Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
25 декабря 2015, 16:38, Форум, Досуг, Кулинария

☺❅♛❧ Котлетки

Приветствую, девочки! Имеется 1,5 кг. фарша. Соответствуя вашему любимому рецепту котлет, что и в каком кол-ве вы бы добавили к нему, чтобы котлетки пожарить? Кому не сложно напишите конкретное кол-во! Спасибо всем!


٩(-̮̮̃-̃)۶


Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Когда я стану кошкой..., 1 ребенок
2 желтка, ложек 5-7 замоченного в молоке Геркулеса, 2-3 зубчика чеснока, 1 луковицу, соль, перец по вкусу.
Пожаловаться
Тринадцать❶❸, 2 ребенка
Спасибо! а чего белки не кладете?
Пожаловаться
Когда я стану кошкой..., 1 ребенок
Не знаю, по рецепту не положено. Белки можно отдельно взбить миксером и потом добавить в фарш, аккуратно перемешивая, котлеты воздушными будут. Я на безе оставляю.
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Тринадцать❶❸, 25 декабря 2015 года в 16:41
Спасибо! а чего белки не кладете?
Вообще яйца не кладу. Тру на самой мелкой терке картофелину.
Пожаловаться
Vera Kovarski, 1 ребенок
Сообщение от Vera Kovarski, 25 декабря 2015 года в 16:47
Сообщение от Тринадцать❶❸, 25 декабря 2015 года в 16:41
Спасибо! а чего белки не кладете?
Вообще яйца не кладу. Тру на самой мелкой терке картофелину.
И никакого хлеба. Не люблю. Только лук, соль , перец черный ароматный. Могу добавить ложку-две сметаны. И больше ничего.
Пожаловаться
Вера
у меня это количество на 1 кг фарша максимум, кроме желтка. Экономия)
Пожаловаться
Когда я стану кошкой..., 1 ребенок
Хозяин - барин, я приблизительно написала.
Пожаловаться
сладко на губах, 2 ребенка
на 1 кг всего 1 луковица? я кладу почти столько же... люблю сочные котлеты. без лука они мне сухими кажутся
Пожаловаться
Вера
у каждой хозяйки свои котлетки) которые любят ее домашние. Автору придется экспериментировать
Пожаловаться
Светка-конфетка, 2 ребенка
Обожаю котлеты самодельные!


Пожаловаться
Saia, 2 ребенка
У меня из полкило фарша котлет на 2-3 дня на троих получается)а у вас из 1,5 кг на неделю выйдет))


Пожаловаться
Lens, 1 ребенок
Это у кого как)) у меня котлеты с полутора килограмм фарша за три дня улетают, муж их трескает в огромном количестве))
Пожаловаться
Saia, 2 ребенка
Ну да)нам то с сыном много не надо)а муж максимум две на ужин ест)
Пожаловаться
pascat, 2 ребенка
У меня будут потихоньку из холодильника пропадать, муж за ужином две съест, и за ночь еще 3-4, потом позавтракает котлетами, в общем не успокоится пока они не закончатся.
Пожаловаться
Просто Чудо, 2 ребенка
Сообщение от pascat, 25 декабря 2015 года в 17:45
У меня будут потихоньку из холодильника пропадать, муж за ужином две съест, и за ночь еще 3-4, потом позавтракает котлетами, в общем не успокоится пока они не закончатся.

Пожаловаться
Saia, 2 ребенка
Оооо, мой тоже любит по ночам хомячить. Иногда проснусь ночью, а он жует что нибудь)))
Пожаловаться
Тринадцать❶❸, 2 ребенка
Так нас 6 человек
Пожаловаться
Saia, 2 ребенка
Тогда понятно)я в фарш обычно на глаз все добавляют)
Пожаловаться
Леся, 1 ребенок
Да ладно. Вес средней котлеты 60-70 грамм. Из полкило выйдет аж 7 котлет. И вы их втроем три дня едите?
Пожаловаться
Saia, 2 ребенка
У меня 12 получается минимум. Фарша 500-600 гр, плюс яйцо, лук, хлеб, картошка.
Пожаловаться
NINA, 3 ребенка
Вот у меня так же.
Пожаловаться
*ОДЕТАЯ В СЧАСТЬЕ*, 1 ребенок
Разве можно есть одно и тоже неделю?!
Пожаловаться
Татьяна Иншакова
Я на глазок всегда все добавляю. Для сочности немного натертой свежей морковки или кабачка. Естественно, особо никогда не распространяюсь, из чего и как готовлю..Мало ли что.
Пожаловаться
Тринадцать❶❸, 2 ребенка
мало ли что. это что?
Пожаловаться
Татьяна Иншакова
Мои не ковыряются в еде, у меня все- замечательные едоки..А вот гости иногда попадаются такие, ч о пока не расскажешь в подробностях что да как, к еде не приступают...
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас