Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Интервью с Юлией Колода
Только 10% эмбрионов нормальные
Российская империя
Как одевали детей
10 историй
Звезды занимаются спортом с детьми
25 мая 2010, 20:44, Досуг, Кулинария

Майонез домашний, какой он?

Девочки, подскажите, пожалуйста, рецептик маойнеза. Очень хочется  самой попробовать сделать, единственное, что я знаю, туда нужны яйца и подсолнечное масло....дальше пробел.
Для того, чтобы отдать свой голос, необходимо зарегистрироваться или войти
Тема закрытаТема скрыта
Жалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ИРАда, 5 детей, беременна 7 недель
360мл.масла
3желтка
10г.столовой горчицы
10г.сахара
75мл.уксуса3%
соль
в посуду из ФОРФОРА или ФАЯНСА положить желтки и растереть их с солью,сахаром и горчицей.затем при НЕПРЕРЫВНОМ помешивании ТОНКОЙ сируйкой вливаем масло когда получится ГУСТАЯ масса доб. уксус.
очень любим домашний майонез,особенно с салатами!


СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Elena, 1 ребенок
Спасибо,надеюсь у меня получится.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Лиана, 1 ребенок
я с этого сайта готовила прикольный очень http://gotovim-doma.ru/view.php?r=904-re...
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Elena, 1 ребенок
Спасибо, я просмотрела, очень подробно написано.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Как бессонница в час ночной..., 3 ребенка
А у меня не получается ничего. Всё время какая то жижа
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Elena, 1 ребенок
Давайте пробовать вместе, я хочу завтра купить горчицы и занятся вплотную.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Как бессонница в час ночной..., 3 ребенка
А давайте, может чего и получится, а то надо мной уже муж ухохатывается
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ИРАда, 5 детей, беременна 7 недель
у меня вначале то же жидко получалось ,а потом приноровилась,стала взбивать миксером в банке 0.5 и не переставая взбивать вливала масло.получается густой,аж ложка стоит!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Как бессонница в час ночной..., 3 ребенка
Может и у меня получится. Завтра попробую)))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
ИРАда, 5 детей, беременна 7 недель
удачи!!!
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Как бессонница в час ночной..., 3 ребенка
Спасибки! Ну по крайней мере муж повеселится после работы))))))
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Запрещённый приём, 1 ребенок
а я делаю такой вот соус, домашним нравится:
сметана 20%+ горчица зернистая "Kuhne" (один к одному)+масло сливочное растопленое (одну треть)
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Elena, 1 ребенок
И этот рецептик мне нравится, спасибо, попробую.
СсылкаЖалоба принята. Спасибо!Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас