Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Копченая курица.

Гали
Девочки, есть здесь кто с утра пораньше? Может, кто заглянет и подскажет-поможет.

Ситуация такова: вчера муж в числе прочего принес с рынка огромную домашнюю курицу. Одно маленькое "но" - копченую. Съел от нее ножку, более есть не стал. Теперь лежит этот одноногий зверь - тоску на меня наводит. Просто так есть ее никто не будет, а выбросить этого монстра жалко. Думаю изобразить из нее на ужин салат. Сразу говорю, что майонезно-горошковое великолепие у нас есть никто не станет. В мою пустую голову лезет только один вариант: микст салатных листьев, помидорки ломтиками, сама виновница торжества, и все... - дальше ступор.

Подкиньте идей, девчата, про сочетания с другими продуктами копченой курицы, ну и про варианты подачи.

Не дадим пропасть копченой курице!:D:D:D

(Уж простите великодушно, отвечать буду наскоками - плотненько все с утра. Но авторам удачных идей буду благодарна от всей души!)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
256
Ника NikaВ ответ на Гали
Гали
Да, как вариант яблочКАВ и стебель  сельдерея - тоже неплохо сочетаются. Записываем!))
История переписки4
А мне очень нравиться сочетание копчёной курицы именно с ананасом. Но, я думаю, с сельдереем будет не хуже.
ГалиВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
А мне очень нравиться сочетание копчёной курицы именно с ананасом. Но, я думаю, с сельдереем будет не хуже.
История переписки5
С ананасом как-то обыденно, что ли. Часто встречается везде. Поэтому к ананасу такое отношение))
Glory, 2 ребенка
салат в любой пойдет, даже оливье, + суп с чечевичкой, пицца, пирог, что угодно, но я спецом покупаю какую для чечевичного супа
ГалиВ ответ на Glory
Glory
салат в любой пойдет, даже оливье, + суп с чечевичкой, пицца, пирог, что угодно, но я спецом покупаю какую для чечевичного супа
Вариант с чечевичным супом или солянкой рассматриваю, но она, зараза, огромная, супом не отделаешься). Еще жирная такая...
Glory, 2 ребенкаВ ответ на Гали
Гали
Вариант с чечевичным супом или солянкой рассматриваю, но она, зараза, огромная, супом не отделаешься). Еще жирная такая...
История переписки2
как написали выше: можно заморозить, еще я делала шаурму из копченой курочки-очень вкусно, пицца любая, пироги+рис, плов, жаркое, жульен, запеканка с карт пюре
ГалиВ ответ на Glory
Glory
как написали выше: можно заморозить, еще я делала шаурму из копченой курочки-очень вкусно, пицца любая, пироги+рис, плов, жаркое, жульен, запеканка с карт пюре
История переписки3
Не могу заморозить. Поход мужа на рынок каждый раз оборачивается вселенской катастрофой - холодильник и морозильник битком, места нет нисколечко. Будем как те мыши - плакали, давились, но жрали кактус (курицу):D:D
Anik, 2 ребенкаВ ответ на Гали
Гали
Вариант с чечевичным супом или солянкой рассматриваю, но она, зараза, огромная, супом не отделаешься). Еще жирная такая...
История переписки2
Отделите от костей мясо, кости выкинуть и сварить гороховый суп с копченостями...ммммм :)
ГалиВ ответ на Anik
Anik
Отделите от костей мясо, кости выкинуть и сварить гороховый суп с копченостями...ммммм :)
История переписки3
Сварим чечевичный) Но кура велика - наела телеса, одним супом не отделаюсь)
Кроша, 2 ребенка
я иногда грудку копченую беру на пиццу
ГалиВ ответ на Кроша
Кроша
я иногда грудку копченую беру на пиццу
Тут беда в том, что она домашняя, жирная до ужаса, надо чем-то уравновешивать легким. Пиццу такую жирную вряд ли станут есть.
Вера В, 1 ребенок
Никогда с ней ничего не готовила, к сожалению .. Не подскажу :( но можно погуглить) наверняка какой-нибудь рецепт найдете. А "живьем" она разве не вкусная, с каким нибудь салатом просто может быть?
ГалиВ ответ на Вера В
Вера В
Никогда с ней ничего не готовила, к сожалению .. Не подскажу :( но можно погуглить) наверняка какой-нибудь рецепт найдете. А "живьем" она разве не вкусная, с каким нибудь салатом просто может быть?
Что-то съел ножку и бросил... Жирная она. Меня вообще есть не тянет - только если салат будет стоящий.
Stella Belaja
я бы "цезарь" салат сделала и дело с концом:)
ГалиВ ответ на Stella Belaja
Stella Belaja
я бы "цезарь" салат сделала и дело с концом:)
Кура сильно жирная...
Anik, 2 ребенка
Цезарь :) Только вместо обычной курицы или бекона - вашего копченого монстра :)
ГалиВ ответ на Anik
Anik
Цезарь :) Только вместо обычной курицы или бекона - вашего копченого монстра :)
Аник, жирный мой монстр - боюсь, забьет все остальное в Цезаре.
Anik, 2 ребенкаВ ответ на Гали
Гали
Аник, жирный мой монстр - боюсь, забьет все остальное в Цезаре.
История переписки2
Ну жир обрезать, шкуру убрать. Блин, совести у вас нет! Пошла на обед, возьму копченый окорочок :D:D:D
ГалиВ ответ на Anik
Anik
Ну жир обрезать, шкуру убрать. Блин, совести у вас нет! Пошла на обед, возьму копченый окорочок :D:D:D
История переписки3
Какая совесть, когда кура пропадает??)))
ТанюсиК
Мне как раз на форуме подсказывали рецепт салата-копчёная курочка,помидоры,сыр,майонез и сухарики(перед подачей)...
ГалиВ ответ на ТанюсиК
ТанюсиК
Мне как раз на форуме подсказывали рецепт салата-копчёная курочка,помидоры,сыр,майонез и сухарики(перед подачей)...
Спасибо, но эта курица слишком жирная для майонеза.
ТанюсиКВ ответ на Гали
Гали
Спасибо, но эта курица слишком жирная для майонеза.
История переписки2
Можно майонез заменить на какой-нибудь лёгкий соус...Но это тогда ещё надо соус приготовить:)
ГалиВ ответ на ТанюсиК
ТанюсиК
Можно майонез заменить на какой-нибудь лёгкий соус...Но это тогда ещё надо соус приготовить:)
История переписки3
Вопрос -  какой для такого набора продуктов.
ТанюсиКВ ответ на Гали
Гали
Вопрос -  какой для такого набора продуктов.
История переписки4
Даже и не подскажу,у нас всегда тут майонез шёл...
ГалиВ ответ на ТанюсиК
ТанюсиК
Даже и не подскажу,у нас всегда тут майонез шёл...
История переписки5
Беда в том, что наш куриц очень жирный, майонеза он точно не потерпит...
ТанюсиКВ ответ на Гали
Гали
Беда в том, что наш куриц очень жирный, майонеза он точно не потерпит...
История переписки6
Да это я поняла...Но ничего придумать не могу...