Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
24 апреля 2011, 09:28, Досуг, Кулинария

Куличи домашние...ням-ням)))

Христос воскрес!!!
В нашей семье ни одна Пасха не обходится без домашних куличей, которые мы с мамулечкой печем накануне этого светлого праздника!!!
Рецепт:Пакетик дрожжей растворяем в литре молока, всыпаем 1 кг муки, замешиваем тесто. Когда тесто подойдет, добавляем еще 1 кг муки, 200 гр растопленного сливочного масла, 10 яиц растертых с 1,5-2 стаканами сахара, а также изюм, цукаты, соль, ванилин, корицу. Хорошо вымешиваем, снова даем подняться и кладем в высокую кастрюлю, смазанную маслом (мы используем жестяные банки из под кофе разных размеров). Выпекаем в духовке при 180 градусах 40-50 минут до готовности. Важно следить, чтоб не подгорели. (Сверху банки можно закрыть фольгой, тогда верхушка не сгорит). Готовые куличи обмазываем глазурью (3 яичных белка взбить с сахаром до густой массы) и посыпаем кондитерскими украшениями. Приятного аппетита!
А вот что у нас получилось:

Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Natalli, 1 ребенок
Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
Пожаловаться
Алёнушка, 1 ребенок
Воистину Воскресе!
А вам зачем так много?


Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
Ну бабушке унесем, сестре, на работу чай попить)))
Пожаловаться
Алёнушка, 1 ребенок
а нам и 2 маленьких вооо как достаточно.и то всегда остается :)
Пожаловаться
Дочка Бина - папино сокровище, 2 ребенка
и у нас так же)))в этот раз испекла один и небольшой)
Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
Пожаловаться
Настюша, 1 ребенок
Ого-го!!! Вы молодцы! Со светлой Пасхой вас!!!
Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
Пожаловаться
патаму ша мы панда
вкуснотень,с магазинной никакого сравнения)))
со светлым праздником вас,с пасхой!
Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
Ну бабушке унесем, сестре, на работу чай попить)))
Пожаловаться
Алиса , 2 ребенка



я бабуле говорю давай испечем, а она мне говорит у нас формочек нет, это утром сегодня муж только сказал что можно в баночках, ну что ж на след.год испеку
Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
Испеките, попробуйте, вкусно очень))
Пожаловаться
Алиса , 2 ребенка
а вы ставите в холодную духовку?
Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
уже в разогретую, но у нас электрическая плита
Пожаловаться
Алиса , 2 ребенка
у нас тоже
Пожаловаться
Алиса , 2 ребенка
до этого просто не пекла поэтому и не знала что так можно, а муж повар вот и рассказал жене
Пожаловаться
Зараза-страшная, 3 ребенка
а я испекла 3 шт. один осветили вчера. Теперь думаю кому б их сплавить. Т.к. я их только печь люблю, а вот есть не очень...


Пожаловаться
Птичка, 1 ребенок
Христос Воскрес!!! С праздником! Это наши куличи и яички)))
Пожаловаться
Natalli, 1 ребенок
Ух, как красиво!
Пожаловаться
патаму ша мы панда
это ты всё сама!?молодцинка какая!
с праздником,лена,с пасхой!
Пожаловаться
Biruza
Пожаловаться
12
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас