Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
26 сентября 2011, 12:11, Досуг, Кулинария

Мидии

Помогите, пожалуйста, спасти 1 кг мидий))) Муж вчера вытащил их случайно из морозилки, утром я это обнаружила... Заморозить я их уже не могу, а что приготовить с таким количеством не знаю... Жду помощи с рецептами)))
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Надежда, 2 ребенка
я тушу их в сметане со специями, очень вкусно и нежно получается.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
спасибо, мы так тоже делаем))) на прошлой неделе готовила, сегодня думаю о салате каком-нибудь...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
мидии а ля маринара. белое вино, чеснок, петрушка, специи, помидорки, перец, чили.
свежие мидии;
пальчиковые помидоры;
острый стручковый перец и черный перец «горошек»;
соль;
чеснок;
свежая петрушка;
оливковое масло;
томатный соус и белое сухое вино.
Мелко нарежьте петрушку и стручковый перец. И отдельно — чеснок.
Очистите помидоры от кожицы, удалите сердцевину и нарежьте мякоть маленькими кубиками.
Разогрейте в кастрюле масло и обжарьте в нем измельченный чеснок, а затем петрушку и перец.
Положите мидии и помидоры в кастрюлю, добавьте вино и томатный соус, посолите и поперчите, закройте крышкой и тушите 5 минут.
Время от времени встряхивайте кастрюльку, чтобы перемешать ингредиенты, не снимая крышки.
Блюдо подается на стол прямо в кастрюле.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
спасибо, пока дочитала рецепт, слюнки потекли)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
сейчас фото попробую загрузить


вот вам фото
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
тока, не раскрытые сразу выкидывайте
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
класс, спасибо!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Space, 1 ребенок
ризотто с мидиями и морепродуктами
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
тоже часто готовим, а вот предыдущий рецепт вдохновил)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
очень люблю сочетание риса с морепродуктами)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Le comte de Valois
я люблю морепродукты, но рис как-то не очень.
я картофельная душа :))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Space, 1 ребенок
да мне тоже ризотто больше всего нра, хотя я мидии обожаю в любом виде можно просто жареными, полюбила их на Черном море, там тетки их на пляже виде шашлычка продавали
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Оля, 2 ребенка, беременна 24 недели
А я с мидиями делаю салат. Мидии кладу в воду, довожу до кипения, потом если очищенные - на сковородку с оливковым маслом (ну или почистить, а потом на сковородку). Припускаю их с маслом. В салат - огурец, яйцо, зелень, салат, лимон. Огурец, зелень, яйцо крошу, туда мидии, в салатник на дно и по бокам листья салата. Овощи с мидиями посолить, поперчить, полимонить. Можно с маслом, можно с майонезом, если хочется посытнее. Оченьма вкусно)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
интересный рецепт, хочу попробовать)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Настасья, 1 ребенок
вот ща в "Званном ужине" мидии под сыром делают))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lana Gri
Леночка, как дела, пошли в медицинский учиться?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
Да, спасибо за беспокойство))) Все отлично, только вот сегодня заболела, голоса нет, горло болит... теперь придется отрабатывать и наверстывать упущенное((( По форуму скучаю... А Вы тут как?
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Lana Gri
У нас всё по - прежнему)) Представляю как вам сейчас тяжело, но вы - молодец! Семья и такой серьёзный универ! Выздоравливайте!!!






СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
СеВеРнОе СиЯнИе, 2 ребенка
спасибо)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас