Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
15 августа 2014, 18:42, Форум, Досуг, Кулинария

Консервайия - персики!)

Решила попробовать закрыть персики на зиму. Мама сказала, что они невкусные, а я сама никогда консервированные не пробовала. если кто уже делал и кушал - скажите, вкусно выходит или нет?
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
Arabella
ничего не консервирую-не мое это.
Пожаловаться
., 1 ребенок
Сообщение от Nota, 15 августа 2014 года в 18:45
ничего не консервирую-не мое это.
К чему тогда писать???
Пожаловаться
Смотрю на мир в розовых очках., 2 ребенка
Сообщение от Чума, 15 августа 2014 года в 19:40
Сообщение от Nota, 15 августа 2014 года в 18:45
ничего не консервирую-не мое это.
К чему тогда писать???
Что б вы в курсе были.))
Пожаловаться
Arabella
а вам-к чему?;)вы даже не автор темы)
чем больше комментов,тем больше тема продержится,пока в архив уйдет.
Пожаловаться
Елена Новичкова, 3 ребенка
Сама не делаю, а покупаю в магазине - вкусно :up:
Пожаловаться
Светлячок
Просто сироп сделайте на 1 литр воды пол.кг сахара, за уши не оттащишь.
Пожаловаться
Squidward
Вкусно. Только персики берите твердоватые, чтобы не разлезлись. Сиропом заливайте
Пожаловаться
олька-болька, 1 ребенок
сироп слаще надо чем на абрикосы тогда воще шикарно получается
Пожаловаться
Татьяна Никитина, 2 ребенка
Консервирую компот. Вкуснейший получается. Косточки удаляю, кожицу не снимаю. На 1л воды 400 г. сахара. Мытые фрукты в стерилизованные банки, заливаете сиропом , закрываете, переворачиваете , укутываете. Зимой сироп разбавляем водой по вкусу, персики очень вкусные. Еще делаю сок. Выжатый сок довожу до кипения, сахар по вкусу и закатываю. Очень выручает, когда дети болеют и ничего есть не хотят. Питательный и тошноту снимает.
Пожаловаться
Hidden_dragon, 3 ребенка
Я к Вам ) персиков полно во дворе,делаю сухофрукты и компот. У нас очень жарко,поэтому делаю двойную заливку.
Пожаловаться
Сибирячка
Компот сделайте из персиков.Очень вкусно!
Пожаловаться
мамочка
у нас модно сейчас персиковое пюре( блендером) замораживать . ктото с апельсином , ктото с ягодами смешивает . я делала варенье персик с апельсинами. варим сироп из 1.5 кг сахара и 1 ст воды . как закипит кидаем 2 кг очищенных кубиками персиков через 15 мин добавляем 6 апельсинов без кожуры кубиками( я еще лимон добавляла) варим полчаса и закрываем 
Пожаловаться
Lana, 1 ребенок
У меня мама консервировала персики раньше. Очень вкусные! В литровую банку очень плотно складывались половинки персиков и заливались сиропом. Банки с персиками потом стерилизовались и закатывались крышкой. Такая вкуснотища! Но вот пропорция сахара в сиропе к сожалению не подскажу. Сироп потом был совсем не приторный. Персики брали не переспелые, даже немного жестковатые, тогда они не раскисали в сиропе.


Пожаловаться
Пусси Мусси
Делала компот, не понравился. Простояли банки 2 года в итоге вылила - цвет не тот, запаха как у свежих нет.
Пожаловаться
Ten, 2 ребенка
Очень вкусные, косточки только уберите. Я делала года три назад. Персики все съели, а сироп выливали, он очень сладкий, а если разводить водой то невкусно.


Пожаловаться
Катя
Ну вот, персиков терерь хочу!!


Пожаловаться
_Юльчик_, 3 ребенка
Мы постоянно закрываем с персиков.Нам нравится.Главное стерильность соблюдать,иначе взлетят.
Пожаловаться
мечта, 2 ребенка
я пробовала очень вкусно, мне нравилось
Пожаловаться
Поделиться темой:
Подпишитесь на нас