Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Кукурузная мука

Тетя Катя
Люблю кукурзу, купила кукурузную муку.
Месяц думала что с ней делать, вчера ночью, с помощъю интернета были изобретены чипсы Начос..
(был приступ Золушки)
Чипсы получились соленые с укропом и жареные в оливковом масле... (очень вредная еда)
Если по чесноку, то мне не очень понравилось. Надо попробовать в духовке сделать, наверное...

Что еще можно сделать из кукурузной муки (хлеб не пеку), может научите лепешки делать?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
35
12
Тетя КатяВ ответ на викуша
викуша
так обычные оладьи жаррьте.
а как это обычные? дрожжевые? я правда не умею , не смейтесь, пожалуйста
викушаВ ответ на Тетя Катя
Тетя Катя
а как это обычные? дрожжевые? я правда не умею , не смейтесь, пожалуйста
История переписки2
самые простые:яйца,сахар соль чуть-чуть,молоко кислое или кефир ,можно сметанки в молоко и мука.Я иногда (если муки мало,добавляюхлопья овсяные или со злаками для быстрой варки.моим все нравится.
Кысинька
Ninelle
Я пробывала оладьи печь из кукурузной муки пару раз, почему то твердые получились относительно обычных, по вкусу не понравились, может то что яйца были в тесте...
Юлия
Боже, самое вкусное из нее это мамалыга! Не уверена что правильно написала. У меня мама готовит мамалыгу с сациви. Мы все буквалино выкатываемся с кухни. необыкновенная вкуснтень!!
Тетя КатяВ ответ на Юлия
Юлия
Боже, самое вкусное из нее это мамалыга! Не уверена что правильно написала. У меня мама готовит мамалыгу с сациви. Мы все буквалино выкатываемся с кухни. необыкновенная вкуснтень!!
это же молдавская кукурузная каша, так? она вроде из крупы делается, или из муки?
ЮлияВ ответ на Тетя Катя
Тетя Катя
это же молдавская кукурузная каша, так? она вроде из крупы делается, или из муки?
История переписки2
крупа и мука вместе . не знаю чья это кухня. В абхазии делают. с сыром она.
НадинВ ответ на Тетя Катя
Тетя Катя
это же молдавская кукурузная каша, так? она вроде из крупы делается, или из муки?
История переписки2
Из муки самая вкусная получается. Мы как раз вчера ее готовили, с брынзочкой, сметанкой, жареным мяском.
Саломея В ответ на Юлия
Юлия
Боже, самое вкусное из нее это мамалыга! Не уверена что правильно написала. У меня мама готовит мамалыгу с сациви. Мы все буквалино выкатываемся с кухни. необыкновенная вкуснтень!!
Есть такое. В грузии делают. С соусом "баже" (почти то же, что сациви, но без мяса) тоже вкусно. Можно только с сыром (как выше про кашу написала). И да, мука там грубого помола должна быть.
ЮлияВ ответ на Саломея
Саломея
Есть такое. В грузии делают. С соусом "баже" (почти то же, что сациви, но без мяса) тоже вкусно. Можно только с сыром (как выше про кашу написала). И да, мука там грубого помола должна быть.
История переписки2
с кукурузной мукой у нас напряженка) что тетя привозит из Электроуглей то и готовим) У нас нет в городе ее .
12