочки положить:)))
Пожаловаться
Ксюточка, 2 ребенка
Спасибо))) буду иметь ввиду
Пожаловаться
Строю планы
Именно так я и готовлю. Ещё могу наверх(но под сметанку) кружочки помидорки положить :) И сыром присыпать в самом конце готовки.
Пожаловаться
***Кира ***, 1 ребенок
В интернете полно рецептов, даже с пошаговым приготовлением с фото.


Пожаловаться
NatusiK, 1 ребенок
+++
часто готовлю горшочки,
писать рецепт просто лень:D
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
мясо обжарить вместе с овощами. затем выложить в горшочки, добавить картошку или что-то другое, залить кипящим бульоном , или кипятком , накрыть фольгой, а можно и так поставить и отправить тушиться примерно на час. перед готовкой положить сверху или тертый сыр или ложку сметаны и дать подрумяниться.
Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
если мясо не обжарить с морковью, луком, томатами - то это будет просто суп. бледный и некрасивый.  Также получится насыщенный красивый бульон
Пожаловаться
Ксюточка, 2 ребенка
Вот я тоже хочу с сыром что-нить, попробую спасибо)
Пожаловаться
Ласковая Настя, 2 ребенка
всё закидать и всё)


Пожаловаться
Ирина С, 2 ребенка
будет просто суп
Пожаловаться
КИСЬ-МУРЫСЬ, 2 ребенка
А мне горшочки надоели:D буду делать на противне и только мясо:up:
Пожаловаться
Кошмар Натощак
что может быть проще? Свинину (лучше шейку) нарезаете кубиками, так же лук, морковь и картофель. Все посолить, поперчить, перемешать, сложить в горшочки, залить бульоном на 1/3 горшка и поставить в духовку на 180 градусов на 1 час
Пожаловаться
Катя
Мне яндекс помогает, набираю, ищу по проще вариант и в перед)))
НО на НГ мясо в горшочках точно не хочу, я хочу просто кусок мяса))
Или котлеты куриные рубленные, очень вкусные, и не как котлета из фарша, а как кусочки мяса))


Пожаловаться
Наталья Киселёва, 1 ребенок
Люблю готовить в горшочках, получается объедение, особенно с грибами :up:
Пожаловаться
Татьяна Володина, 2 ребенка
И первое и второе тебе все в одном горшочке :D.
Пожаловаться
Ксюточка, 2 ребенка
Выглядит оч вкусно, спасибо за ссылку
Пожаловаться
Татьяна Володина, 2 ребенка
В горшочках очень быстро и вкусно готовится. Я сначала мясо обжариваю с луком и помидорами, а потом ложу картошку, морковь, короче все чего хочешь. Сверху майонез  и бывает сыр.
Пожаловаться
Ксюточка, 2 ребенка
Спасибо))
Пожаловаться
Так лучше шашлычок или мясо в горшочках? Мне кажется, это разные блюда.
Пожаловаться
Ксюточка, 2 ребенка
Не это я про Новогоднюю ночь, что надоело просто запеченное мясо, охота именно горшочки, а вот 1 числа шашлычок))
Пожаловаться
Все будет хорошо =)
Только недавно готовила. Я делаю так: мясо кусочками небольшими посолить и обжарить и в горшочки положить. Затем картошку небольшими кусками сверху положить. Третий слой лук, морковь и грибы (шампиньоны) все обжарить и выложить сверху картошки. Сделать заправку - вода, сметана пару ложек столовых и специи (у меня универсальная специя) перемешать и разлить по горшочкам. Сверху еще сыр потереть. Готовлю при 180 градусах, 1-1,5 часа
Пожаловаться
Все будет хорошо =)
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас