Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
14 октября 2013, 05:05, Форум, Досуг, Кулинария

Копченая курица.

Девочки, есть здесь кто с утра пораньше? Может, кто заглянет и подскажет-поможет.

Ситуация такова: вчера муж в числе прочего принес с рынка огромную домашнюю курицу. Одно маленькое "но" - копченую. Съел от нее ножку, более есть не стал. Теперь лежит этот одноногий зверь - тоску на меня наводит. Просто так есть ее никто не будет, а выбросить этого монстра жалко. Думаю изобразить из нее на ужин салат. Сразу говорю, что майонезно-горошковое великолепие у нас есть никто не станет. В мою пустую голову лезет только один вариант: микст салатных листьев, помидорки ломтиками, сама виновница торжества, и все... - дальше ступор.

Подкиньте идей, девчата, про сочетания с другими продуктами копченой курицы, ну и про варианты подачи.

Не дадим пропасть копченой курице!:D:D:D

(Уж простите великодушно, отвечать буду наскоками - плотненько все с утра. Но авторам удачных идей буду благодарна от всей души!)
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
пожелаю только удачи, уверена, будут идеи! у меня на счет этого нету идей:(


Пожаловаться
Гали
Спасибо) Жаль, что нет идей...
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
мне тоже жаль, а так, с удовольствием помогла бы
Пожаловаться
Гали
У вас копченая курица популярностью не пользуется?
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
неа, не пользуется))
Пожаловаться
Гали
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
:D
Пожаловаться
Anik, 2 ребенка
Ни фига. У меня время обеда, я хочу ЖРАТЬ. дайте мне ее :D:D:D
Пожаловаться
Гали
Эх, черт, жаль вы далеко - не доброшу))
Пожаловаться
XOXO
К Вашему списку добавить листья молодого шпината, листья рукколы, огурки свежие и сыр фета. Соус к такому салату или (не знаю есть в России такой или нет) или сделать самим: сок лимона, горчица,черный перец молотый и оливковое масло. 
Пожаловаться
XOXO
упс, забыла название соуса написать:) Greek feta and Oregano
Пожаловаться
Гали
Ну да, самим проще сделать)
Пожаловаться
☆ RedkaЯ Sterlяdь ☆
Сообщение от Гали, 14 октября 2013 года в 05:13
Эх, бедная копченая курица - никому-то она неинтересна))
Цезарь с ней сделайте)
Пожаловаться
Евгения *
Сообщение от Гали, 14 октября 2013 года в 05:08
Спасибо) Жаль, что нет идей...
ну вот!!практически вариация на тему салат Цезарь))))...только гренки ещё добавьте!!:)
Пожаловаться
Ласточка, 2 ребенка
ааааааа, может картошку потушить или в духовке, а потом с этой курицей перемешать)))))) 
совсем ужасно, да:D:shock:


Пожаловаться
Гали
Даже не знаю))
Пожаловаться
Ника Nika
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Пожаловаться
Гали
Мои поковыряют, конечно, но особо им не понравится.
Пожаловаться
Ника Nika
Пожаловаться
Гали
Оставлю как вариант  - не для этой курицы (она домашняя - ужасно жирная), для магазинных копченых цыплят хороший рецепт.
Пожаловаться
Гали
Нашла на этом сайте интересный вариант котлет из кабачков с сыром.:up:
Пожаловаться
Ludmila Stepanova
Сообщение от Ника Nika, 14 октября 2013 года в 06:00
Думаю, если курицу дополнительно проваритьи и разобрать на небольшие кусочки ( по максимуму при этом убрав жир ). то можно и с картошкой есть.
Ее тогда только выбросить.
Пожаловаться
Гали
:D
Пожаловаться
Tabasko Tabasko
она будет вонять. Один раз у нас на работе разогрели копченую курицу в микре, воняло на весь этаж:shock::shock::shock:
Пожаловаться
Елена
карпачо - мясо курицы копч без кожицы, пекинская капуста, ананасы консервированные, кукуруза, майонез(можно легкий). Приятного аппетита;). можно часть заморозить и потом использовать при приготовлении мясной солянки или горохового супа. 
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас