Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Копченая курица.

Гали
Девочки, есть здесь кто с утра пораньше? Может, кто заглянет и подскажет-поможет.

Ситуация такова: вчера муж в числе прочего принес с рынка огромную домашнюю курицу. Одно маленькое "но" - копченую. Съел от нее ножку, более есть не стал. Теперь лежит этот одноногий зверь - тоску на меня наводит. Просто так есть ее никто не будет, а выбросить этого монстра жалко. Думаю изобразить из нее на ужин салат. Сразу говорю, что майонезно-горошковое великолепие у нас есть никто не станет. В мою пустую голову лезет только один вариант: микст салатных листьев, помидорки ломтиками, сама виновница торжества, и все... - дальше ступор.

Подкиньте идей, девчата, про сочетания с другими продуктами копченой курицы, ну и про варианты подачи.

Не дадим пропасть копченой курице!:D:D:D

(Уж простите великодушно, отвечать буду наскоками - плотненько все с утра. Но авторам удачных идей буду благодарна от всей души!)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
256
Ludmila StepanovaВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Сообщение от Ника Nika, 14 октября 2013 года в 06:00
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Ее тогда только выбросить.
ГалиВ ответ на Ludmila Stepanova
Ludmila Stepanova
Сообщение от Ника Nika, 14 октября 2013 года в 06:00
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Ее тогда только выбросить.
:D
☆ RedkaЯ Sterlяdь ☆В ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
Сообщение от Гали, 14 октября 2013 года в 05:13
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
Цезарь с ней сделайте)
Евгения *В ответ на Гали
Гали
Спасибо) Жаль, что нет идей...
Сообщение от Гали, 14 октября 2013 года в 05:08
Спасибо) Жаль, что нет идей...
ну вот!!практически вариация на тему салат Цезарь))))...только гренки ещё добавьте!!:)
Tabasko TabaskoВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
она будет вонять. Один раз у нас на работе разогрели копченую курицу в микре, воняло на весь этаж:shock::shock::shock:
ГалиВ ответ на Боярыня
Боярыня
Вы курицу нашинкуйте и замешайте с вареной брокколи. Сдобрить можно толченым авокадо или сметанным соусом для пельменей, ежели майонез не подходит.
Ну, или фирменный рецепт от моей мамы: выставить курицу на стол с гарниром и устроить скандал: нахрена покупали, раз не едите, выбрасывайте тогда сами
Второй вариант -:up: :D:D:D
Ласточка
пожелаю только удачи, уверена, будут идеи! у меня на счет этого нету идей:(
ЛасточкаВ ответ на Гали
Гали
Спасибо) Жаль, что нет идей...
мне тоже жаль, а так, с удовольствием помогла бы
ГалиВ ответ на Ласточка
Ласточка
мне тоже жаль, а так, с удовольствием помогла бы
У вас копченая курица популярностью не пользуется?
Ласточка
ааааааа, может картошку потушить или в духовке, а потом с этой курицей перемешать)))))) 
совсем ужасно, да:D:shock:
ГалиВ ответ на Ласточка
Ласточка
ааааааа, может картошку потушить или в духовке, а потом с этой курицей перемешать)))))) 
совсем ужасно, да:D:shock:
Даже не знаю))
ЛасточкаВ ответ на Гали
Гали
У вас копченая курица популярностью не пользуется?
неа, не пользуется))
ГалиВ ответ на Ласточка
Ласточка
неа, не пользуется))
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
ЛасточкаВ ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
:D
Елена
карпачо - мясо курицы копч без кожицы, пекинская капуста, ананасы консервированные, кукуруза, майонез(можно легкий). Приятного аппетита;). можно часть заморозить и потом использовать при приготовлении мясной солянки или горохового супа. 
Anik, 2 ребенкаВ ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
Ни фига. У меня время обеда, я хочу ЖРАТЬ. дайте мне ее :D:D:D
ГалиВ ответ на Anik
Anik
Ни фига. У меня время обеда, я хочу ЖРАТЬ. дайте мне ее :D:D:D
Эх, черт, жаль вы далеко - не доброшу))
Ника NikaВ ответ на Ласточка
Ласточка
ааааааа, может картошку потушить или в духовке, а потом с этой курицей перемешать)))))) 
совсем ужасно, да:D:shock:
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
ГалиВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Мои поковыряют, конечно, но особо им не понравится.
Ника NikaВ ответ на Гали
Гали
Мои поковыряют, конечно, но особо им не понравится.
ГалиВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Оставлю как вариант  - не для этой курицы (она домашняя - ужасно жирная), для магазинных копченых цыплят хороший рецепт.
ГалиВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Нашла на этом сайте интересный вариант котлет из кабачков с сыром.:up:
XOXOВ ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
К Вашему списку добавить листья молодого шпината, листья рукколы, огурки свежие и сыр фета. Соус к такому салату или (не знаю есть в России такой или нет) или сделать самим: сок лимона, горчица,черный перец молотый и оливковое масло. 
XOXOВ ответ на XOXO
XOXO
К Вашему списку добавить листья молодого шпината, листья рукколы, огурки свежие и сыр фета. Соус к такому салату или (не знаю есть в России такой или нет) или сделать самим: сок лимона, горчица,черный перец молотый и оливковое масло. 
упс, забыла название соуса написать:) Greek feta and Oregano
ГалиВ ответ на XOXO
XOXO
упс, забыла название соуса написать:) Greek feta and Oregano
Ну да, самим проще сделать)