Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
5 июля 2014, 10:53, Досуг, Кулинария

Миллионная тема про обед

Девчули,а что у вас сегодня на обед?Уже нет ни ума ни фантазии.Смотрела на своем любимом сайте,но как то уже все приелось.Подкиньте идеек пожалуйста:)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Я вчера делала картофельную запеканку с мясом. Салат с капустой по-пекински. 


Пожаловаться
Элис, 3 ребенка
вы с фаршем делаете?
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Да и с лучком! Мммм вкуснятина, особенно когда подаете со сметаной!!!:up:
Пожаловаться
Элис, 3 ребенка
можно рецептик
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Пожалуйста.
Отвариваете картофель, делаете пюре, но без жидкости. Обжариваете фарш, с луком+специи. В форму для выпечки, все выкладываете слоями: 1-пюре, 2-начинка из фарша,3-пюре. Заливаю все смесью(яйцо+ молоко) и в духовку.( я накрываю фольгой, так как мои почему то это блюда любят без румяной корочки). Подавать со сметаной!!! Вкусно очень!!!
Пожаловаться
Элис, 3 ребенка
спасибо
Пожаловаться
Я так же делаю, тоько не пюре, а жареную картошку
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Сообщение от Кто же, если не я..., 5 июля 2014 года в 11:08
Я так же делаю, тоько не пюре, а жареную картошку
Ого, в первые слышу. Наверное очень вкусно? Я люблю жаренную картошку! 
Пожаловаться
Вкусно, 1 слой фарш, 2 картошка, остальное также.
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Спасибо! Попробую. 
Пожаловаться
Татьяна
Сообщение от Кто же, если не я..., 5 июля 2014 года в 11:08
Я так же делаю, тоько не пюре, а жареную картошку
я отвариваю,режу на кругляшки,обжариваю с луком и чесноком и выкладываю в форму.
очень вкусно получается

а сейчас молодой картофель-варю в кожуре.
Пожаловаться
Дарья Перевезенцева, 1 ребенок
а я сырой фарш,пюре и сверху майонез с сыром и в луховку не на долго ,тоже очень вкусно:up:
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Сообщение от Дарья Перевезенцева, 5 июля 2014 года в 11:43
а я сырой фарш,пюре и сверху майонез с сыром и в луховку не на долго ,тоже очень вкусно:up:
:up:С сыром я не пробовала.
Пожаловаться
Дарья Перевезенцева, 1 ребенок
тоже очень вкусно получается и нежно как-то:up:
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Спасибо за совет! 
Пожаловаться
Дарья Перевезенцева, 1 ребенок
Да не за что)) Я у Вас тоже подглядела)) нужно будет так попробовать))
Пожаловаться
Элис, 3 ребенка
тепмературу какую выставляете?
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
180градусов и на 30 минут.  
Пожаловаться
Увы и ах...
Сообщение от Алена мама 3D , 5 июля 2014 года в 11:06
Пожалуйста.
Отвариваете картофель, делаете пюре, но без жидкости. Обжариваете фарш, с луком+специи. В форму для выпечки, все выкладываете слоями: 1-пюре, 2-начинка из фарша,3-пюре. Заливаю все смесью(яйцо+ молоко) и в духовку.( я накрываю фольгой, так как мои почему то это блюда любят без румяной корочки). Подавать со сметаной!!! Вкусно оче
Мы из таких же продуктов делаем зразы!! Лепешка из картошки. сверху обжаренный фарш (но мы любим еще грибы добавить), сформовать наподобие котлеты, чтобы фарш был внутри ,  обвалять в сухарях, обжарить и на тарелке залить сметанным соусом....
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Сообщение от Фыва Пролджэ, 5 июля 2014 года в 11:59
Сообщение от Алена мама 3D , 5 июля 2014 года в 11:06
Пожалуйста.
Отвариваете картофель, делаете пюре, но без жидкости. Обжариваете фарш, с луком+специи. В форму для выпечки, все выкладываете слоями: 1-пюре, 2-начинка из фарша,3-пюре. Заливаю все смесью(яйцо+ молоко) и в духовку.( я накрываю фольгой, так как мои почему то это блюда любят без румяной корочки). Подавать со сметаной!!! Вкусно оче
Мы из таких же продуктов делаем зразы!! Лепешка из картошки. сверху обжаренный фарш (но мы любим еще грибы добавить), сформовать наподобие котлеты, чтобы фарш был внутри ,  обвалять в сухарях, обжарить и на тарелке залить сметанным соусом....
:up::up::up:Зразы и мы очень любим!!!!
Пожаловаться
Увы и ах...
пожалуй, тоже сделаю завтра!)))))
Пожаловаться
Катика
а вы из формы вынимаете всю запеканку, или режете кусочками  а запеканка в форме остаётся?:shock:я не могу вынуть запеканку из формы...и даже кусочками вынуть не могу, всё прилипло к стенкам:shock:
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Я смазываю форму и чуток обсыпаю манкой или сухарями.
Пожаловаться
Nadin, 1 ребенок
еще вариант Вам подкину. Если мясо постное, то первым слоем тоненько порезанное сало. Если мясо жирненькое, то мясо без сала. Итак: 1 слой (сало) мясо, 2 - лук тонкими кольцами, 3 - картошка довольно крупными ломтиками внахлест (я режу картошку на ломти, а потом немного прижимаю и ломтики сдвигаются так и укладываю). Слои можно повторить.  Все слои немного присаливаю, мясо перчу. Все это под крышку и в духовку. Как приготовится, крышку снимаю и щедро засыпаю сыром и опять в духовку, чтобы сыр расплавился и подрумянился. Очень вкусно.
Пожаловаться
Алена мама 3D, 3 ребенка
Спасибо! Обязательно попробую.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас