Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
13 августа 2016, 17:28, Форум, Досуг, Кулинария

кукуруза

как сварить покупаемую на рынке кукурузу(кормовую, перезрелую) в нормальное состояние, что б как в Сочи?
 рецепты из нета не помогают....хрустит..варю и  долго, и мало, замачиваю в молоке не помогает...может кто знает что с ней делать...года два назад варила покупную все получалось, а вот уже второй год напастье
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Катюша, 2 ребенка
Если она дубовая, то надо варить долго. Часа два, а то и больше. Скороварка для этого дела хороша. Мама у меня еще никогда не солит при варке (только перед тем как есть) и в воду ложку соды кладет. Типа так быстрее сварится.


Пожаловаться
Jul
я ее 4 часа варила не помогает(
Пожаловаться
Татьяна Л
покупала и варила...все равно как в Сочи не получается....жесткая у нас кукуруза,у нас она кормовая (для скота),а она более жестка....я не покупаю больше...
Пожаловаться
Jul
вот с вами согласна, но любим мы ее все...надеемся)
Пожаловаться
Kuznetsova Maria
Из
конфетку? Да никак
Пожаловаться
Walnut
Может варить дольше? Привет ) Не сразу поняла о чём речь, глядя на название темы
Пожаловаться
Jul
доброе утро))быстро печатала, поменяла буквы местами, не помогает варить, вот думаю кормовая не пригодна для готовки ни под каким соусом((
Пожаловаться
Зарембочка
Солить во время варки нельзя. Варить 2,5-3 часа


Пожаловаться
Марина О****
не получится все равно, не тот сорт...


Пожаловаться
Baby, 1 ребенок
Надо полагать, в Сочи не кормовую продают. Да и где Вы такую взяли, чтоб 3 часа варить? У нас продают - 10 мин. варки и готово - мягкая и вкусная.


Пожаловаться
Горошинка, 1 ребенок
Сообщение от Baby, 13 августа 2016 года в 17:35
Надо полагать, в Сочи не кормовую продают. Да и где Вы такую взяли, чтоб 3 часа варить? У нас продают - 10 мин. варки и готово - мягкая и вкусная.
У нас тоже мягенькая. Ну. если не перезрела, конечно. Может, от региона, в котором она растет, зависит?
Пожаловаться
Анти, 1 ребенок
МО, на рынке покупсю кукурузу обычную, варю минут 40. Мягкая, сладкая.
Не солить, когда варите.
Пожаловаться
AlexandriaNIK
Я тут рецепт классный увидела не делала но думаю классный... кукурузу в шкурке в фольгу каждую и в мангал , как картошку, потом масло слив. сыр на терке и специи и смазать этой смесью когда готово будет
Пожаловаться
AlexandriaNIK
кормовая вряд ли получится
Пожаловаться
наблюдатель
кормовую только на корм курям )))


Пожаловаться
Смотрю на мир в розовых очках., 2 ребенка
Проверено не раз,если не тот сорт,то хоть сколько вари будет дубелая.
А "молочная " уже через 40 минут готова и во рту тает.
Пожаловаться
Юля Иванова, 1 ребенок
Перезрелую лучше оставить на рынке, до нормального состояния ее сварить практически не возможно. Покупайте молодую кукурузу.
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас