Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Макароны "гнезда"

Kitsune
Люди, подскажите пожалуйста, как варить макароны в форме гнезд, чтобы они форму не теряли? На упаковке написано: "Варить в кипящей подсоленной воде с добавлением растительного масла" Время варки не указано. Перелопатила интернет, нашла, что надо варить в кастрюле с широким дном, наливая воды немного. Время указывают по-разному. Половину пачки сварила, каждое гнездо отдельно готовила по 5 мин. фиксируя вилкой. А они все равно разваливаются:(. Что делать? Может есть какой-то секрет в приготовлении? 
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
65
KitsuneВ ответ на ЕгО ЖеНа
ЕгО ЖеНа
я в кастрюлю ставлю друшлак а потом  гнезда.....у меня получаеться
Они так на пару варятся?
ЕгО ЖеНаВ ответ на Kitsune
Kitsune
Они так на пару варятся?
История переписки2
на половину.когда клала в воду ,они тоже разваривались.Мне  сестра подсказала как нужно.Она любительница их поесть.
KitsuneВ ответ на ЕгО ЖеНа
ЕгО ЖеНа
на половину.когда клала в воду ,они тоже разваривались.Мне  сестра подсказала как нужно.Она любительница их поесть.
История переписки3
Спасибо за совет!
Дочь рыбака
я гнезда бросала в кипящую воду на 1-2 минуты, потом в форму для запекания укладывала, начиняла обжаренными кусочка грудки куриной, немного или воды или бульона (так что бы доходило до середины гнезда), заливала сливочным соусом, под фольгу и в духовку минут на 20, потом посыпала тертым сыром и еще минут 7.
KitsuneВ ответ на Дочь рыбака
Дочь рыбака
я гнезда бросала в кипящую воду на 1-2 минуты, потом в форму для запекания укладывала, начиняла обжаренными кусочка грудки куриной, немного или воды или бульона (так что бы доходило до середины гнезда), заливала сливочным соусом, под фольгу и в духовку минут на 20, потом посыпала тертым сыром и еще минут 7.
О, я тоже со сливочным соусом и куриной грудкой делала)
Но вот разваливаются они уже через 30 секунд... Видимо макароны были не очень(
Дочь рыбакаВ ответ на Kitsune
Kitsune
О, я тоже со сливочным соусом и куриной грудкой делала)
Но вот разваливаются они уже через 30 секунд... Видимо макароны были не очень(
История переписки2
я брала Макфу
Tied
Проще простого. Я их укладываю в сковородку, в середину фарш, заливаю водой и тушу на умеренном огне. Поглядываю, чтобы вода вся не выкипела, выключаю и немного потомлю еще. Вкусняшка получается и красота)))
KitsuneВ ответ на Tied
Tied
Проще простого. Я их укладываю в сковородку, в середину фарш, заливаю водой и тушу на умеренном огне. Поглядываю, чтобы вода вся не выкипела, выключаю и немного потомлю еще. Вкусняшка получается и красота)))
О, спасибо, попробую)
TiedВ ответ на Kitsune
Kitsune
О, спасибо, попробую)
История переписки2
У меня вообще-то и мысли не было их просто варить в воде, они ж разлезутся))) всегда на сковороде.
KitsuneВ ответ на Tied
Tied
У меня вообще-то и мысли не было их просто варить в воде, они ж разлезутся))) всегда на сковороде.
История переписки3
Я надписи на упаковке поверила) 
✿♥✿ Новосельцев Анатолий Ефремович ✿♥✿
Оооо,а макарон  Скворечников ещё не придумали???
Я чёт по старинке,лапшичка,спагетти)
✿♥✿ Новосельцев Анатолий Ефремович ✿♥✿
Оооо,а макарон  Скворечников ещё не придумали???
Я чёт по старинке,лапшичка,спагетти)
Я бы тоже такие специально не купила - муж купил и попросил, чтобы приготовила) Решила человеку приятное сделать, в итоге варка макарон растянулась на час))
юленька, 2 ребенка
Их делают в форме гнезд просто для порционной враки-они не должны держать форму!
Le comte de ValoisВ ответ на юленька
юленька
Их делают в форме гнезд просто для порционной враки-они не должны держать форму!
вот соглашусь 
KitsuneВ ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
вот соглашусь 
История переписки2
Ну не знаю... Там просто еще с рецептом на упаковке, и есть фраза: "каждое гнездо начиняется..." И картинка такая красивая)))
Видимо, надо уже переставать верить всему, что написано))
Le comte de ValoisВ ответ на Kitsune
Kitsune
Ну не знаю... Там просто еще с рецептом на упаковке, и есть фраза: "каждое гнездо начиняется..." И картинка такая красивая)))
Видимо, надо уже переставать верить всему, что написано))
История переписки3
если гнездо начиняется, то оно тогда запекается, но никак не вариться
KitsuneВ ответ на Le comte de Valois
Le comte de Valois
если гнездо начиняется, то оно тогда запекается, но никак не вариться
История переписки4
По рецепту на пачке  именно сначала отвариваются, потом начиняются. Но с запеканием наверное удобнее. А вообще у народа получается отваривать, судя по комментариям)
юленька, 2 ребенкаВ ответ на Kitsune
Kitsune
Ну не знаю... Там просто еще с рецептом на упаковке, и есть фраза: "каждое гнездо начиняется..." И картинка такая красивая)))
Видимо, надо уже переставать верить всему, что написано))
История переписки3
Это точно!!)))иногда читаеш рекламу и поражаешся!и майонез у них из перепелиных яиц и масло оливковое за 50р!!!
Лисуля-Хитруля❤
Хороший вопрос) У меня тоже не получаются. По всякому пробовала.
Грёза
А я вообще не знала про такие.:D
KitsuneВ ответ на Грёза
Грёза
А я вообще не знала про такие.:D
Вам повезло))) По-моему, проще обычные сварить и в форме гнезд сформировать, если надо)
Татьяна
их не варят а запекают с фаршем и овощами в духовке.тогда они не разваляться.
KitsuneВ ответ на Татьяна
Татьяна
их не варят а запекают с фаршем и овощами в духовке.тогда они не разваляться.
Да вот на упаковке было написано, что варят... Запекать уже советовали, видимо действительно помогает)
Наталья Актау
я варила в казане или сковороде с высокими бортами, клала их рядышком и 5 минут в кипящей воде, потом начиняла их, воду слив, сверху сыр и в духовку на 5 минут горячую, вуа ля!
KitsuneВ ответ на Наталья Актау
Наталья Актау
я варила в казане или сковороде с высокими бортами, клала их рядышком и 5 минут в кипящей воде, потом начиняла их, воду слив, сверху сыр и в духовку на 5 минут горячую, вуа ля!
Воду сливали, не вынимая гнезд из сковороды?