Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Кто-нибудь пробовал делать шашлык из замороженного минтая? поделитесь рецептами

_АлискА_
поделитесь рецептами

и еще момент. можно ее зафигачить специями замороженную? или сначала в микроволновке разморозить, а уже потом мариновать?
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
41
12
ParasЁna
Стейки сома на углях часто делаем. Размораживаю без микрухи. Солю, перчу, лимоню ))) все. Морского окуня коптим. Размораживаю, потом специи..
ParasЁnaВ ответ на ParasЁna
ParasЁna
Стейки сома на углях часто делаем. Размораживаю без микрухи. Солю, перчу, лимоню ))) все. Морского окуня коптим. Размораживаю, потом специи..
Замороженую что-то как-то не айс специямми то ))
_АлискА_В ответ на ParasЁna
ParasЁna
Замороженую что-то как-то не айс специямми то ))
История переписки2
чёт туплю я)
Татьяна ., 1 ребенок
Нет, не пробовала, и пожалуй не стану. Может лучше котлетки?
_АлискА_В ответ на Татьяна .
Татьяна .
Нет, не пробовала, и пожалуй не стану. Может лучше котлетки?
у нас никто не ест рыбные котлеты...
я даже не помню в каком далеком детстве их ела...
понятное дело, что с годами вкусы меняются...но каждый раз когда где-то пробую...понимаю, что не зря я их не ем
Александр МуковнинВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
у нас никто не ест рыбные котлеты...
я даже не помню в каком далеком детстве их ела...
понятное дело, что с годами вкусы меняются...но каждый раз когда где-то пробую...понимаю, что не зря я их не ем
История переписки2
Вы просто не ели настоящих, щучьих, рыбных котлет. Возможно измените своё мнение.
ParasЁnaВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
у нас никто не ест рыбные котлеты...
я даже не помню в каком далеком детстве их ела...
понятное дело, что с годами вкусы меняются...но каждый раз когда где-то пробую...понимаю, что не зря я их не ем
История переписки2
Прав коментатор ниже. Вы просто не знаете настоящих вкусных котлет ))) у меня бабуля таааакие делает!!! Мммммм!!!!
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
сначала разморозить, потому что через ледяную корку не дойдет, а с водой все специи уйдут не в рыбу
я бы не стала из размороженной рыбы делать- она довольно водянистая. лучше пожарить или запечь в духовке или в сырном кляре. (смотря в каком она виде)
_АлискА_В ответ на Счастлива по умолчанию
Счастлива по умолчанию
сначала разморозить, потому что через ледяную корку не дойдет, а с водой все специи уйдут не в рыбу
я бы не стала из размороженной рыбы делать- она довольно водянистая. лучше пожарить или запечь в духовке или в сырном кляре. (смотря в каком она виде)
спасибо)
Сашенька
Фу-фу-фу, не стОит. В кляре или под маринадом лучше сделайте. Специи потом - смысла нет замороженную посыпать.
_АлискА_В ответ на Сашенька
Сашенька
Фу-фу-фу, не стОит. В кляре или под маринадом лучше сделайте. Специи потом - смысла нет замороженную посыпать.
вы пробовали у кого-то?((
рыбы много...друг рассказывает как ел шашлык из минтая..очень аппетитно рассказывает....а рецепт не знает, просто ел на чьих-то посиделках...
аж самой захотелось....
мангал уже "разводят"...
Счастлива по умолчанию, 1 ребенокВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
вы пробовали у кого-то?((
рыбы много...друг рассказывает как ел шашлык из минтая..очень аппетитно рассказывает....а рецепт не знает, просто ел на чьих-то посиделках...
аж самой захотелось....
мангал уже "разводят"...
История переписки2
тогда просто на решетке кусками порциионными сделать , но солить все равно размороженную
_АлискА_В ответ на Счастлива по умолчанию
Счастлива по умолчанию
тогда просто на решетке кусками порциионными сделать , но солить все равно размороженную
История переписки3
спасибо)
СашенькаВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
вы пробовали у кого-то?((
рыбы много...друг рассказывает как ел шашлык из минтая..очень аппетитно рассказывает....а рецепт не знает, просто ел на чьих-то посиделках...
аж самой захотелось....
мангал уже "разводят"...
История переписки2
Я к минтаю вообще прохладно отношусь. Даже более чем. Но замороженный очень много набирает воды, а в итоге получается сухой. Под маринадом еще более менее, а так, куском, совсем печально. Но, опять же, дело вкуса. Вам, может, и понравится.
Хорошие ноги в хороших рукахВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
вы пробовали у кого-то?((
рыбы много...друг рассказывает как ел шашлык из минтая..очень аппетитно рассказывает....а рецепт не знает, просто ел на чьих-то посиделках...
аж самой захотелось....
мангал уже "разводят"...
История переписки2
не представляю минтай в виде шашлыка. Хотя, не ела. Возможно, вкусно....Я люблю стейки семги или форели на углях, или шашлык из сома.
Дискотека 80хВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
вы пробовали у кого-то?((
рыбы много...друг рассказывает как ел шашлык из минтая..очень аппетитно рассказывает....а рецепт не знает, просто ел на чьих-то посиделках...
аж самой захотелось....
мангал уже "разводят"...
История переписки2
Если мангал уже разводят, то я бы все это посыпала специя ми посолила и завернув в фольгу, поставила на мангал.
Кицунэ, 1 ребенок
Да Вы эстет, матушка!
_АлискА_В ответ на Кицунэ
Кицунэ
Да Вы эстет, матушка!
не, ну а что))) не пробовала никогда) почему бы и нет)))
nobodys' wife, 1 ребенокВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
не, ну а что))) не пробовала никогда) почему бы и нет)))
История переписки2
потому что минтай,наскок,помню,-одна из дешевых рыб и ...ПАХУЧАЯ))))))
коту ее варила в свое время)))
_АлискА_В ответ на nobodys' wife
nobodys' wife
потому что минтай,наскок,помню,-одна из дешевых рыб и ...ПАХУЧАЯ))))))
коту ее варила в свое время)))
История переписки3
я с рыбой вообще на вы))) я в ней не соображаю совсем)
готовила только...ну как готовила..варила бычков котам)))
и стейки из сёмги жарила.
и жарю периодически неизвестные мне виды рыб...у кума папа рыбачить на даче любит, а приносит столько, что у самих в морозилки не помещается, меня заставляют брать) а что за рыба - каждый раз не в курсе))))
че вы меня расстраиваете))) вот не знала, что минтай фу и что он для котов, так бы и сидела слюной капала на коленки)))
вот и что мне теперь другу говорить)) приволок-то не мало))))
nobodys' wife, 1 ребенокВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
я с рыбой вообще на вы))) я в ней не соображаю совсем)
готовила только...ну как готовила..варила бычков котам)))
и стейки из сёмги жарила.
и жарю периодически неизвестные мне виды рыб...у кума папа рыбачить на даче любит, а приносит столько, что у самих в морозилки не помещается, меня заставляют брать) а что за рыба - каждый раз не в курсе))))
че вы меня расстраиваете))) вот не знала, что минтай фу и что он для котов, так бы и сидела слюной капала на коленки)))
вот и что мне теперь другу говорить)) приволок-то не мало))))
История переписки4
да,ну ,было б из-за чего расстроитьсяЗ))) мало ль другой рыбы.Треска там, лосось...
Муж-повар грит,самая козЫрная- ледяная рыба. Но они не из дешевых)))
Елена Фирсова (Попович), 3 ребенкаВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
я с рыбой вообще на вы))) я в ней не соображаю совсем)
готовила только...ну как готовила..варила бычков котам)))
и стейки из сёмги жарила.
и жарю периодически неизвестные мне виды рыб...у кума папа рыбачить на даче любит, а приносит столько, что у самих в морозилки не помещается, меня заставляют брать) а что за рыба - каждый раз не в курсе))))
че вы меня расстраиваете))) вот не знала, что минтай фу и что он для котов, так бы и сидела слюной капала на коленки)))
вот и что мне теперь другу говорить)) приволок-то не мало))))
История переписки4
А я вот очень люблю минтай. А запах... ваим нравится как пахнут креветки? Это практически одно и тоже. Я его в сметане тушу он с молоком замечательно идет. И жарю в кляре. Рыба не жирная самое то для моего холицистита
_АлискА_В ответ на Елена Фирсова (Попович)
Елена Фирсова (Попович)
А я вот очень люблю минтай. А запах... ваим нравится как пахнут креветки? Это практически одно и тоже. Я его в сметане тушу он с молоком замечательно идет. И жарю в кляре. Рыба не жирная самое то для моего холицистита
История переписки5
люблю жареные креветки) на кухню ко мне не спешат, когда я жарю)
не нравится некоторым запах)
а в случае с минтаем ...всё равно ж на улице жарят)))
спасибо, вы меня прям успокоили) а то поголовно все фукали, аж аппетит пропал)
ParasЁnaВ ответ на _АлискА_
_АлискА_
я с рыбой вообще на вы))) я в ней не соображаю совсем)
готовила только...ну как готовила..варила бычков котам)))
и стейки из сёмги жарила.
и жарю периодически неизвестные мне виды рыб...у кума папа рыбачить на даче любит, а приносит столько, что у самих в морозилки не помещается, меня заставляют брать) а что за рыба - каждый раз не в курсе))))
че вы меня расстраиваете))) вот не знала, что минтай фу и что он для котов, так бы и сидела слюной капала на коленки)))
вот и что мне теперь другу говорить)) приволок-то не мало))))
История переписки4
Не переживайте! Я минтай могу просто отварить и слопать. Мне вкусно!!!!))) Помню, бабушка его кошакам варила, а я в кастрюльку тпк и ныряла )))
Свет вечерней звезды, 2 ребенкаВ ответ на Кицунэ
Кицунэ
Да Вы эстет, матушка!
мадам знает толк в извращениях
12