Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
25 июля 2015, 10:46, Форум, Досуг, Кулинария

Меню на даче

Предстоит в отпуск ехать на дачу :)
Если на выходные продуктами полуфабрикатными как-то можно обойтись,то тут -надолго. Плитка 2х комфорочная есть, условия полупоходные. Т.. полноценной кухни нет. Но есть холодильник,стол,посуда.

Соседи у нас супы варят,блины жарят. Но что-то в таких условиях я смутно все это представляю,как мы кашеварить будем.
Чем семейства кормите? Поделитесь,пожалуйста.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
House, M.D., 2 ребенка
Конкретно каши - овсяные, гречневые хлопья (типа нордик). Кипяток же есть.

Хотя если плитка и холодильник есть - проблем не вижу.
Пожаловаться
Не добрый Хрюн., 2 ребенка
Холодильник с морозилкой?
Пельмени, вареники, котлеты, блинчики нафаршировать заранее, и затарить


Пожаловаться
Turanga Leela
да,с морозилкой. спасибо.я уж тоже думала,что наморозить котлет всяких.
Пожаловаться
Не добрый Хрюн., 2 ребенка

Пожаловаться
Юлёнка
Если есть свет,холодильник и печка,то практически всем тем,что и дома.
Пожаловаться
мама трёх погодок, 3 ребенка
прицеплюсь к вам)))
я всегда так делаю.
в условиях обычного проживания.
у нас огромная морозилка, + морозильный отсек в х-ке.
покупаю фарш, делаю сама котлеты, тефтельки, фарширую болгарские перцы, голубцы, леплю вареники- всё это замораживаю.
очень хорошее подспорье в ситуации, когда ребятишки болеют,например, или капризничают, а я одна дома.
я вижу, что уже не успеваю полноценную еду сготовить, либо макароны с котлетами, либо перцы потушу, либо пюре картофельное с голубцами.
ещё заранее делаю побольше зажарки для супов, по контейнерам и морожу.
начинка для фруктового супа и овощного рагу тоже замороженная присутствует всегда.
очень удобно)
Пожаловаться
Не добрый Хрюн., 2 ребенка
Очень удобно
Пожаловаться
мама трёх погодок, 3 ребенка
ещё мясо порционно замораживаю.
недавно зарубили с мужем двух кур, разделали.
мясо отдельно порциями.
косточки- отдельно на супы.
удобно)))
с рыбой также.
Пожаловаться
Shnitke, 2 ребенка
Не задумывалась над этим никогда! Я мимо крокодил, но спасибо огромное за совет, а если перцы мороженые, Вы их как готовите потом?
Пожаловаться
мама трёх погодок, 3 ребенка
не за что)))
реально выручает)
я когда перцы делаю, то рис уже отварной кладу в начинку.

замороженные перцы кидаю на сковородку, на масле обжариваю с обеих сторон на сильном огне по 5мин, потом доливаю воды, накрываю крышкой и тушу полчаса.
на гарнир- овощи тушёные, пюре картофельное, рис, макароны... или просто без гарнира)
приятного аппетита)))
Пожаловаться
Shnitke, 2 ребенка
Спасибо огромное! Это действительно здорово! Я даже не задумывалась о таком удобном варианте :)
Пожаловаться
Славка
Какая Вы молодец!
Я обычно ограничиваюсь варениками с несколькими начинками и пельменями, правда у меня и морозилка совсем небольшая.
Пожаловаться
мама трёх погодок, 3 ребенка
да прям уж молодец)))
пытаюсь себе жизнь облегчить немного)))

у нас большая морозилка.
больше холодильника.
муж прошлое лето 2 нед колымил и потом купили)))
я рада до сих пор)
на зиму морозим свои ягоды, зелень, варенье протёртое с сахаром у меня там хранится, хреновая заправка и много чего ещё)))
Пожаловаться
Славка
И муж у Вас молодец - настоящий добытчик и защитник!
Пожаловаться
Alter Ego
супики в пакетиках деткам нравятся с буквами и т д,мясо на барбикюшк е или мангале,там же рыбу и овощи
холодник готовте-обьедение,омлет с сыром,можно делать там омлет блинм -поджарив потомв нутур; сырик,колбаску изакрываете на половинку
Пожаловаться
Малефисента 1)
А в чем походные условия? По описанию нормальные дачные, порезать есть на чем, сварить тоже и убрать есть куда.
Пожаловаться
Turanga Leela
ну к тому же,что полноценной кухни нет.

я просто у подруги спросила-она сказала,что не выжила бы в таких условиях))
Пожаловаться
Малефисента 1)
Глупости, а что ей на полноценной кухне надо.
Пожаловаться
Мур Мур
А что значит полноценная кухня? Мне реально интересно.
Пожаловаться
Turanga Leela
плита,разделочный стол, тут же раковина, холодильник.

у нас старенькая бытовка(мы только купили дачу в этом году),поэтому в "удобных" местах они не стоят.

мне просто тут сказали,что это плохие условия.
раковины в ней,естественно,нет.
Пожаловаться
Наталия, 2 ребенка
а вода есть ? Если в тазике мыть надо всё-это гемор (как по мне), только из-за этого дачу и не люблю.
Пожаловаться
Turanga Leela
вода в колодце)))но рядом с колодцем стоит стол, в тазике мыть посуду
Пожаловаться
Наталия, 2 ребенка
ну вот это для многих главная засада...Все ничего, но мыть в тазу, перемывать, брррр..А ягоды-я только под проточной водой их мою (вот такие тараканы у меня)...
Пожаловаться
Turanga Leela
а у нас рукомойник, с такой фигней,которую можно заблокировать и она как проточная льется
Пожаловаться
Alter Ego
имея такие моющиеся средства для посуды ,кака фейри и губка,вобще фигня замочили,и помыли
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас