Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Если ваш ребенок – левша
Особенности воспитания
5:0
Наше детство против современного
10 августа 2014, 19:38, Досуг, Кулинария

Кто умеет?

Девочки, поехали мы сегодня за облепихой, и нарвали, таки, ее
литр я заморозила... Что делать с остальным?
Компот варить не буду - хранить негде, думаю, сахаром засыпать, что-ли?
Не жадничаем, девочки, а делимся проверенными хорошими рецептами !!!
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Муми-Мама
Варенье. Проще некуда.
Пожаловаться
НАТА, 1 ребенок
А как варите?
Я ни разу не делала 
Пожаловаться
Муми-Мама
Сахар для джема + фрукты/ягоды. Все. Варить 2-3 минуты. Разложить в чистые баночки. Закрыть плотно обычной крышкой.

Пожаловаться
Miri-ka, 2 ребенка
он с пектином?
Пожаловаться
Муми-Мама
Этот на картинке с пектином. Есть без пектина.
Пожаловаться
НАТА, 1 ребенок
а что таке сахар для джема?
Пожаловаться
Муми-Мама
хмм... сахар для джема :D С обычным я не пробовала. С обычным муторно.
Пожаловаться
уЛидка, 2 ребенка
просто я с обычным варю больше часа (но меня так научили, может не в сахаре дело :D )
Пожаловаться
Муми-Мама
Это настолько элементарно, что у нас дети в саду еженедельно свое варят.
Пожаловаться
Потому что гладиолус
Чай с облепихой. 
Пожаловаться
Miri-ka, 2 ребенка
через мясорубку и с сахаром в соотношении 2:1 по банкам. потом ее в чай хорошо добавлять


Пожаловаться
НАТА, 1 ребенок
как хранится?
Пожаловаться
Miri-ka, 2 ребенка
при должной стерилизации 2 года точно, дольше не простаивала (съедали). если облепиха кисловата то сахара можно побольше, 2,5:1 например
Пожаловаться
НАТА, 1 ребенок
я извиняюсь, стерилизации банок?
Пожаловаться
Miri-ka, 2 ребенка
да. ну и ягоды, естественно помыть. и еще, мы пропускаем через старую советскую механическую мясорубку, она не повреждает косточки. как будет в современных электрических - не знаю. мне кажется, если косточки перемелются, вкус пострадает
Пожаловаться
НАТА, 1 ребенок
Спасибо 
Пожаловаться
Татьяна Иншакова
А я заморозила ягоды . И когда зимой варю компот, добавляю   и я годы облепихи....
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
фуууууууууууууу....я конечно понимаю, что полезная, но я ее только морожу и в компот добавляю... по другому никак:sick::sick::sick:
Пожаловаться
Крысатуля , 2 ребенка
Я тоже понимаю, что полезно. Но совершенно облепиху не переношу, ни в каком виде. 
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
приветик... по советом твоей мамы розы принялись!!!!!!!!!!!! спасибо большое
Пожаловаться
Крысатуля , 2 ребенка
Ура!:up::D
Пожаловаться
Малюсик Прампампусик
еще раз спасибки!!!!!!!!!
Пожаловаться
Крысатуля , 2 ребенка
Да не за что! Кстати, сейчас она новые череночки отращивает - накрыла их сверху верхними половинками от пятилитровых бутылок. Зачем - не знаю, наверное так нужно, какое-то ноу-хау.  
Пожаловаться
Tabasko Tabasko
Такая бяка:D
Пожаловаться
Крысатуля , 2 ребенка
Я как-то на дне рождения приятельницы выпила немного водки с облепиховым соком (в чистом виде - не пью). Это - полный кошмар, даже хуже, чем ягода в естественном виде. :sick:
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас