Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
5:0
Наше детство против современного
19 сентября 2013, 12:01, Досуг, Кулинария

Курица под помидорами и сыром

Ингредиенты:

- 2 куриные грудки
- помидоры (необязательно черри, просто я их очень люблю)
- средняя луковица
- кусок сыра грамм 100 (для диет-варианта с минимальным процентом жира)
- специи (например мельница "Итальянские травы";)

Способ приготовления:

1) у куриной грудки отрезаем всё лишнее, аккуратно режем вдоль, в итоге из одной грудки получается два тоненьких куска, каждый их них слегка отбиваем
2) и выкладываем в форму, форму обрабатывать маслом НЕ НАДО
3) луковицу чистим, режем пополам и на полукольца
4) выкладываем полукольца лука поверх курицы(некоторые предпочитают без лука, поэтому у меня 50/50)
5) помидоры нарезаем кружками
6) и выкладываем поверх курицы с луком, посыпаем специями, отправляем в духовку 180-200*С, почти до готовности
7) тем временем, трем сыр(размер тёрки не важен, я люблю на крупной)
8) когда курица побелела, и почти готова, достаем форму, посыпаем тертым сыром и отправляем еще на пару минут
9) курица получается совсем не сухой и очень вкусной, подается с любым гарниром или с салатиком, или вовсе без всего.:)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Леди Счастья, 1 ребенок
:up:У меня как курица размораживается, только вот помидорок нет


Пожаловаться
На мягких лапах
а вы грибы положите
Пожаловаться
Larisa, 1 ребенок
С грибами пробовала, тоже очень вкусно:)
Пожаловаться
На мягких лапах
также и рыбку можно готовить. тоже вкусно и сочно
Пожаловаться
вы решили нам америку открыть этим старым рецептом?
Пожаловаться
Жизнелюбка, 3 ребенка
Сейчас слюной подавлюсь.:)


Пожаловаться
Маргулик, 2 ребенка
мммм, ням-ням:D:D:D тема как раз к обеду, можно спокойно дочитать до конца, не капая слюнками:up:
Пожаловаться
Mila
Часто так готовлю,очень вкусно.Еще из мяса говядины, да и свинина классно получается:up:
Пожаловаться
Banana returned, 1 ребенок
Можно вместо помидор ананас консервированный мои обожают :up::up::up:


Пожаловаться
АлинкА, 6 детей
оо, даа, курица с ананасами - ням-ням!!!!:up::up::up:
Пожаловаться
наблюдатель
а я больше свинину с ананасами люблю 
Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
А мне нравится куринное филе слегка отбить...на противень, сверху помидорки ломтик , залить сливками и в духовку.... в концепосыпать сыром чтоб растаял.... получается сочно:up:... специи по вкусу


Пожаловаться
Злой_Зайка
Хороший рецепт!:up:
Пожаловаться
ЛеДяНоЕ СоЛнЦе
:up::up::up::up::up::up:
















Пожаловаться
Ольга Тарасова
знаю такой рецепт, только нужно еще перец болгарский тоже кольцами. На овощи можно немного майонеза (на ваше усмотрение, но в оригинальном рецепте он присутствует), чесночка, зелени. Тертым сыром можно посыпать сразу, не обязательно 2 раза в духовку ставить. Ооооочень вкусно и очень сочно получается.


Пожаловаться
♌Анна♌, 3 ребенка
Я болгарский не могу есть((((
Пожаловаться
Жека, 1 ребенок
Спасибо!!!:up::up::up:


Пожаловаться
Тигра
Мои домашние обожают курицу под персиками. Похожий рецепт, тоже слоями все: филе курицы, лук (немножко обжаренный), майонез (на любителя), половинки консервированных персиков (лучше из компота) и натертый  сыр. Курочка сочная получается. Делается быстро, а съедается еще быстрее:D!
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас