Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
19 октября 2010, 14:36, Досуг, Кулинария

Манник

Девочки, а как вы делаете манник? подскажите рецепты. а то сама делаю, получается как-то не так. магазинский вкуснее почему-то)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Южанка
У нас манники не продаются, полностью рецепт на подскажу, где-то рецепт припрятан, но очень вкусно получалось, когда добавляешь в него ягодки замороженные: смородину, вишню или порезанные мелкими кусочками яблоки.
Пожаловаться
Шиншилла, 1 ребенок
Да-да,я тоже люблю в манник фрукты добавлять.Вкусно!!!Выливаю половинку теста-фрукты-сверху остаток теста.
Пожаловаться
Сусанна, 2 ребенка
вот класс - понеслась манник готовить ...с ягодами. У меня заморожено)))) спасибки))))мммммммм щас ням-ням сделаю
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
ага))) и я вечером)
Пожаловаться
Лаки
Я рекомендую посмотреть сайт готовим-дома.ру. Я почти все оттуда готовлю - просто и с фотками ,а разнообразие какое!!!!
Это не реклама=)))) просто реально перебрав кучу кулинарных сайтов остановилась на этом=)))
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
мне кукинг нравится.
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
дочку угощу. ей 1,5 годика.
Пожаловаться
Сусанна, 2 ребенка
3 яйца, 1 стакан сахара, пол стакана манки, стакан сметаны, стакан муки - очень часто делаю - когда сметана старая остается
Пожаловаться
Шиншилла, 1 ребенок
1) 1 стакан кефира+1 стакан манки - смешать и оставить настаиваться 2 часа; 2) 1 стакан сахара+1/2 пачки маргарина растопленного - смешать и остудить; 3) 2 яйца - взбить, соль по вкусу, 1 стакан муки, разрыхлитель. Все последовательно смешивается и выпекается минут 30 в смазанной маргарином форме (немного)
Пожаловаться
Шиншилла, 1 ребенок
по рецепту 2 часа настоять,но у меня терпения не хватает)))минут 30-40-и вперед с песней!)))
Пожаловаться
Южанка
Вот из того, что нашла:
1ст. манной крупы; 1ст. кефира 1% жирности; 0,5ст. сахара; 2-3 яйца (лучше брать 2шт.); 1ч.л. соды; немножко муки и 50 гр сливочного масла.Стараюсь манку замачивать на ночь, а утром выпекать. Взбиваю все вилкой, где то читала,что манники лучше миксером на смешивать.
Пожаловаться
Южанка
Вместо соды беру разрыхлитель 1ч.л.
Пожаловаться
Sветлана
кефир - 1 стакан
яйца - 3 шт.
крупа манная - 1 стакан
сахар - 1 стакан
мука - 4 ст. л.
сода - 1 ч. л.

Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла). Подготовить форму (чудо, или форму для кекса - у которой в середине отверстие) - смазать ее маслом и обсыпать

мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 минут включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. 4 столовых ложки пшеничной муки размешать с 1 чайной ложкой соды (без верха), всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности примерно 35 - 40 минут.
Пожаловаться
Степашка, 1 ребенок
стакан кефира, добавить чуток соды, 1 яйцо, 1 стакан сахара, 1-1,5стакана манки. Можно добавить фрукты, я люблю добавлять яблоки. Настаиваю его пока духовка греется, то есть минут 15, прям в форме в которой пеку. Печь минут 40, если духовка хорошая может и за 30 подойти.
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
спасибо всем большое, девочки! сегодня буду печь)
Пожаловаться
Евгения
А я один раз вместо кефира использовала ряженку ТАК ПОНРАВИЛОСЬ, теперь с ряженкой все время делаю, ну и конечно ягоды фрукты.
Блин да чтож за день сегодня.
ЕДА, ЕДА, ЕДА - когда худеем????
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
ой, больная тема. нужно-нужно худеть. но я хоть сбросила все свои объемы. а то такая необъятная после приема противозачаточных таблеток была.
Пожаловаться
Евгения
Как сбрасывала то????
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
меньше жрать резко стала!!!!до этого картошку сковородками трескала. а потом раз и все. пила 5 дней сначала молоко сзеленым чаем (1 литр вскипятить, заварить 3 ложками чайными чая) и пить в течение дня + 2 литра воды. потом 2 недели ела гречку с кефиром. но уже в самом начале объемы резко ушли. вовсю почти свою одежду влезаю (кроме брюк). по кг не сильно сбросила - 7 кг. еще вот 10-15 нужно сбросить(((
Пожаловаться
Евгения
Лера, прости на назойливость. Молоко с зеленым чаем и всё? или что то ела? На такой трапезе наверное резко нельзя. Гречку пробовала. на 3-й день тошнит "не по-детски".
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
я ничего больше не ела. иногда чуть-чутьсалата - помидар, огурец. зелень и раст масло.
я люблю гречку. тут не отварную нужно. а с вечера замачивать.
Пожаловаться
Anastasia
я вот по этому рецепту делала, получилось вкусно:)
http://www.say7.info/cook/recipe/84-Mann...
Пожаловаться
Евгения
Да я знаю про гречку (замачивать), пробовала. Млин, жесть. Может не каждому подходит. Мне интересно про молоко и зеленый чай. В чем эфект?
Пожаловаться
Частичка души, 1 ребенок
он мочегонный. как разгрузочный день делают чай смолоком.
вес почти не ушел, а объемы очень сильно.
Пожаловаться
лейда
Зелёный чай ведь не всем можно,давление снижает,а вот после 18 часов не есть,толк будет,проверено,и в течении дня кушать по маленьку(что душа желает)


Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас