Дорогие пользователи! С 15 декабря Форум Дети закрыт для общения. Выражаем благодарность всем нашим пользователям, принимавшим участие в дискуссиях и горячих спорах. Редакция сосредоточится на выпуске увлекательных статей и новостей, которые вы сможете обсудить в комментариях. Не пропустите!

Копченая курица.

Гали
Девочки, есть здесь кто с утра пораньше? Может, кто заглянет и подскажет-поможет.

Ситуация такова: вчера муж в числе прочего принес с рынка огромную домашнюю курицу. Одно маленькое "но" - копченую. Съел от нее ножку, более есть не стал. Теперь лежит этот одноногий зверь - тоску на меня наводит. Просто так есть ее никто не будет, а выбросить этого монстра жалко. Думаю изобразить из нее на ужин салат. Сразу говорю, что майонезно-горошковое великолепие у нас есть никто не станет. В мою пустую голову лезет только один вариант: микст салатных листьев, помидорки ломтиками, сама виновница торжества, и все... - дальше ступор.

Подкиньте идей, девчата, про сочетания с другими продуктами копченой курицы, ну и про варианты подачи.

Не дадим пропасть копченой курице!:D:D:D

(Уж простите великодушно, отвечать буду наскоками - плотненько все с утра. Но авторам удачных идей буду благодарна от всей души!)
Тема закрытаТема скрыта
Комментарии
256
Ласточка
пожелаю только удачи, уверена, будут идеи! у меня на счет этого нету идей:(
ГалиВ ответ на Ласточка
Ласточка
пожелаю только удачи, уверена, будут идеи! у меня на счет этого нету идей:(
Спасибо) Жаль, что нет идей...
ЛасточкаВ ответ на Гали
Гали
Спасибо) Жаль, что нет идей...
История переписки2
мне тоже жаль, а так, с удовольствием помогла бы
ГалиВ ответ на Ласточка
Ласточка
мне тоже жаль, а так, с удовольствием помогла бы
История переписки3
У вас копченая курица популярностью не пользуется?
ЛасточкаВ ответ на Гали
Гали
У вас копченая курица популярностью не пользуется?
История переписки4
неа, не пользуется))
ГалиВ ответ на Ласточка
Ласточка
неа, не пользуется))
История переписки5
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
ЛасточкаВ ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
История переписки6
:D
Anik, 2 ребенкаВ ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
История переписки6
Ни фига. У меня время обеда, я хочу ЖРАТЬ. дайте мне ее :D:D:D
ГалиВ ответ на Anik
Anik
Ни фига. У меня время обеда, я хочу ЖРАТЬ. дайте мне ее :D:D:D
История переписки7
Эх, черт, жаль вы далеко - не доброшу))
XOXOВ ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
История переписки6
К Вашему списку добавить листья молодого шпината, листья рукколы, огурки свежие и сыр фета. Соус к такому салату или (не знаю есть в России такой или нет) или сделать самим: сок лимона, горчица,черный перец молотый и оливковое масло. 
XOXOВ ответ на XOXO
XOXO
К Вашему списку добавить листья молодого шпината, листья рукколы, огурки свежие и сыр фета. Соус к такому салату или (не знаю есть в России такой или нет) или сделать самим: сок лимона, горчица,черный перец молотый и оливковое масло. 
История переписки7
упс, забыла название соуса написать:) Greek feta and Oregano
ГалиВ ответ на XOXO
XOXO
упс, забыла название соуса написать:) Greek feta and Oregano
История переписки8
Ну да, самим проще сделать)
☆ RedkaЯ Sterlяdь ☆В ответ на Гали
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
История переписки6
Сообщение от Гали, 14 октября 2013 года в 05:13
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
Цезарь с ней сделайте)
Евгения *В ответ на Гали
Гали
Спасибо) Жаль, что нет идей...
История переписки2
Сообщение от Гали, 14 октября 2013 года в 05:08
Спасибо) Жаль, что нет идей...
ну вот!!практически вариация на тему салат Цезарь))))...только гренки ещё добавьте!!:)
Ласточка
ааааааа, может картошку потушить или в духовке, а потом с этой курицей перемешать)))))) 
совсем ужасно, да:D:shock:
ГалиВ ответ на Ласточка
Ласточка
ааааааа, может картошку потушить или в духовке, а потом с этой курицей перемешать)))))) 
совсем ужасно, да:D:shock:
Даже не знаю))
Ника NikaВ ответ на Ласточка
Ласточка
ааааааа, может картошку потушить или в духовке, а потом с этой курицей перемешать)))))) 
совсем ужасно, да:D:shock:
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
ГалиВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
История переписки2
Мои поковыряют, конечно, но особо им не понравится.
Ника NikaВ ответ на Гали
Гали
Мои поковыряют, конечно, но особо им не понравится.
История переписки3
ГалиВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
История переписки4
Оставлю как вариант  - не для этой курицы (она домашняя - ужасно жирная), для магазинных копченых цыплят хороший рецепт.
ГалиВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
История переписки4
Нашла на этом сайте интересный вариант котлет из кабачков с сыром.:up:
Ludmila StepanovaВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
История переписки2
Сообщение от Ника Nika, 14 октября 2013 года в 06:00
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Ее тогда только выбросить.
ГалиВ ответ на Ludmila Stepanova
Ludmila Stepanova
Сообщение от Ника Nika, 14 октября 2013 года в 06:00
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Ее тогда только выбросить.
История переписки3
:D
Tabasko TabaskoВ ответ на Ника Nika
Ника Nika
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
История переписки2
она будет вонять. Один раз у нас на работе разогрели копченую курицу в микре, воняло на весь этаж:shock::shock::shock:
Елена
карпачо - мясо курицы копч без кожицы, пекинская капуста, ананасы консервированные, кукуруза, майонез(можно легкий). Приятного аппетита;). можно часть заморозить и потом использовать при приготовлении мясной солянки или горохового супа.