Mail.RuПочтаМой МирОдноклассникиИгрыЗнакомстваНовостиПоискВсе проекты
Детское телевидение
Как это было в СССР
Правила безопасности
От отряда «Лиза Алерт»
19 октября 2012, 18:27, Форум, Досуг, Кулинария

Кокосанка домашняя)))

Всем приветик!
Сегодня нашла рецептик домашней кокосанки. Сейчас приготовила. Получилось вкуснее чем , магазинное))

Может кто захочет поэксперементировать тоже, делюсь информацией:
Ингредиенты:
100 г кокосовой стружки
100 г сахара
65 г белков (т.е. от 1,5—2 яиц)
экстракт ванили
1 ч. ложка коньяка
Приготовление
1. Кокосовую стружку смешать с сахаром.
2. Добавить белки. Перемешать, но сильно не растирать.
3. Капнуть ванильный экстракт.
4. Добавить коньяк. Тщательно перемешать.
5. Двумя ложками сформировать а-ля суши и выложить на противень.
6. Поставить в предварительно нагретую до 175 градусов духовку. Готовить около 10—15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
П.С. вместо коньяка добавила ложку бейлиза, ни чуть не хуже))
П.П.С. Вкусны зараза, не могу остановиться)))
Тема закрытаТема скрыта
Пожаловаться
12
Анч Любящий
Пожаловаться
Крылья За Спиной
Так а белки взбивать?
Пожаловаться
Анч Любящий
я сделала так: взбила белка с сахаром-немного, добавила стружку, потом капнула ванилин, ну или сыпучего насыпать, потом добавила бейлиз. Получилась каша. Ложкой выкладывала на противень и уже на нем формировала очертание печенья. Я бы на 2 белка положила 150 гр стуржки, чтобы можно было кашища была по гуще.
Пожаловаться
Крылья За Спиной
спасибо
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я уже сегодня наготовилась, завтра еще больше наготовлюсь, так что сил на выпечку уже нет ))) тортик заказан ))) но рецепт в копилочку взяла- дочка кокосовое любит всякое


Пожаловаться
Анч Любящий
я что всю неделю была занята на работе, поэтому готовила только обеды, а из десертов и выпечки ничего не делала, вот сегодня решила , побаловать))) делается быстро. Сверху можно украсить чем нибудь, пудрой или посыпкой разноцветной.
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
я тоже неделю работала, сегодня выходная- завтра дочин ДР будем отмечать..поэтому за два дня за всю неделю отыграюсь )
из сладкого делала сладкую колбасу )
Пожаловаться
Анч Любящий
крутая у вас колбаса))) я завтра тоже сварганю новое блюда на второе и новый салатик)))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
она быстро и легко делается и что мне нравится- без выпечки )
у меня завтра все провереное..дебюты на муже проверяю )
Пожаловаться
Alexia1979
она быстро и легко делается и что мне нравится- без выпечки )
у меня завтра все провереное..дебюты на муже проверяю )


расскажите, пожалуйста, как делать?
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
вариант 1- печенки, мармелад, вариант 2- кукурузные палочки, мармелад (моя дочка орехи не ест- их тоже можно) - режем-ломаем, смешиваем. растопить пачку масла, туда пару ст.л несквика (какао), если простое какао то +сахар... залить смесь из мармелада с печенками, в фольгу и в морозилку на пару-тройку часов )
Пожаловаться
Alexia1979
вариант 1- печенки, мармелад, вариант 2- кукурузные палочки, мармелад (моя дочка орехи не ест- их тоже можно) - режем-ломаем, смешиваем. растопить пачку масла, туда пару ст.л несквика (какао), если простое какао то +сахар... залить смесь из мармелада с печенками, в фольгу и в морозилку на пару-тройку часов )
спасибо:))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
на здоровье!
Пожаловаться
Анастасия Бурсова, 2 ребенка
нам такой сервиз на свадьбу подарили)15 лет назад,сейчас глянула и вспомнить не могу где хоть один предмет из него))
Пожаловаться
Счастлива по умолчанию, 1 ребенок
)))
Пожаловаться
Тетя Ната рекомендует
люблю это печенье) но название у него, конечно)))
Пожаловаться
НеЖруБезБахил
да уж, названьице)))
Пожаловаться
Крылья За Спиной
Ага))
Пожаловаться
Тетя Ната рекомендует
надо тоже сделать каку эту санку)))

вроде не сложно по описанию)))
Пожаловаться
Крылья За Спиной
Тоже рецептик понравился
Пожаловаться
Солнечная Самая счастливая, 1 ребенок
эх, в мне вов первых нельзя, а во вторых у меня духовка не работает)
Пожаловаться
Кошка Матраскина
спасибо, сохраню себе, и как -нибудь субботним утром побалую себя...
вот завтра собиралась баловать себя чизкейком собственного приготовления, но ничего не купила, блин...
Пожаловаться
Анч Любящий
с утричка в магазин, потом за готовку)))
Пожаловаться
Кошка Матраскина
ой, а вы на знаете, а в чугунной сковородке его можно печь, а то у меня формы для духовки нет...
Пожаловаться
Анч Любящий
я на протвине обычном пекла. Про чугун не знаю)) просто долше наверно будет печься.
Пожаловаться
12
Поделиться темой:

Рекомендуем прочесть

Подпишитесь на нас