Клафути со сливами.

Что делать? Съесть.

Клафути... название какое-то несъедобное....

Посмотрела в инете, прикольный пирог.

в инете на вид очень аппетитный...

Угостить плохих соседей...себе не навредите и их запугаете

Я не знаю, что это за зверь такой. Но, если это вкусно, то с'есть. Если не с'едобно, то тут предложили вариант с соседями

закусить

Я эту заразу , с красивым названием, 2 раза пробовала творить! И оба раза - в духовке красота, потом блин толстый непропеченный!

Зубочисткой проткните и узнаете пропекся или нет.

Опечатки нет?
Муки всего 60 грамм?
Тогда чему там держаться, плотность очень маленькая, он и опадает.

Вот соглашусь..... одна вода должна получиться.

Очень поднялся, а потом опустился - это нормально. По краям корочка должна быть хрустящая, коричневая, а внутри он такой, как чизкейк, что ли, по констистенции

а может быть что слива дала очень много сока и он у меня внутри жидковатый?

Может и такое быть, но слива не даёт обычно столько влаги, как, к примеру, яблоко. Можно в следующий раз сливы в крахмале обвалять на всякий случай. То, что упал - это абсолютно нормально. Я раньше часто делала, любые ягоды и фрукты туда можно класть.

Я придумала, как его описать, какой он должен быть. Помните, в советских школах раньше давали омлет , который в духовке делали? Вот чем-то похожа консистенция на этот омлет

большое спасибо)

Вкусный?

Пирог или омлет?

---

Клафути))))

Вкусный Главное, ингредиентов немного, а фрукты любые можно. У меня чуточку другой рецепт

Рецепт можно? Я же теперь не успокоюсь ,пока не приготовлю такую штуку.
Даааа кстати, оладьи по вашему рецепту получились пышные! Ура! Вам спасибо!

---

Это хорошо! А можно я рецепт завтрева напишу? Там переводить надо - и с инглиша, и чашки в граммы, а я уже мозг разжижаю ромашковым чаем перед сном

---

Конечно))))) Буду ждать!!!!!

Ингредиенты

Чашка цельного молока (237 мл)3 яйцаПолчашки сахара (64 г)1 ч. л. ванильного экстракта2 ст. л. растопленного маслаПолчашки муки (64-68 г, там в зависимости от муки)
Приготовление


Разогреть духовку до 190С (по фаренгейту там 325 градусов, можете пересчитать на всякий случай)

В большой миске взбить вместе молоко, яйца, сахар, ваниль и масло, пока не разойдется сахар. Добавить муку и взбить до гладкости. Вылить в форму для запекания. Сверху насыпать аккуратно фрукты-ягоды, какие хочется. Можно на крайний случай, если там сливы, к примеру, очень мягкие, сначала их присыпать крахмалом и перемешать. Выпекать до золотистого цвета, 35-40 минут. Подавать сразу, не охлаждая

Форма у меня по типу такой, но глубже, он очень поднимается в духовке: