Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
9 июля 2013, 17:06, Форум, Досуг, Кулинария

малина

Добрый день, девочки! На данный момент имею килограмм малины и хочу ее сделать с сахаром (перетереть), токо не знаю как:-)

Начитавшись инета я прям вся растерялася:-) Нужен такой рецепт, что б без возни и без варения в тазу варенья:-) Вот пишут в рецептах, что если малину перетирать с сахаром и в стерилизованные банки класть, то мыть ее НЕЛЬЗЯ, т.к. закиснет, так и засыпать сахаром грязную:-) А если ее помыть, то тогда она закиснет.:-( А если мыть, то тогда надо варить и будет варенье. А если не мыть, не замачивать в подсоленной воде (чтоб червяков убрать), то как мне ее протереть то с сахаром? Вот в общем такая проблема у меня:-) Момогите плз, проверенными рецептами:-)

Всем заранее спасибо.
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Манюня Хнуш, 2 ребенка
я малину никогда не мою)
Пожаловаться
Подснежник
я тоже
Пожаловаться
gilmelli
я тоже
Пожаловаться
Everything is going to be alright , 2 ребенка
Мойте кипяченой , но холодной, водой, тогда не скиснет. 
А дальше-блендером сбиваем и сахарком засыпаем в стерильных баночках. Ммммм 
и в холодильник!


Пожаловаться
Катюша, 2 ребенка
Я малину никогда не мою, раскиснет вся. Перетираю с сахаром толкушкой для картошки, сахару по вкусу. Потом раскладываю в контейнеры и в морозилку. Зимой достаю и ем свежую ягоду с чаем. 


Пожаловаться
Жданулька, 1 ребенок
глупый вопрос,а если покупаете малину,тоже не мыть?!
Пожаловаться
Катюша, 2 ребенка
Ну вот не мою никогда малину. Ее спелую лишний раз тревожить нельзя - раскиснет вся. 
Пожаловаться
Как то так
украду рецептик )
Пожаловаться
Катюша, 2 ребенка
Да на здоровье. Мы так любую ягоду делаем. А виноград вкусно просто так ягодками морозить. Потом с горячим чаем положишь в рот ягодку, а она там лопается)))
Пожаловаться
Как то так
ого, возьму на заметку, только чего то у меня в этом году не урожай винограда (
Пожаловаться
Hanna
Всего то килограмм
Я бы просто съела в удовольствие
Пожаловаться
Loris
Аналогично. К чему эта возня с такими объемами?
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
я не люблю ее:)))) а килограмм малины мне по случаю достался:-)
Пожаловаться
Loris
А дети?
Разве не съедят?
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
они на даче и я туда только в пятницу поеду
Пожаловаться
Подснежник
а детям? тоже не любят?
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
они на даче и я туда только в пятницу поеду
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
я не люблю ее:)))) а килограмм малины мне по случаю достался:-)
Пожаловаться
Рося ))), 4 ребенка
малину не мыла...только перебирала от листиков и разных жучков..миксером раньше делала..банки не стерилизовала...
Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
Откуда на малине грязь и червяки?
Карочи, мыть ее не надо. Просто сахаром засыпать и перемешать, блендером, например.
Пожаловаться
ЙЯ - НАДЮХА, 3 ребенка
ну червяки (личинки которые внутри нее)
Пожаловаться
Наталья Чистякова, 2 ребенка
значит получается, что жру ее прям с червяками. Вот почему мне похудеть не удается))))))))))))
Пожаловаться
Vredinka, 1 ребенок
мама малину промывает под душем, дает ей обсохнуть чуть чуть, засыпает сахаром и в морозилку. Зимой, кушаем как свежую. Кстати она так делает со всеми ягодами.


Пожаловаться
Ольга Иванова, 1 ребенок
что ж ее мыть, вся раскиснет, мы делаем миксером или блендером на 1 пюре от 0,3-1 кг сахара, погреть, чтоб песок растворить и по банкам, банки просто помыть
Пожаловаться
farbarali
никогда не мою малину
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас