Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Меню на месяц, бюджет 15 тыс

Лилёна
Итак, как я обещала, размещаю тему как мне удается тратить на питание около 15 тыс в месяцТема будет разделена на завтрак, обед и ужин, семья из 3 человек, папа с нами только ужинает

Начну с УЖИНА
1.фарширвоанные перцы
2Картофельная запеканка
3 Котлеты мясные
4 Котлеты рыбные
5 Фрикалельки
6.Рагу овощное
7.Сосиски
8. МЯсо запеченое в духовке
9. ИНдюшкина нога
10 Куриные крылышки
11 Нагетсы ( домашние)
12 Варенники
13 Бефстроганов
14 КУрина грудка в сметане
15 МЯсо запеченное в пакете
16 МЯсной рулет
17. Креветки
18. Филе рыбки в духовке
19. Пицца ( домашняя)
20. ГОлубцы
21. Биточки
22 Плов
23 Мясо по французски
24. Курочка запеченая
25. Макароны по флотски
26.ПЕльмени ( домашние)
27.Тушеная капуста
28. Грудки в соевом соусе

Еще два дня позволяем себе есть у друзей или в кафе или доедаем вчерашнее.
Маленький секретик - если есть возможность сделать в духовке - я делаю в духовке.
ФАршированные перчики делаю на 1 кг фарша - получается около 20 перчиков - 15 готовлю сразу, 5 откладываю в морозилку, на один из обедов, во первых сразу не съедим, а во вторых в форму больше не влазит
Так же поступаю и с котлетами ( тоже делаю в духовке), фрикадельками, пельменями, варенниками.

ЗАВТРАК
он не всегда такой разнообразный
-каша молочная вермишель
-каша гречневая ( ее только недавно научили варить)
-каша овсяная
-каша рисовая
-каша манная
-пудинг творожный
-Каша пшенная
-Омлет
-Запеканка творожная
-Блинчики
-Мюсли
- Каша 5 злаков
- СЫрники
На большее моей фантазии не хватило, но может у вас получится
единственный минус за творогом приходится бегать за день, если взять сразу много - портится.
На счет сметаны - беру эрман, она порционная

2 ЗАВТРАК
Здесь моя фантазия изголяется и извращается
салаты и выпечка и сок\компот\морс
На осень делаю из привезенных соседкой яблок сироп - хватает на долго)

ПОЛДНИК
Сыну всегда йогурт и творог ( когда с утра творожное заменяю на пудинг, яйцо )

ОБЕД
Тут главный принцип - что готовлю на ужин - из того делаю суп
Т.Е. если это фрикадельки - то суп из фрикаделек
Исключения составляют дни № 1-4, 7, 12, 17 , 19, 22, 26, 27
с те дни делаю другой суп
например
-суп крестьянский
-борщ
- весенний
сенний
-зимний и т.д.
НА второе используем запасы предыдущего дня или из заморозки
Еще один маленький фокус придать компотам новый вкус - сделать их немного в карамели

ИТОГО получаю
Фарш - 8 кг
СВинина - 4 кг
Курица 1 шт
Куриные крылышки 1 кг
Куриные грудки 2 упаковки ( 980гр)
ФИле тилапии - 2 кг
Креветки
Фрикадельки ( честно признаюсь беру в Икеа)
ГОвядина 1 кг
Сосиски 2 кг

Крупы
-гречка
-рис
- пшенка
манка
и 5 злаков - по одной пачке нордик ( там около 1 кг)
Вермишель - 3 пачки ( она еще идет на обед)
Мюсли и хлопья иногда заменяю на друг друга,

ОВОЩИ
картошка - 10 кг
капуста
лук
перцы
яблоки
груши
огурцы
помидоры
салат
консервированные ананасы
горошек
кукуруза
редька
морковка
все что не хватает - покупается возле дома

По чеку получилось 11 790 руб, остальное остается на покупки возле дома - яйца, дет питание ( НАН ГА) подгузники и т.д.
В общем это мое меню и я его варьирую в зависимости от загруженности, настроения ( иногда лень с чем то долго возиться) и срока годности продуктов.

Сразу скажу - ужин готовлю одновременно с завтраком и обедом, с утра, по скольку ребенок маленький, и времени всегда мало, иногда позволяю себе - дважды съесть одно и то же блюдо на обед и ужин ( вот такая лентяйка).
За ошибки извините, мой хомячок на руках, переодически помогал печатать
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
196
Ирина Метелькова, 2 ребенкаВ ответ на Лилёна
Лилёна
Я очень очень хочу на работу... в отсутсвии работы упорядочила все что смогла начиная от распорядка дня, недели, месяца, меню занятий с ребенком времени и места прогулок и т.д.
История переписки6
А вы кто по профессии?
ЛилёнаВ ответ на Ирина Метелькова
Ирина Метелькова
А вы кто по профессии?
История переписки7
Кадровик, но по образованию биолог.
ольга
ГрёзаВ ответ на ольга
ольга
Ольга Хасанова, 2 ребенка
классно, а закупаешься один раз и на весь месяц? Мне иногда удается закупиться в Ебурге в Ашане, но ездим туда нечасто т.к. далековато 150 км
ЛилёнаВ ответ на Ольга Хасанова
Ольга Хасанова
классно, а закупаешься один раз и на весь месяц? Мне иногда удается закупиться в Ебурге в Ашане, но ездим туда нечасто т.к. далековато 150 км
У нас под боком магазин САША , но я там кроме хлеба и молока боюсь что-то покупать, остальные - копеечка, пятерочка
, все остальные дальше, так что ездим раз в месяц в МЭТРО
Ольга Хасанова, 2 ребенкаВ ответ на Лилёна
Лилёна
У нас под боком магазин САША , но я там кроме хлеба и молока боюсь что-то покупать, остальные - копеечка, пятерочка
, все остальные дальше, так что ездим раз в месяц в МЭТРО
История переписки2
в метро нужен пропуск, а нету такого, да и метро там же где Ашан
Julia
Супер!!! Вот это женщина!!!!А за большие деньги даже я с разнообразным рационом справлюсь!!!
Молодец!!!


Рыжая Я
Вы герой! Молодец! Вобщем слов нет!
Лю
а, вы где живёте? город
ЛилёнаВ ответ на Лю
Лю
а, вы где живёте? город
Москва, САО
ЛюВ ответ на Лилёна
Лилёна
Москва, САО
История переписки2
так-так-так, а подробнее)))) В самой Москве или Подмосковье???
ЛилёнаВ ответ на Лю
Лю
так-так-так, а подробнее)))) В самой Москве или Подмосковье???
История переписки3
В самой Москве, на ул.Беломорская если интересно
Мария Аккуратова, 1 ребенокВ ответ на Лилёна
Лилёна
В самой Москве, на ул.Беломорская если интересно
История переписки4
Ой, я рядом, на Зеленоградской.
Когда искала квартиру, был вариант на Беломорской, но не сложилось
Люсик
ну это все еда. А за квартиру заплатить, одежду, подарки родственикам и т.д?
ЛилёнаВ ответ на Люсик
Люсик
ну это все еда. А за квартиру заплатить, одежду, подарки родственикам и т.д?
Так, разговор был только о пище, девушке в предыдущей теме рассказывание что на 30 тыс живыми, можно еще и раз в месяц в кафе сходить
++++___++++____+++++
Да вы Богатая
Фрикадельки в Икеи стоють 300 р
ЛилёнаВ ответ на ++++___++++____+++++
++++___++++____+++++
Да вы Богатая
Фрикадельки в Икеи стоють 300 р
Иногда так хочется
++++___++++____+++++В ответ на Лилёна
Лилёна
Иногда так хочется
История переписки2
ну они вкусненькие согласна
а еще к ним + соус + варенье ваще улёттт
я тож их купаю и дома фигарю не заморачиваюсь )
ЛилёнаВ ответ на ++++___++++____+++++
++++___++++____+++++
ну они вкусненькие согласна
а еще к ним + соус + варенье ваще улёттт
я тож их купаю и дома фигарю не заморачиваюсь )
История переписки3
Я на прошлой неделе научилась варенье делать)
YolochkaВ ответ на ++++___++++____+++++
++++___++++____+++++
Да вы Богатая
Фрикадельки в Икеи стоють 300 р
аватарки с каждым разом всё краше и краше))))
++++___++++____+++++В ответ на Yolochka
Yolochka
аватарки с каждым разом всё краше и краше))))
История переписки2
стараемся =)
Вероника
Ой, е-мое! Хорошо, что мой муж этот форум не читает, а то мне влетело бы по полной! )))) Во-первых за то, что трачу в два раза больше на продукты и во-вторых, что таким разнообразием похвастаться не могу. Нет, ну есть же женщины в русских селеньях! Автор - молодец!
ЛюдмилаВ ответ на Вероника
Вероника
Ой, е-мое! Хорошо, что мой муж этот форум не читает, а то мне влетело бы по полной! )))) Во-первых за то, что трачу в два раза больше на продукты и во-вторых, что таким разнообразием похвастаться не могу. Нет, ну есть же женщины в русских селеньях! Автор - молодец!
Вот тоже самое. Я вчера зашла в магазин, купила - нагетсов, соус к ним, хлеба (8 корочек), колбасни, пряников, сыр творожный и у меня ушло 600р. И это я просто зашла купить на ужин еды. А если закупаться, то у меня только за один поход по 5-6 тысяч уходит. Транжиры:)
Юлия
Здорово,возьму на заметку !А мы на 8тыс в мес на еду тратим...